仔猪饲料的蛋白质和能量来源：平衡消化

片面强调仔猪饲料中的蛋白质或能量能引起消化问题;过分依赖乳类饲料配料也能减缓对干料的适应。仔猪饲料制造商必须格外小心地选择饲料蛋白质来源,尤其需要注意原料的氨基酸平衡和其对蛋白质总的消化的影响。不过,除了氨基酸平衡外,有许多其它因素能影响仔猪对各种蛋白质来源的利用。了解蛋白质代谢的详细过程能使饲料制造商以可接受的成本获得最大可能的生产性能。蛋白质是一组相互关连的氨基酸,它们以特定的构型存在并具有某些特性。某种蛋白质中各种氨基酸的数量和比例决定了它在     

多菌种对载体法发酵饲料酵母蛋白的影响

多菌种对载体法发酵饲料酵母蛋白的影响山东烟台大学孙祖莉，于少勇酵母中含有畜禽容易吸收的必需氨基酸、Ｂ族维生素、麦角固醇及矿物质等，能加速畜禽的生长，改善毛皮质量及预防幼畜佝偻病，减少痉挛性疾病。本试验利用工农业废弃物如酒糟等作为载体，由多菌种混合发酵...     

螺旋蓝藻的营养价值评定

<正> 一、目的 当前全球性的蛋白质饲料及蛋白质食物紧缺,导致科学家们提出开发新的蛋白质资源。在新的蛋白质资源中,藻类蛋白中的螺旋兰藻被认为是极有潜力的蛋白质资源,受到全世界的瞩目。已有许多国家和地区从事螺旋藻的开发研究和生产。我国从七十年代以来,先后从国外引进钝顶螺旋藻的藻种,已有不少单位进行开发利用和生产,为了更全面地了解螺旋兰藻的饲用价值,我们进了螺旋兰藻营养价值的综合评定工作。     

高粱IS1112C（A3）雄性不育胞质的育性恢复由两个基因转变成1个基因

杂交高粱种子的生产取决于胞质核雄性不育性(CMS)的利用。目前广泛采用的高粱CMS资源是来自milo或雄性不育诱导的milo胞质组。载有该胞质的品系的育性恢复急需通过两个基因的互补作用机制来实现；1989年Sehertz等人研究了大量的高粱品系，     

奶牛日粮的养分供给量

(上接第4期) 蛋白质 和前一个版本不同,蛋白质需要量是按吸收的蛋白质而不是总的粗蛋白量来确定的.用析因法得出的维持、生长、妊娠和产奶所需的未降解摄入蛋白质(UIP)和降解摄入蛋白质(DIP)等均已列出.在各表中,还提供了所需的粗蛋白总量.有关的研究工作所得出的结论,均支持这样一种看法,即高产的奶牛和快速生长的幼牛为能达到最高性能,需要增高瘤胃未降解蛋白质的比例.为了将这种概念应用到实际中去,需要有日粮中所含多数饲料的蛋白质降解率的可靠数据.     

禽流行性感冒的防制

禽流感是由A型流感病毒引起的一种禽类感染或疾病的综合征。家禽感染后可呈现亚临床症状，呼吸道症状，产蛋下降，下痢或急性致死等征。     

苜蓿提取叶蛋白最佳生育期的研究

苜蓿叶蛋白是经加工直接从鲜茎叶中提取出来的蛋白质制品，蛋白质含量高，富含18种氨基酸和叶黄素以及糖、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、铁、镁、钙、锌、铜等矿质元素，是谷类种子中的5～8倍．胡萝卜素和口{黄素含量比叶子中分别高20-30倍和4-5倍。用于食品可以改进人们的膳食营养成分，用作饲料是优良的蛋白源和天然添加剂，可代替鱼粉和豆粕，应用前景非常广阔，本文选取孕蕾期、初花期、盛花期和结荚期4个不同的生育期，进行了苜蓿叶蛋白的提取实验以期筛选出最佳收割时期，为今后叶蛋白商业化生产提供利学依据。     

三河马血液遗传标记的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对25匹三河马血清中白蛋白（ALB）、酯酶（Es)、α1-B糖蛋白（A1B）和维生素D结合蛋白（GC）进行了检测，结果发现：在4个位点中，白蛋白（ALB）和酯酶（Es)位点呈现多态性，其中在白蛋白（ALB）位点发现3个基因型，即AA、AB和BB，由等位基因ALB^A和ALB^B控制，其基因频率分别为0．40和0．60；在酯酶（Es)位点发现4个基因型，即FF、II、FI和IS，由等位基因Es^f,Es^I和Es^S控制，其基因频率分别为0．40，0．56和0．04，而α1-B糖蛋白（A1B）、维生素D结合蛋白（GC）2个位点均呈现单态性。     

新型油佐剂A5与进口206油佐剂配制双相疫苗比较试验

佐剂能增强抗原的免疫原性, 提高抗原的特异性免疫效果. 早在1925年, 在免疫制剂中已开始使用佐剂. 随着生物技术的发展, 疫苗的更新换代, 佐剂已成为提高疫苗质量的重要部分,受到科技工作者的重视,并得到不断发展和提高.我们经数年与中牧股份公司兰州生物制药厂合作,共同开发研制出了双相佐剂-A5,经兰州生物制药厂质量检测实验室检测,各项检测指标合格,免疫效果良好.为了降低生产成本,提高疫苗质量,笔者等对新型油佐剂A5与进口206油佐剂配制的双相疫苗进行了比较试验,现介绍如下.