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为比较云岭黑山羊和波云F1代肉羊的产肉性能和肉质特性,为今后云南省的羔羊肉生产提供科学依据,选90只3月龄断奶的波尔山羊×师宗黑山羊(波×师)、波尔山羊×文山黑山羊(波×文)、波尔山羊×楚雄黑山羊(波×楚)F1代的去势公羔和师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊的去势公羔进行育肥,育肥期为180 d;抽取6只羊进行屠宰测定与肉质分析。结果表明:在"放牧+补饲"条件下,波云F1代的平均日增重(ADG)明显好于相应本地羊,差异极显著(P〈0.01)。在三个杂交组合中,波×师组的ADG比波×文组和波×楚组高,差异显著(P〈0.05);在三个纯繁群间的ADG差异不显著(P〉0.05),说明波×师组合生产速度更快,具有较好的遗传特性,应该作为重点培育的杂交组合类型;在全放牧条件下,波云F1代的ADG与相应纯繁后代比较,差异不显著(P〉0.05);在"放牧+补饲"条件下,杂交组合的胴体重、净肉重显著高于相应的本地品种,差异显著(P〈0.05);在全放牧条件下,杂交组合的胴体重、净肉重也高于对应的本地品种,差异不显著(P〉0.05)。杂交组合与本地品种的肉质成份无太大差别。综合看来,"放牧+补饲"方式下以波×师组合为生产肥羔的最佳组合。 相似文献
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[目的]为了研究12月龄BMY公犊牛对不同日粮中各营养成分的代谢情况。[方法]采用12月龄BMY公犊9头,分成3组,分别饲喂低能低蛋、中能中蛋和高能高蛋比日粮。[结果]日粮中DM、N、ADF和NDF的表观消化率随着日粮中能量蛋白比水平的提高而增加,其中,三个试验组间DM和N的表观消化率之间无显著性差异(P〉0.05),但低能量蛋白比日粮组的N表观存留率、ADF和NDF的表观消化率显著低于中、高两个试验组(P〈0.05),而中和高蛋白能量比日粮组N的表观存留率、ADF和NDF的表观消化率之间无显著性差异(P〉0.05)。 相似文献
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洋蓟饲料对牛肉品质影响的饲喂试验 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为了研究洋蓟对肉牛生长性能和肉质的影响.[方法]选取了30头6月龄BMY公牛,饲喂洋蓟颗粒料和青贮洋蓟,90 d后屠宰并分析其肉理化成份和进行胴体品质鉴定.[结果]表明,洋蓟饲料对肉牛的胴体品质及牛肉的理化成分无任何不良影响(P>0.05),饲喂洋蓟颗粒料和青贮洋蓟的日增重分别为1,153.33 g和873.33 g,饲喂普通青贮玉米为636.67 g(P<0.01).[结论]洋蓟及其副产品用于肉牛育肥可获得较高的日增重,且胴体品质优良,对肉质没有任何负面影响,因此,洋蓟及其副产物值得在肉牛养殖业中开发利用,对洋蓟的开发利用不但减少了洋蓟茎叶和花苞包片外层作为废弃物对环境造成的污染,也实现了经济效益和环境效益双赢. 相似文献
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为了探索用红薯藤地面青贮育肥猪的效果,在东川荣森良种猪试验场开展试验.用断奶的PIC猪36头,分为三组,每组12头; 在粗饲料不同精料相同的条件下,对照组按常规饲养法饲喂,试验组的粗饲料用红薯藤地面青贮(对照组,试验组2个重复).在同一栋猪舍内经过72 d的饲养试验.结果试验组全期平均日增重(ADG)920 g,对照组820 g,试验组比对照组高100 g,增加12.19%; 试验组每头猪增加出栏体重8 kg,按市价8元/kg计算,增加收入64元,36头猪共增加收入2304元.试验证明红薯藤地面青贮养猪成功,该技术应大力推广应用. 相似文献
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通过对胚胎移植的努比羊按不同时期的生长情况,测定体尺和体重,体重在测定当日上午空腹时称重,同时测定体尺。努比羊成年体尺测定结果,公羊体高(77.67±5.31)cm,体长(84.23±5.16)cm;母羊体高(70.33±4.19)cm,体长(77.23±2.51)cm。公母羊的初生、2月龄、3月龄、6月龄、9月龄、12月龄、18月龄和24月龄及成年体重公母羊分别为2.37k和2.13k,16.53k和13.87k,18.23蝇和16.56kg,32.87kg和25.21kg,36.92kg和32.32kg,45.42kg和40.62kg,60.47kg和48.27kg,75.22kg和53.22kg,76.12kg和54.33k。各指数都高于云岭山羊。 相似文献