大蒜提取物抗肿瘤作用的试验观察

通过抗肿瘤作用试验，显示大蒜提取物对体外培养的人红白血病K562及胃癌SGC-7901细胞的作用，用小孔板法在16.0、8.0、4.0和1.0mg/mL终浓度剂量培养24h后，残留率分别为42.85%、50.22%、64.43%、75.32%及39.65%、47.48%、60.74%、73.41%；对小鼠移植性肿瘤肉瘤S180及肝癌HEP A用大蒜提取物18.0mg/kg及9.0mg/kg剂量，瘤重抑制率为42.4%、39.6%及35.3%、33.3%。     

鸡白痢沙门氏菌感染情况的调查

鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的一种败血性细菌性疾病 ,它能垂直传递和水平传播。为了控制本病 ,对种鸡群进行净化是最根本的措施。鸡白痢净化的主要方法是检测淘汰阳性种鸡和防止再次感染。检测方法主要是采用现场全血平板凝集试验。为了最大限度检出和淘汰阳性鸡 ,连续进行了 4次检测。1　材料和方法鸡白痢平板凝集抗原 :由中国兽药检察所生产的鸡白痢鸡伤寒多价染色抗原。鸡白痢阳性和阴性对照血清 :由中国兽药检察所提供。检测方法和判断标准 :全血平板凝集试验。检测时机 :1 6周龄开始 ,全群普检 ,淘汰阳性鸡 ,如阳性率大于 0 .2 % ,…     

进口肉骨粉及动物饲料中牛源性成分的PCR—微孔板杂交检测方法

疯牛病（Mad－Cow Disease）即牛海绵状脑病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），已被证实与人的克雅氏病（Creutzfeldt Jakob Disease,CJD）有直接关联。人如果食用感染了疯牛病病原的牛肉，就会患上克雅氏病，造成永久性的脑部损伤，脑组织形成海绵状空洞，导致精神错乱、痴呆，最终死亡。已经报道发现疯牛病的国家有英国、爱尔兰、意大利、葡萄牙、瑞士、法国、西班牙、德国和比利时等，疯牛病已经成为当今世界食品安全的重大威胁。到目前为止，尚未发现疯牛病的病原。肉骨粉是牲畜屠宰后其毛纤维、皮革、角质、骨骼、脏…     

人工神经网络在电力系统短期负荷预测中的应用

根据电力系统短期负荷变化的特性，提出BP模型在实际负荷预测应用中的方法和步骤．对BP网络结构、样本空间、收敛性等作了有针对性的研究．结果表明：多层神经网络应用于电力系统短期负荷预测是可行和有效的．其预报结果比传统的负荷预测方法更准确、经济、效果更好．     

含有机胂饲料中总砷测定方法的探讨

通过对采用不同前处理方法测定含有机胂饲料中总砷含量的试验 ,得出了不同类型饲料添加有机胂后总砷含量的测定应选用相应的前处理方法的结论。即配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料均宜采用混合酸消解法 ;预混合饲料也可采用干灰化法。并对几种不同前处理方法添加有机胂饲料中总砷含量测定结果的影响进行探讨 ,为饲料卫生指标砷的正确判定提供依据。     

实施严密药残监控体系 确保禽肉食品安全——访青岛正大有限公司兽医总监李增光先生

兽医总监的主要任务是为种禽、肉鸡及饲料公司的疫病控制、抗体监测、细菌污染及药残控制等方面做好技术监督与服务工作，当好企业总经理的技术参谋。在青岛正大公司，从1996年成立食品公司时就有了兽医总监这一职位。饲料公司生产的饲料，不得添加违禁药物。兽医总监负责对饲料原料和饲料产品中病原菌的检测，包括饲料混     

县级农药市场监管浅析

农药是重要的农业生产资料，为防治农作物病虫草害，促进农业增产、增收发挥了积极作用．但也带来了一些新的问题。在新的形势下，加强农药市场监管，整顿农药市场秩序．保护农业生态环境和农民利益，促进农村经济可持续发展具有十分重要的意义。本文就修水县农药监管工作的现状和存在问题进行分析总结。并提出应对措施。