新入侵害虫椰子织蛾飞行能力测定

椰子织蛾是危害棕榈科植物的主要害虫之一,2013年入侵中国海南省。为了解椰子织蛾的飞行能力和飞行节律,运用联机飞行磨测定椰子织蛾成虫的飞行能力,结果表明:椰子织蛾单日龄的最大平均飞行距离12 817.47 m(个体单日龄的最大飞行距离为15 338.40 m);椰子织蛾雌、雄虫间的飞行距离差异显著,雄成虫随着日龄增加其飞行能力逐渐增强,雌成虫则随日龄增加飞行能力减弱;总体上,雌、雄椰子织蛾成虫在12:00~24:00时段较活跃,在0:00~12:00不活跃。本研究结果可为椰子织蛾的预警监测与防控提供参考依据。     

不同密度椰林间作荫蔽对花生光合特性的影响

花生是我国重要的经济和油料作物,海南岛独特的地理条件和气候优势适合花生生长,发展椰林下间作花生有利于提高海南省花生种植面积,促进花生种植业在海南的发展。花生为喜光作物,为揭示不同光照环境对花生光合特性和产量的影响,以‘本红1号’为材料,在单作人工荫蔽和椰林间作自然荫蔽条件下,分析不同荫蔽度与花生叶片叶绿素含量、光合参数、荧光参数和间作花生产量的关系。结果表明,人工荫蔽和自然荫蔽均对花生光合作用有显著影响,2种荫蔽处理均证明荫蔽能促进花生叶片叶绿素含量的增加。在人工荫蔽条件下,随荫蔽度增加至65%,花生叶绿素含量显著上升;在自然荫蔽条件下,25%~35%荫蔽处理下花生叶片的总叶绿素含量显著大于其他荫蔽处理组。在人工荫蔽条件下,25%荫蔽度下花生的净光合速率[P_n,23.06 µmol/(m²·s)]、蒸腾速率[T_r,6.61 mmol/(m²·s)]、气孔导度[G_s,606.21 mmol/(m²·s)]最高;在自然荫蔽条件下,15%~25%荫蔽度处理（4 m×6 m椰林）的花生P_n[18.27 µmol/(m²·s)]、T_r[7.66 mmol/(m²·s)]、G_s[618.10 mmol/(m²·s)]最大。在人工荫蔽条件下,花生可变荧光和最大荧光先显著增高后显著降低,在自然荫蔽条件下无显著差异。产量结果显示,与花生单作对照相比,不同密度椰林间作荫蔽均能够显著提高花生产量。本研究证明适度荫蔽能够促进花生光合作用,4 m×6 m（15%~25%荫蔽度）为间作花生推荐的椰林种植密度,可为构建高产高效的椰园花生间作模式提供科学参考。     

矮种椰子育苗方法研究

以‘文椰2号’、‘文椰3号’和‘文椰4号’成熟种果为材料,研究种果长宽比值、预处理方法对种果萌发率、萌发时间、幼苗生长的影响。结果表明:不同长宽比值对种果发芽率没有显著影响,但对萌发时间影响显著,对幼苗生长指标也有显著影响。不同预处理对部分品种的萌发时间和萌发率存在显著影响,部分生长指标与对照相比得到显著提高。     

危险性有害生物椰子织蛾入侵福建的风险性分析

椰子织蛾是一种近期入侵我国的危险性有害生物。运用国际植物检疫措施实施标准(ISPM)的有害生物风险分析(PRA)程序,建立椰子织蛾传入风险分析评估模型,采用定性分析和多指标综合评估相结合的方法进行分析。结果显示,福建省分布情况,风险值为3;潜在的经济危害性,风险值为2.0;寄主植物的经济重要性,风险值为3;传播扩散的可能性,风险值为1.78;风险管理难度,风险值为2。椰子织蛾的综合风险性值为2.3,符合高度危险的外来有害生物条件,已在我国海南、广东、广西等地区定殖,对福建省的棕榈科植物威胁很大,建议将其列入福建省补充林业检疫性有害生物名单,加强检疫管理、监测和控制工作,严防其传播和扩散危害。     

椰子菠萝汁加工工艺研究

通过感官评定,确定了椰浆和菠萝浆的添加量分别为4%和10%,蔗糖添加量为5%~6%,调节pH 至3.5~4.0。通过单因素和正交试验重点解决了椰子菠萝汁加工中的不稳定问题,乳化剂和稳定剂的最佳添加量为单甘脂0.20%、辛烯基琥珀酸淀粉钠0.12%、羧甲基纤维素钠0.12%、卡拉胶0.08%,此条件下的沉淀率为0.02%,椰子菠萝汁静置后不分层,具有良好的稳定性,是一种适合所有人群饮用的复合果汁。     

功能性椰子膳食纤维咀嚼片制备工艺的研究

采用化学处理法、超微粉碎等技术从椰麸中制备椰子膳食纤维(Coconut dietary fiber,CDF),继之以CDF为基料,探讨CDF、甜味剂、填充剂的添加量及造粒工序对咀嚼片风味口感和感官质量的影响。结果表明,当CDF添加量为35%,麦芽糖醇为18%、变性淀粉为8%时,咀嚼片的综合质量较为理想。     

椰子粕在肉鸡中的饲用价值

<正>椰子粕(copra meal)是椰子胚乳提取油脂后的副产物。椰子粕富含蛋白质(15%~25%)和碳水化合物(60%)。但它在家禽日粮中的使用受限,主要是由于其中几种必需氨基酸含量低,特别是赖氨酸和蛋氨酸(Thomas和Scott,1962;Lachance和Molina,1974;)。     

椰子果肉中蛋白质亚基的组成与含量分析

采用非变性聚丙稀酰胺凝胶电泳（Native-PAGE）和十二烷基硫酸钠-聚丙稀酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）分离分析椰子果肉中蛋白质主要亚基的组成、分子量和含量。结果表明，用pH7．8的磷酸盐缓冲溶液提取，椰子果肉中蛋白质在浓缩胶浓度为7．5％、分离胶浓度为11．5％的SDS-PAGE凝胶系统中可以得到很好的分离。在海南本地高种椰子的椰子果肉蛋白中含有11条亚基，分子量范围为13．6～64．5kDa，主要是中、小分子量亚基。非变性凝胶电泳分析表明，高种椰子蛋白中含有5个不同分子量、不同电荷的组分。     

中国与东盟椰子产业对比分析

对中国与东盟气候条件，椰子生产、贸易、科研发展、政府投入和政策导向等方面进行比较分析，指出中国发展椰子产业存在的问题，并提出加快发展椰子产业的对策及建议。