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Renato G. Reyes Fumio Eguchi Tomoaki Iijima Miyato Higaki 《Journal of Wood Science》1998,44(5):408-413
The nutritional and physical requirements for the efficient mycelial colonization ofVolvariella volvacea (Bull. ex. Fr.). Singer were elucidated with the percentage mycelial colonization and density as references. This investigation was limited to the evaluation of two commercial strains (designated Vvc1 and Vvc2) and two wild strains (designated EAAC-0001 and EAAC-0002) ofV. volvacea from the Philippines with the aim of providing baseline data on their physiological requirements. The four strains ofV. volvacea had varying preferences for carbon. Vve1 preferred polysaccharides (starch and cellulose), whereas Vvc2 grew luxuriantly at a relatively rapid rate in sugar alcohol (sorbitol). The two wild strains preferred starch as a carbon source. In terms of nitrogen utilization, soytone, peptone, and glycine supported efficient mycelial colonization of the four strains. The vitamin utilization test revealed that ascorbic acid, calcium pantothenate, and biotin are good sources. The mycelial growth performances of the strains were also evaluated on six dehydrated mycological media. Efficient colonization of Vvc1, Vvc2, and EAAC-0002 with dense mycelial growth was noted in mycological agar. EAAC-0001, on the other hand, grew more efficiently in malt extract agar. The Philippine strains ofV. volvacea grew luxuriantly when incubated at 35°C and pH 8.0 under dark and sealed conditions. Moreover, the relatively higher moisture content (70%) of the oolong tea leaf formulation favorably stimulated efficient mycelial colonization. Under optimum physiological conditions, Vvc1, Vvc2, and EAAC-0002 were fast-growing strains, whereas EAAC-0001 was a moderately growing type. 相似文献
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以4 种菌糠为复合育苗基质对西瓜砧木进行育苗试验,考察各菌糠品种应用于西瓜砧木育苗的适用性,筛选出适用西瓜砧木育苗的菌糠品种。试验选取海鲜菇、杏鲍菇、金针菇以及茶树菇菌糠分别与蛭石混合配制成复合育苗基质,测定各基质的理化性状并进行西瓜砧木育苗试验。结果表明:杏鲍菇和金针菇菌糠容重相对较小,总孔隙度相对较少;海鲜菇、茶树菇菌糠育苗效果优于杏鲍菇和金针菇处理;海鲜菇菌糠:蛭石=4:1、茶树菇菌糠:蛭石=1:1 基质处理西瓜砧木壮苗指数达0.36、0.37,显著高于对照的草炭:蛭石=2:1处理。建议选择海鲜菇、茶树菇菌糠进行西瓜砧木育苗复合基质的进一步研发。 相似文献
24.
脲酶抑制剂NBPT对鸡粪好氧堆肥的保氮效果 总被引:2,自引:0,他引:2
利用堆肥反应器, 以鸡粪和蘑菇渣为原料进行好氧堆肥, 在堆肥中添加不同浓度的脲酶抑制剂NBPT, 研究其对堆肥氮素转化的影响及保氮效果。结果表明: 添加不同浓度的脲酶抑制剂NBPT对堆肥进程中温度无显著影响, 在堆肥的高温阶段可有效控制堆料pH的升高, 在堆肥高温前期的0~10 d可有效降低堆肥的脲酶活性, 在堆肥中后期10~25 d明显提高全氮含量。堆肥25 d后, 添加0.04 mL·kg-1、0.08 mL·kg-1、0.16 mL·kg-1脲酶抑制剂NBPT分别比CK减少氮素损失6.61%、4.89%和13.51%。堆肥过程中, 堆料铵态氮含量呈升-降-升-降的双峰趋势, 且大部分时间CK处理的铵态氮含量高于添加脲酶抑制剂NBPT处理, 且CK处理铵态氮的两次升高速度均高于添加脲酶抑制剂NBPT处理。在堆肥的升温和高温期硝态氮含量不稳定, 但堆肥结束时, 各添加脲酶抑制剂NBPT处理的硝态氮含量显著高于CK处理。本试验结果表明, 在堆肥过程中添加脲酶抑制剂NBPT可延缓鸡粪中的尿素态氮向铵态氮的转化, 增加堆肥成品中的硝态氮含量。在畜禽粪好氧堆肥中加入脲酶抑制NBPT可起到一定的保氮作用。 相似文献
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[目的]为建立高效、经济的多糖提取途径提供参考,并为进一步开发红平菇打下基础。[方法]以红平菇子实体为材料,研究了红平菇子实体多糖的提取工艺。在以料水比、提取温度、提取时间为单因素提取试验的基础上,采用L9(3^4)正交试验对提取工艺进行了优化。[结果]经不同提取剂比较试验表明,蒸馏水为最佳提取溶剂,正交试验结果表明,在试验范围内影响提取率的因素依次为提取温度、料水比、提取时间、提取次数。最佳工艺参数条件为:料水比1:25,提取温度100℃,提取时间240min,提取次数1次。[结论]在该研究得出的提取工艺下,红平菇多糖提取效果较好 相似文献
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27.
3种农林生产剩余物厌氧发酵的特性 总被引:2,自引:2,他引:0
以3种农林废弃物(佛手瓜茎叶、蘑菇废料和梧桐叶)为发酵原料,在(30±1)℃恒温条件下,通过对厌氧发酵过程中各种原料日产气量、pH值和气体成分等动态指标的测定,探究各种原料的发酵特性.结果表明:3种原料均配成2 000 g发酵液、并且总固体含量为8%的条件下,3种原料产气都有两个高峰,且持续时间相当.蘑菇废料,梧桐叶的累积产气量分别是45 360、32 770和14 470 mL,日平均产气量分别为657、216 、482 mL/d.在发酵过程中梧桐叶和蘑菇废料的pH值变化较为正常,第8天时测得两者的甲烷体积分数均在40%以上.佛手瓜茎叶在发酵过程中出现一定程度的酸积累现象,进入甲烷化阶段也比较晚. 相似文献
28.
高静压和热处理对蘑菇多酚氧化酶的钝化动力学分析 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了高静压处理HHP(100~1 600 MPa,0.2~25 min)和热处理(55~80℃,0.2~20 min)对双孢蘑菇多酚氧化酶(polyphenoloxidase,简称PPO)的钝化效果,并分析了钝化动力学。随着处理压力、温度的升高和处理时间的延长,钝化效果增强。在600 MPa以下压力处理后,PPO活性残存率均大于88%,表明600 MPa以下处理压力对PPO的钝化效果较差。而800、1000、1200、1400和1600 MPa压力下处理25 min,PPO活性残存率分别下降到66.42%、52.83%、27.20%、2.20%和0.01%,表明800 MPa以上压力能有效钝化蘑菇PPO。应用一级动力学模型拟合热处理对PPO的钝化动力学,各温度条件下拟合的决定系数R2都在0.960以上,表明PPO的热钝化符合一级动力学模型;应用两段式模型对HHP钝化蘑菇PPO的动力学进行拟合,决定系数R2均大于0.982,HHP钝化蘑菇PPO符合两段式钝化动力学。 相似文献
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