复合微生态制剂对哺乳仔猪生产性能和粪便菌群的影响

将复合微生态制剂添加到仔猪教槽料中,通过测定仔猪的生产性能、健康状况和粪便菌群数等指标,探讨复合微生态制剂对仔猪生产性能和粪便菌群的影响。试验结果表明,出生后21~35 d时,试验组仔猪料重比与对照组相比降低2.41%,日采食量和平均日增重分别显著高于对照组14.96%和12.19%(P0.05);出生后21和35 d时,试验组乳酸菌数高于对照组(P0.05),同时试验组大肠杆菌数低于对照组(P0.05)。出生后21和35 d时,试验组R/D值分别显著高于对照组9.09%和9.52%;出生后35 d时,试验组仔猪粪便中粗蛋白质含量显著低于对照组16.53%。表明复合制剂能够降低饲料增重比和粪便中大肠杆菌数量,促进乳酸杆菌等有益菌的增殖,改善肠道健康,降低粪便中粗蛋白质含量,提高仔猪断奶后饲料消化率。     

海活素对肉仔鸡生长发育的影响

将560只1 日龄肉雏鸡随机分成7个处理,每处理8个重复,每重复10)只鸡(雄雄各半);在基础日粮中分别添加100、200 mg/kg的海活素,以基础日粮为对照,研究海活素对肉仔鸡生长、免疫器官发育体液免疫反和肠道菌群的影响.结果表明:①海活素添加量对体重影响显著(p＜0.05).且 9 日龄添加效果优于21 日龄添加...     

高效降解游离棉酚并改善棉籽粕营养品质的菌株筛选

本试验旨在利用枯草芽孢杆菌和植物乳酸菌发酵棉籽粕,研究其对棉籽粕中游离棉酚降解率的影响,并对发酵前后棉籽粕的营养品质指标如活菌数、中性蛋白酶活性、酸溶蛋白质含量、pH、游离棉酚含量等进行比较。结果发现:可高效降解棉籽粕中游离棉酚的枯草芽孢杆菌菌株为BLCC1-0039,可有效改善发酵风味的植物乳酸菌菌株为BLCC2-0092。综合上述2株益生菌的优点,筛选出最优复配发酵方式为植物乳酸菌BLCC2-0092与枯草芽孢杆菌BLCC1-0039按照1∶1比例接种,37℃需氧发酵24h再厌氧发酵。与空白对照组相比,最优复配发酵组各发酵阶段发酵棉籽粕的pH显著降低(P0.05),厌氧发酵72h时pH降至5.27;酸溶蛋白质含量显著提高(P0.05),厌氧发酵72h时酸溶蛋白质含量达到23.54%;游离棉酚含量显著降低(P0.05),需氧发酵24h时游离棉酚降解率达到52.12%,厌氧发酵72h时游离棉酚降解率达到61.58%。由此可知,植物乳酸菌BLCC2-0092与枯草芽孢杆菌BLCC1-0039复配发酵可有效降低发酵棉籽粕中的游离棉酚含量并改善其营养品质。     

产虾青素海洋酵母菌YS-185的鉴定及发酵条件优化

以26S rDNA法将实验室保藏的1株产虾青素的海洋酵母菌YS-185鉴定为粘红酵母。以海洋酵母菌YS-185为试验菌株,运用摇瓶发酵优化的方式,探索培养基组分和发酵工艺条件对该菌发酵的影响。实验结果表明,该菌生长最适培养基组分为葡萄糖8 g/L、蛋白胨8 g/L,最适生长起始pH值为5.5、转速220 r/min、接种量8%、温度20℃;虾青素合成的最佳培养基组分葡萄糖8 g/L、蛋白胨8 g/L,最佳虾青素合成条件:pH 5.5,转速220 r/min,接种量8%,培养温度25℃。发酵优化后的虾青素产量2.670μg/ml,较优化前的1.572μg/ml提高了69.8%。温度对酵母菌的生长和虾青素的合成都有显著影响。海洋酵母菌YS-185优化后的发酵条件有规模化生产虾青素的应用潜力。     

微生物酯酶分离纯化技术及应用

酯酶(Esterase),又称羧酸酯酶,是一类能够对羧酸酯酯键作用的水解酶。酯酶普遍存在于动物、植物和微生物中,在水分子参与下能够催化裂解酯键形成相应的醇和酸。微生物酯酶作为生物催化剂,具有很高的催化功能、底物特异性和反应特异性,利用其水解反应、酯转换以及酯合成反应广泛应用于畜禽饲料、食品、化工、环保等领域(何国庆,2006)。在自然界中产生酯酶的微生物资源非常丰富,主要来源是真菌,如青霉、镰     

高效液相色谱法测定棉酚方法的建立及不同棉酚脱毒方法比较

棉籽粕是一种非常有价值的蛋白饲料,棉籽粕的有效脱毒可以提高饲料利用率。本实验建立了快速准确地测定棉籽粕游离棉酚的HPLC方法,并采用不同的脱毒方式对棉籽粕中的游离棉酚进行降解,筛选最优脱毒方法。结果显示:(1)HPLC法测定棉籽粕中棉酚含量,棉酚色谱峰出峰稳定性良好、分离效果好、峰型理想、灵敏度高,可以高效地检测棉酚含量;(2)不同处理方法对棉籽粕脱毒效果不同,棉酚脱毒率大小排序为:微生物法硫酸亚铁法尿素法高温高压法。最优的方法为微生物法,酵母菌发酵48 h后的发酵棉籽粕棉酚降解率高达93.86%;化学法(硫酸亚铁法和尿素法)脱毒率在53.64%~78.18%,物理法(高温高压)脱毒率最低为41.00%。     

