甘肃黑猪瘦肉型Ⅰ系杂交母本筛选试验

为了有效地利用甘肃黑猪I系猪的优良遗传资源,提高Ⅰ系猪的瘦肉率和生长速度,筛选最佳杂交组合母本,引入了大约克、长白、汉普夏和杜洛克四个瘦肉率和生长速度都很高的品种,与甘肃黑猪Ⅰ系母本进行了杂交试验.结果表明,四个组合均对生长速度和瘦肉率有明显的杂交优势.尤以杜×Ⅰ系和约×Ⅰ系杂交效果最好.说明用杜×Ⅰ系或约×Ⅰ系作杂交母本向社会推广使用是很有价值的.     

松辽黑猪染色体组型及显带的研究

采用外周血淋巴细胞培养方法以及C-显带和G-显带技术,对松辽黑猪进行了染色体组型分析及显带研究,并分析了各号染色体的相对长度、着丝点指数及臂比。结果表明,松辽黑猪的染色体数目为2n=38,公猪为3:8,XY;母猪为3:8,XX。松辽黑猪的C-带具有多态性,G-带带型与其他家猪相比没有明显差异。     

滨湖黑猪的开发利用

<正>1滨湖黑猪的现状1.1产地滨湖黑猪主要分布于星子、九江、永修、南昌、新建、进贤、安义、丰城、余干等十几个沿鄱阳湖的县市。与鄱阳湖湖滩草洲面积大、饲料资源丰富条件相适应,沿湖农家养猪多以放牧为主。经过长期的选育,逐渐形成滨湖黑猪这一江西地方优良猪种。     

松辽黑猪H-FABP基因位点多态性研究

为检测松辽黑猪H-FABP基因位点多态性，应用PCR-RFLP技术(HinfI、HaeIII和MspI 3种限制性内切酶)检测了62头松辽黑猪5’-上游区和第二内含子的遗传变异情况。结果发现松辽黑猪在MspI多态位点上表现为单一的AA型；而在HinfI多态位点上表现为多态性，等位基因H的基因频率为0.7177，在HaeIII位点上也表现出多态性，等位基因d的基因频率为0.6210。研究结果表明松辽黑猪H-FABP基因5’-上游区和第二内含子存在多态性。     

辽宁省畜禽品种介绍(二)

辽宁省将荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、大骨鸡、复州牛、沿江牛、辽宁绒山羊、东北半细毛羊、东北细毛羊、中华蜜蜂（东北型）10个珍贵地方畜禽品种纳入省级第一批畜禽遗传资源保护名录．本刊第11期刊登了荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、复州牛、大骨鸡5个品种，现将其余5个品种的优良特性刊登如下．[编者按]     

大围子猪(罗代黑猪)的肉质特性研究

为探讨罗代黑猪肉质性状方面的独特特性,选取体重75 kg左右的罗代黑猪8头,开展了屠宰测定。研究测定了罗代黑猪肌肉常规化学成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量等。结果表明,罗代黑猪鲜肌肌肉粗蛋白含量为21.60%,肌内脂肪含量为4.34%,11种脂肪酸组成含量在0.14%~44.75%之间;干肌17种氨基酸含量在1.10%~14.8%之间,风味氨基酸含量丰富,高达62.70%。总体体现了罗代黑猪肉质优良的种质特性。     

松辽黑猪生长发育性能研究

[目的]为松辽黑猪新品系和吉松配套系选育优质肉猪新品种提供理论依据。[方法]选取松辽黑猪,松野杂猪和杜长大三元杂交育肥猪各15头,分成3个组分别为S、Y和B组,组内设3个重复,每个重复5头猪,在同一条件下进行饲养试验,并对其生长发育性能进行测定。[结果]S组松辽黑猪的胸围发育程度明显高于Y组松野杂猪和B组杜长大三元杂交猪,差异极显著（P〈0.01）,其他指标均差异不显著;Y组松野杂猪的增重速度、发育程度、屠宰率和产瘦肉率与B组杜长大三元杂交猪相比,差异均不显著。[结论]在增重速度和产肉率方面,松辽黑猪新品系和松野杂猪新品种的选育是成功的。     

高坡乡现实版“开心农场”——黑毛猪认养模式初探及前景分析

介绍了花溪区高坡苗族乡黑毛猪发展背景、发展优势,初步探索了黑毛猪生产发展的主要模式,并对其前景进行了分析,为促进当地黑毛猪产业发展提供参考。     

发展有机山黑猪 搞好特色牧业

西阳镇地处吉林省永吉县西南部,由14个行政村组成,地理特点是半山区,总幅员面积440km2,其中旱田面积7000hm2,玉米面积6000hm2,荒山面积200hm2,具有发展特色牧业得天独厚的自然条件,广大养殖户又有长期养殖实践经验,为我镇发展特色山黑猪生产提供了良好的条件,     

国内饲养的优良猪种简介

一、黑盆黑猪 山东胶州市育成的我国较早的瘦肉型猪,黑盆黑猪被毛全黑,体长,头脸长,比本地猪多1对肋骨.母猪窝产仔10头以上,育肥猪6月龄可达90 kg左右,好饲养,抗病力强,肉质鲜美,瘦肉率达53%左右.