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11.
‘紫红1 号’红肉苹果果肉抗氧化性及花色苷分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
 ‘紫红1号’是新疆红肉野苹果[Malus sieversii f. neidzwetzkyana(Dieck)Langenf.]与‘富士’苹果杂交的F1代中的一株果肉全红的株系。以其为试材,测定其果肉的花色苷、多酚、类黄酮含量及其抗氧化能力,结果表明其果肉花色苷含量为228.3 mg · kg-1 FW,总酚含量为2 523 mg · kg-1 FW,类黄酮含量为2 514 mg · kg-1 FW,其抗氧化能力(ferric reducing antioxidant power,FRAP)为13.39 μmol · g-1。利用液质联用(UPLC-PAD-/MS/MS)鉴定了红肉苹果果肉花色苷的主要组分有9种,其中4种分别为矢车菊3–O–葡萄糖苷、矢车菊3–O–半乳糖苷、矢车菊3–O–木糖苷、矢车菊3–O–阿拉伯糖苷,其中矢车菊3–O–半乳糖苷占73.37%,另外5种暂不能确定其结构。本研究表明花色苷的稳定性,发现该色素在pH 1 ~ 3,40 ℃以下比较稳定,高温加速花色苷的降解。花色苷对光照敏感,暴露在室内自然光下15 d其残留率为41.53%。  相似文献   
12.
为探讨苹果果实酚类物质组成与褐变的相关性,本研究以响富、烟富8、烟富10和普通苹果为试材,测定果实褐变度及总酚含量,并采用超高效液相色谱(UPLC)及液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)对苹果中儿茶素、绿原酸、隐绿原酸、表儿茶素、根皮苷、根皮素、原花青素B2、原花青素B4、槲皮素3-半乳糖苷、槲皮苷10种酚类的组成和含量进行分析。结果表明,烟富10的总酚含量以及褐变度较高,且仅在烟富10中检测到槲皮素3-半乳糖苷;不同品种中绿原酸含量均最高,根皮苷、表儿茶素含量较高,为主要的酚类物质;3个优系富士品种果实的褐变度与总酚含量、儿茶素、表儿茶素、根皮苷、绿原酸、槲皮素3-半乳糖苷均呈极显著正相关,果实总酚含量对褐变度影响最大。  相似文献   
13.
<正>Topaz是捷克共和国以Rubin和Vanda为亲本杂交育成的苹果品种。2012年课题组从保加利亚引入该品种接穗,进行嫁接育苗。2014年春季,将苗木定植于苹果品种资源圃中进行观察。苗木定植第3年开始结果,经连续观察表现,Topaz苹果丰产性好,酸甜适口,植株抗病性强,适于在烟台苹果产区进行推广种植。现将该品种的引种结果表现总结如下。  相似文献   
14.
为研究双矮栽培模式下套袋、不套袋管理对短枝富士苹果品质的影响,以嫁接在M9T337矮化自根砧上的4个短枝富士品种为试材,检测不同栽培条件下的果实品质和香气物质成分。结果表明,套袋果实的可溶性固形物含量和总糖含量均低于不套袋果实;苹果酸和琥珀酸是苹果中的主要酸组分,不同的短枝富士品种表现出不同的差异;4个短枝型富士品种的主要香气成分均为酯类,占总香气成分的77.71%~96.49%,是典型的酯香型苹果品种;‘烟富6’、‘沂源红’、‘宫崎短枝’3个品种,套袋和不套袋管理情况下主要香气成分均是乙酸己酯;‘龙富短枝’品种套袋果实的主要香气成分为乙酸己酯,而不套袋果实的主要香气成分为2-甲基丁酸己酯。  相似文献   
15.
在贵州省铜仁市的主要水稻土上采用"3414"试验设计方案,进行氮、磷、钾不同施用量对水稻产量影响的研究。结果表明:所有施肥处理都比不施肥处理产量高。其增产情况随施肥量不同而发生变化。通过肥料效应三元二次回归方程及肥料效应函数计算得到试验最佳施肥量(纯量)氮肥为180.6 kg/hm2,磷肥为108.3 kg/hm2,钾肥为216.3 kg/hm2。  相似文献   
16.
