中草药饲料添加剂研究进展

在现代规模化畜禽养殖生产中，人们普遍在畜禽饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物等，但这些物质的长期使用，引起病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题，严重威胁着人类健康，因此，新型药物饲料添加剂的研制和使用愈来愈受到重视。中草药饲料添加剂具有促进畜禽生长和保健作用，并因其毒副作用小、无残留、无耐药性的独特优势愈来愈被我国畜牧工作者所重视。本文就中草药饲料添加剂的特点、种类、作用机理、应用现状、存在问题、配方原则及今后发展趋势作一综述。１中草药饲料添加剂的特点与其它饲料添加剂相比，中草…     

新型饲料添加剂——甲壳素与壳聚糖

甲壳素（ｃｈｉｔｉｎ）也叫甲壳质、几丁、几丁质、明角质、壳多糖、壳蛋白、甲壳胺 ,１８１１年法国人ＨｅｒｒｉＢｒａｃｏｕｎｏｆ从菌类中提取出。甲壳素大量存在于低等动物尤其是节肢动物（如虾、蟹和昆虫）外壳之中 ,也存在于低等植物（如真菌、藻类）的细胞壁中。地球上存在的天然有机化合物中 ,数量最大的是纤维素 ,其次就是甲壳素 ,自然界中每年生物合成的甲壳素远远超过其它氨基多糖 ,是一种丰富的自然资源。据日本学者估计 ,从海洋生物甲壳动物中提取甲壳素 ,年产量可达１０亿ｔ。甲壳素亦是地球上除蛋白质外数量最大的含氮天然…     

微量元素铁,铜,锌在仔猪生产中的实际应用

微量元素对仔猪的营养具有重要作用,日粮中缺乏或者不足,仔猪的食欲、骨的矿物化、健康状况、生产性能等都会受到不同程度的影响。本文就铁、铜、锌三种微量元素与仔猪营养的关系进行了一般性的概括与总结,为畜牧工作者提供借鉴与对照。     

微量元素与仔猪营养

微量元素对仔猪的营养具有重要作用 ,日粮中不足或缺乏 ,对仔猪的食欲、骨的矿物化、健康状况、生产性能等均有不同程度的影响。1　铁1 .1　铁的营养作用及仔猪贫血的原因铁是仔猪出生后快速发育及维持自体代谢与生理作用所必需的重要元素。铁是多数代谢物质的组成成分 ,也是血红蛋白、肌红蛋白、转铁蛋白、乳铁蛋白等蛋白体的组成成分。仔猪贫血的根本原因是仔猪机体内缺乏铁而又从外界摄入极少 ,仔猪出生时体内铁的总储量为 40～ 50 mg,哺乳仔猪正常生长发育体重每增长 1 kg,所增加的血液需铁量为35mg,每日需铁为 7～ 8mg,生长到 3周龄开…     

安全、优质、高效的新型饲料添加剂——糖萜素

浙江大学动物科学学院研究人员从植物中提取三萜类和寡糖,研制成糖萜素饲料添加剂,该添加剂具有明显的兔疫增强作用,能够提高畜禽的生产性能和畜产品质量,对生产安全、优质畜产品,保护人类健康和增加畜产品出口具有重要意义。     

免疫刺激剂在单胃动物中的作用

引言 集约化动物生产中的密集饲养、运输、管理必然导致动物应激反应,使动物处于以免疫抑制为特点的生理状态。在动物进化过程中,免疫系统形成了一套完整的机制,能够识别具有潜在危害性的微生物的特异性化学结构,并利用这些结构作为警戒信号,进行感染防御活动。免疫系统对免疫刺激剂的反应与对病原微生物的反应相同。在感染前利用免疫刺激剂对动物进行刺激,     

维生素E免疫研究进展

维生素 E(Vitamin E)是 1922年 Evans和 Bishop在研究影响大鼠正常繁殖所需的脂溶因子时所发现的，在这之后，人们相继展开了对它的研究。研究表明， VE不但为防止脑软化和肌肉营养障碍所必需，还与动物体大部分组织正常功能和防止多种缺乏症有关。近年来， VE对动物免疫系统功能的促进作用引起了学者们的广泛关注。本文是对一些最新研究成果所做的综述。 1 VE与动物机体免疫 早期研究认为，维生素 E并不影响免疫，但服用过量 VE会刺激抗体形成。近年来的研究表明，当机体维生素 E处于临界水平或轻度缺乏时，动物可不表现临床症状，但…     

应用植酸酶降低粪磷排放量的研究

本研究选用曲阜大成养殖场育肥猪 ( 2 0～ 50 kg) 1 2 0头 ,随机分为 3组 ,研究植酸酶 -低磷型日粮对育肥猪的生长性能和粪污中磷排放量的影响。对照组保持原有的日粮水平 ;试验组 1、试验组 2分别以 1 0 g/1 0 0 kg和 1 2 g/1 0 0 kg(精料 )植酸酶替代一定量的磷酸氢钙 ,相应减少玉米的量 ,增加麸皮和石粉的量 ,以降低日粮中磷的含量 ,维持能量和蛋白质的水平不变。 2 2 d试验结果显示 ,饲喂植酸酶 -低磷型日粮 ,在育肥猪的生产性能方面 ,无不良影响 ,与添加无机磷具有相同的效果。更有实际意义的是 ,添加植酸酶后 ,粪中磷含量分别下降 38%和 31 .7% ,对环境的污染明显下降 ,试验效果显著