多黏类芽孢杆菌抗菌肽的分离纯化及特性研究

试验旨在分离纯化多黏类芽孢杆菌（Paenibacillus polymyxa）BLCC1-0402代谢产物中的抗菌肽,为抗菌肽制备及其制品检测提供参考。采用离心、不同分子质量卷式膜超滤浓缩、Superdex peptide 10/300GL凝胶过滤层析对多黏类芽孢杆菌发酵上清液进行逐级分离纯化,对不同时段的收集液做抑菌试验,以大肠杆菌O78标准菌株为指示菌,采用打孔法进行抑菌活性检测,比较评价分步层析效果,以Tricine-SDS-PAGE进行分子质量检测。结果显示,通过5和3 ku卷式膜超滤获得的3~5 ku组分蛋白质样品抗菌活性较强;对于3~5 ku组分经凝胶过滤层析分离纯化,纯化后的抗菌肽A3抑菌活性最强,经Tricine-SDS-PAGE小分子多肽电泳检测,已达到电泳纯,分子质量为4 ku;抑菌活性检测结果显示,该抗菌肽A3对大肠杆菌O78标准菌株具有较强的抑菌作用。同时,抗菌肽A3表现出较好的耐热性,90~100 ℃处理15 min,抑菌活性可保持在96%左右;具有较好的酸碱稳定性,在pH 2.0~9.0下,抑菌活性保持在90%以上;经胃蛋白酶作用后抗菌肽A3抑菌活性降低20%,胰蛋白酶作用后抗菌肽A3抑菌活性降低18%,蛋白酶K对抗菌肽A3的抑菌活性几乎无影响。本研究结果表明,分离得到的抗菌肽A3是一种对大肠杆菌O78具有抑菌活性的新型抗菌肽,具有一定的开发潜力,可为下一步抗菌肽的结构分析、理化特性分析等深入研究提供一定参考依据。     

微生态益生菌凝结芽孢杆菌的应用研究进展

针对凝结芽孢杆菌的生物学特性、作用机理、芽孢形成培养研究及在饲料应用和临床应用研究方面作一综述。     

复合微生态制剂、饲用抗生素对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和免疫性能的影响

本试验旨在研究复合微生态制剂及饲用抗生素对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和免疫性能的影响。选择体重接近、健康的600只1日龄白羽肉雏鸡随机分成5个组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为肽菌素T3组,在基础日粮中添加1.0‰的复合微生态制剂肽菌素T3;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为抗生素组,分别在基础日粮中添加20 g/t硫酸黏杆菌素、50 g/t杆菌肽锌及50 g/t杆菌肽锌和10 g/t硫酸黏杆菌素混合物。预试期3 d,正试期35 d。结果表明,与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组相比,肽菌素T3组肉鸡各阶段平均日增重（ADG）、盲肠和直肠乳酸杆菌数量显著增高（P<0.05）,料重比（F/G）、盲肠和直肠大肠杆菌数量显著降低（P<0.05）;脾脏指数分别提高27.44%、40.27%、29.01%和29.81%（P<0.05）,法氏囊指数分别提高12.82%、37.50%、33.33%和38.95%（P<0.05）。肽菌素T3组肉鸡血清内毒素含量低于Ⅰ组（P>0.05）和Ⅲ组（降低24.77%,P<0.05）。与Ⅰ组和Ⅲ组相比,肽菌素T3组盲肠内容物分泌型免疫球蛋白A（sIgA）含量分别提高32.37%和25.79%（P<0.05）。综合上述结果,本试验条件下,日粮中添加1.0‰肽菌素T3可提高肉鸡生长性能,改善肉鸡肠道菌群结构,促进肉鸡脾脏和法氏囊的发育,其提高盲肠内容物sIgA含量、降低血清内毒素含量的效果优于20 g/t硫酸黏杆菌素。     

复合微生态制剂、饲用抗生素对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和免疫性能的影响

本试验旨在研究复合微生态制剂及饲用抗生素对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和免疫性能的影响。选择体重接近、健康的600只1日龄白羽肉雏鸡随机分成5个组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为肽菌素T3组,在基础日粮中添加1.0‰的复合微生态制剂肽菌素T3;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为抗生素组,分别在基础日粮中添加20g/t硫酸黏杆菌素、50g/t杆菌肽锌及50g/t杆菌肽锌和10g/t硫酸黏杆菌素混合物。预试期3d,正试期35d。结果表明,与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组相比,肽菌素T3组肉鸡各阶段平均日增重(ADG)、盲肠和直肠乳酸杆菌数量显著增高(P0.05),料重比(F/G)、盲肠和直肠大肠杆菌数量显著降低(P0.05);脾脏指数分别提高27.44%、40.27%、29.01%和29.81%(P0.05),法氏囊指数分别提高12.82%、37.50%、33.33%和38.95%(P0.05)。肽菌素T3组肉鸡血清内毒素含量低于Ⅰ组(P0.05)和Ⅲ组(降低24.77%,P0.05)。与Ⅰ组和Ⅲ组相比,肽菌素T3组盲肠内容物分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量分别提高32.37%和25.79%(P0.05)。综合上述结果,本试验条件下,日粮中添加1.0‰肽菌素T3可提高肉鸡生长性能,改善肉鸡肠道菌群结构,促进肉鸡脾脏和法氏囊的发育,其提高盲肠内容物sIgA含量、降低血清内毒素含量的效果优于20g/t硫酸黏杆菌素。