【目的】探讨多年自然生草对黄河三角洲梨园土壤水溶性总盐、有机质、矿质元素及酶活性等土壤生化性状及果实品质的影响,为中国盐碱地改良及果园生草技术的推广应用提供理论依据和基本资料。【方法】以山东东营黄河三角洲自然生草2年、4年和7年的黄金梨[Pyrus pyrifolia (Burm.f.).cv. Nakai]园土壤及果实为试材,以清耕为对照,分别测定表层(0—20 cm)及亚表层(20—40 cm)土壤水溶性总盐、有机质、矿质元素及酶活性等土壤生化性状及果实品质指标,分析其变化特征。【结果】自然生草不仅显著提高了黄河三角洲梨园0—40 cm不同土层有机质含量,同时有效降低了土壤含盐量;在0—20 cm表土层,自然生草2年的土壤硝态N等主要矿质营养元素含量均极显著低于对照,而自然生草7年的土壤硝态N主要矿质营养元素含量均极显著高于对照,但在20—40 cm亚表层,生草2—7年土壤硝态N等主要矿质营养元素含量均极显著低于对照;自然生草7年梨园的0—20 cm表层土壤脲酶和碱性磷酸酶活性为0.79 mg•g-1和1.25 mg•g-1,分别是对照的3.8倍和1.5倍,而二者在20—40 cm亚表层无显著差异;自然生草4年及7年的果实脆度、可溶性固形物含量、香气总量、总糖含量及糖酸比均明显高于生草2年的各项指标,差异达显著或极显著水平。相关分析表明,在0—20 cm表土层,土壤5种酶活性与N、P、K、Mg及Zn大都极显著正相关;而在20—40 cm亚表层,除过氧化氢酶外, 其它4种酶活性与所有养分间的相关性大都不显著。【结论】自然生草对降低黄河三角洲梨园0—40 cm不同土层土壤含盐量及增加土壤有机质含量均具有明显作用;随着生草年限的增加,自然生草能有效提高参试梨园表层土壤酶活性及土壤矿质营养元素含量,并提升果实鲜食品质。  相似文献   
17.
AIM: To explore the effect of traditional Chinese medicine Qiliqiangxin on cardiomyocyte apoptosis after myocardial infarction (MI) in a rat model. METHODS: MI was induced in rats by ligation of the anterior descending coronary artery. The survivors were randomly divided into 3 groups: sham operation group, MI group and Qiliqiangxin treatment group (4 g穔g-1-1). After 28 days, the infarction size was measured. Apoptotic index (AI) was determined by TUNEL. The expression of Fas was detected by the method of immunohistochemistry in non-infarcted zones (NIZ), and the expression of xanthine oxidase (XO) and caspase-3 in myocardial tissue from NIZ was detected by Western blotting. In addition, XO activity, and O2 -? and OH? scavenging activity of myocardial tissues in the NIZ were measured by colorimetry. RESULTS: Compared with MI group, AI and the expression of Fas and caspase-3 in the NIZ were significantly depressed in Qiliqiangxin treatment group. Moreover, the activity of XO was significantly decreased while O2 -? and OH穝cavenging activity was significantly increased in Qiliqiangxin treatment group. Ventricular remodeling was attenuated. No significant difference in infarct size and XO expression level between Qiliqiangxin treatment group and MI group was observed. CONCLUSION: Qiliqiangxin may inhibit apoptosis of cardiomyocytes in the NIZ of rats by reducing reactive oxygen species and depressing the expression of Fas and caspase-3.  相似文献   
18.
为解决农机产品质量监督投诉,切实维护农机消费者利益,省地县农机管理部门都设立了“农机产品质量投诉监督站”。当农机消费者的合法权益受到损害时,可及时向当地农机产品质量投诉监督站投诉。1.办理投诉的方法(1)投诉分书面投诉,来人投诉两种形式。农机消费者购买使用的农机产品,有质量问题,使自己的合法权益受到损害,要进行投诉,可以先电话咨询。但正式投诉必须要有书面投诉材料,并附有效证件,购机发票,保修卡等有关证明村料(复印件)。投诉材料中要写明:①抢诉人姓名,通讯地址,邮政编码,电话号码等。②被投诉者单位名…  相似文献   
19.
新疆野苹果分离群体的构建和评价   总被引:2,自引:0,他引:2  
【目的】为了建立合适的用于构建新疆野苹果遗传连锁图镨的分离群体,【方法】以新疆红肉苹果和‘红富士’为材料,利用人工授粉方法构建了分离群体,采用SSR分子标记技术对作图亲本多态性、杂种纯度和群体内部的遗传结构进行了检测。【结果】结果表明,新疆红肉苹果和‘红富士’的遗传差异较大;排除了15株不确定的个体,确定110株作为新疆野苹果遗传图谱构建的作图群体;株系间无重复现象;64对SSR引物组合在作图亲本间共检测到232个多态性位点,其中有191个位点在P<0.01水平上符合孟德尔期望分离比,占多态性位点总数的82.30%。【结论】选取该群体作为构建新疆野苹果遗传连锁图镨的分离群体是合适的。  相似文献   
20.
现代城市商业空间的景观规划设计   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文从物质空间形态、历史文化形态和心理意识形态三个层面,研究探讨如何创造一个具有过渡性、安全性、娱乐性、生态性、文化性、交往性的城市公共商业空间。  相似文献   
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