有关专业实验室建设的提议

在专业实验室建设方面,对今后如何配置专业实验室的仪器和如何管理专业实验室仪器,提出了应遵循的三个原则:一是以解决常规仪器为基本点,二是结合行业的需要解决关键仪器为支撑点,三是要考虑的学校的现状,实现实验室仪器设备共享.     

饲料中水分的快速检测法

国标规定饲料原料中水分含量测定方法，分析时间至少3～4小时，对于购进饲料特别是原料需要及时投入生产使用，分析时间显得较长，如能缩短分析检测的时间，则有利于更好地指导生产。本实验利用现有的多功能红外水分仪(红外干燥器与系列天平连成统一系统)，通过实验选出最佳的条件测定，分析时间可减少到0.5～1小时，实现了快速测定，并得到了较理想的结果。1 实验方法1.1 国标法其原理是试样在105±2℃烘箱中，在常压下烘干，直至恒重，逸失的重量为总水分。(方法略，可参考国标法“饲料中水分的测定”)1.2 快速法其原理是用红外线射到试样…     

环境化学污染与食品安全问题的探讨

环境污染与食品安全问题均与人类密切相关。“民以食为天”道出了食品的重要性。食品是人类赖以生存的重要物质基础，人类要生存就不能离开食品。食品安全问题无论何时何地都显得极其重要。食品卫生安全是我们预防疾病，保护人体健康的重要条件之一。了解、重视并搞好这项工作是保证食品的质量，增强人民体质，防止食物中毒和肠道传染病的重要措施。“人类是环境的产物”，环境是人类生存和发展之本。人体通过新陈代谢和周围环境进行物质交换。环境污染会直接或间接地造成对人体健康危害，环境污染目前已成为影响人类社会发展的首要问题，无…     

高压液相色谱法测定饲料中的水溶性维生素

1 原理样品中的水溶性维生素B_6、B_1、B_2经提取后,用Sep—pak氧化铝小柱除去杂质并富集,经G_8柱分离,用紫外检测器检测,用外标法定量.     

油菜籽粕中提取硫苷的实验

本文着重探讨油菜籽粕中提取硫苷的主要影响因素,利用正交法安排实验,试验结果表明：１００℃８０％甲醇提取１０ｍｉｎ样品溶液比为１／１０时硫苷撮量最大,提出了适合不同用途的实用方法。     

复合菌固态发酵高蛋白饲料添加剂条件的优化

以黑曲霉菌、产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌为出发菌株,通过对固体发酵工艺条件和培养基优化的研究,获得了一条优化后的复合菌固态发酵高蛋白饲料添加剂生产工艺。研究表明以黑曲霉菌、产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌接人固体比例为4：3：3．固体接种量50％,发酵温度30℃～32℃,含水量50％,发酵初始pH4．6左右,发酵时间50h为发酵条件,以豆饼粉85％,（NH4）：SO40．8％。KH：PO40．2％。麸皮15％．硫酸铜和硫酸锰分别加入0．8‰为固体培养基,所产酸性蛋白酶活力最高为15426u／g,而获得最大酵母菌菌数为35亿．小肽含量为12．86％。粗蛋白含量为52．32％的高蛋白饲料添加剂。     

微生物修复菌剂对复垦金尾矿土壤微生物群落的影响

对河南省灵宝市阳平镇文西渠金尾矿区麦冬草（Ophiopogogon japonicus（L．f）Ker-Gawl．）复垦后的土壤细菌数量和群落的功能多样性进行了研究。结果表明复垦后金尾矿区土壤微生物细菌数达3．2×10^7个/（g 土）,并且文西渠金尾矿区土壤中存在一定量耐Au^2＋、Cd^2＋、Zn^2＋、Cr^6＋、Pb^2＋、Ni^2＋的菌株,主要是芽孢杆菌属（Bacillus）、假单胞菌属（Pseudomonas）和短杆菌属（Brevibacterium）。BIOLOGTM MicroPlate测试结果显示：Au、Cd重金属离子的复合污染使土壤微生物群落丰富度降低;外源耐Au、Cd的土壤ZZMZ微生物修复菌剂的添加可提高微生物对单一碳源底物的利用能力和增加利用不同碳底物的微生物数量,从而减轻重金属污染引起的金尾矿区土壤微生物群落功能多样性的下降,为尾矿区生态环境加速恢复提供了一条有效途径。     

微生物修复茵剂对复垦金尾矿土壤微生物群落的影响

对河南省灵宝市阳平镇文西渠金尾矿区麦冬草(Ophiopogogon,japonicus(L.f.)Ker-Gawl.)复垦后的土壤细菌数量和群落的功能多样性进行了研究.结果表明复垦后金尾矿区土壤微生物细菌数达3.2×107个/(g土),并且文西渠金尾矿区土壤中存在一定量耐Au2+、Cd2+、Zn2+、Cr6+、Pb2+、Ni2+的菌株,主要是芽孢杆菌属(Bacillus)、假单胞菌属(Pseudomonas)和短杆菌属(Brevibacterium).BIOLOGTM MicroPlate测试结果显示:Au、Cd重金属离子的复合污染使土壤微生物群落丰富度降低;外源耐Au、Cd的土壤ZZMZ微生物修复菌剂的添加可提高微生物对单一碳源底物的利用能力和增加利用不同碳底物的微牛物数量,从而减轻重金属污染引起的金尾矿区土壤微生物群落功能多样性的下降,为尾矿区生态环境加速恢复提供了一条有效途径.     

杀真菌素链霉菌产恩拉霉素的发酵条件优化

以杀真菌素链霉菌为生产菌株,系统研究硫酸镁、氯化铵、油类、初始pH和菌丝状态对恩拉霉素生物合成的影响,同时对葡萄糖、玉米粉、玉米蛋白粉和玉米浆进行正交试验以优化碳氮源.结果显示:硫酸镁、氯化铵、油类、初始pH和茵丝状态对恩拉霉素发酵影响较为显著,正交试验中葡萄糖和玉米粉严重影响恩拉霉素产量.优化后的发酵培养基配方为葡萄糖35、玉米粉45、玉米蛋白粉35、玉米浆15、氯化铵0.6、硫酸镁0.2和葵花油5g/L,初始pH7.1.在此条件下,恩拉霉素产量高达5 940U/mL,与未优化前的3 797U/mL相比提高了56.4％.     

熏烤乳鸽软罐头的研制

以珍禽肉鸽为原料经腌制、预煮、烟熏、烤制、真空包装、杀菌而制成美味的乳鸽软罐头。