中药"增免散"对肉鸡免疫器官及生长发育的影响

1日龄艾维茵肉鸡健雏200只随机分4组，“增免散”按饲料量0．5％、1％、1．5％分别添加到Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组，对照组为Ⅳ组。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组从第7天开始投药，各组于第7、21天用LaSota活苗免疫，然后于第7、14、28、49天测定血液中HI抗体水平，并检测“增免散”对免疫器官和生长发育的影响。结果表明，中药“增免散”按1％、1．5％添加能显著提高Lasota活苗接种雏鸡的HI抗体水平，延长其持续时间，能促进雏鸡免疫器官的生长发育，并能促进肉鸡的生长发育，提高饲料转化率。     

液相色谱-质谱联用技术在检测食品中兽药残留的应用

动物性食品安全问题现已成为一个全球性的议题。动物性食品药残超标、安全性差的问题十分突出。建立一种准确、灵敏、可靠的分析动物性食品中兽药残留的方法刻不容缓。介绍了液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)应用于动物性食品中几种常见兽药残留的检测方法。     

应用基因芯片检测动物性食品中主要致病菌

依据16SrDNA、23SrDNA上的恒定区和可变区设计7种致病菌的通用引物和特异性寡核苷酸探针，并对探针5’端进行氨基化修饰进行基因芯片共价结合，然后优化杂交反应液、芯片点样及后处理程序，研制出一种可同时检测动物性食品中7种主要致病菌的基因芯片。结果表明，7种致病菌的基因芯片杂交检测灵敏度可达10^2cfu／g，与经典传统检测方法及分子生物学、免疫学方法相比该方法特异性强，准确率高，可同时检测动物性食品中7种致病菌。     

中华鼢鼠生物学特性的研究

通过研究中华鼢鼠生物学特性，其食性食量125g／d，每个洞内食物存放平均750g；解剖观察，怀孕胚胎2-4个，平均3．38个，雌雄比为53．16：46．84。     

中药免疫抑制剂的研究现状及临床应用

目前临床上常用的免疫抑制药物如激素、环磷酰胺、环孢菌素等的毒副作用较大,且不能从根本上控制疾病的发生和发展，而中药免疫抑制剂应用免疫耐受机理,具有毒副作用小、疗效好等特点,故广泛应用于临床。作者对近年来有关中药免疫抑制作用的基础研究及临床作用作一综述，就其研究过程中存在的不足及发展趋势提出自己的见解，为今后中药免疫抑制剂的研究开发提供参考。     

地域民族传统文化与西部开发中技术转移关系的思考

地域民族传统文化与技术转移的关系密切,地域民族传统文化不仅是一种重要的文化资源,同时还对技术转移存在极大的促进作用,但有时还会阻碍技术转移的进一步实施与实现。西部大开发必须进行必要的技术转移,由于少数民族地区某些文化的滞后性和封闭性,使西部开发中技术转移与其民族传统文化产生了摩擦,超越传统文化,克服陈旧意识,转变思想观念,不断创新,营造先进的文化环境,为技术转移培育强劲的民族文化内动力,是消除技术转移与传统民族文化摩擦的有效措施。     

四川省普通高校开展少数民族传统体育的影响因素分析

主要通过文献资料法和问卷调查法，对四川省普通高校开展少数民族传统体育进行因子分析，其结 果表明：影响四川省普通高校少数民族传统体育开展的主要因子有：体育物质因子、教师因子、学生因子 、体育文化因子和外部环境因子五个因素，并对每一个影响因子进行研究与分析，提出了较为科学而合理 的建议，为四川少数民族传统体育项目的开展打下了良好基础，同时也为四川省普通高校今后进一步作好 学校少数民族传统体育教学工作提供理论依据。     

粮油食品工艺学课程教学改革探索

粮油食品工艺学是一门理论和实践并重的技术课程,通过教学改革与实践,探讨了改进课堂教学和优化实践环节的方法和成效。     

Research Progress on Rapid Serological Assays for Diagnosis of Japanese Encephalitis B

Japanese encephalitis B (JE) is a zoonosis caused by Japanese encephalitis virus which invades the central nervous system,infected by mosquito.Various animals could be the sower and reservoir of JE including swine,horse,cattle and avian.JE could cause a major public health trouble and a horrible crisis of the farm all in Asia and the Western Pacific region.Therefore,it is necessary to diagnose it rapidly and accurately.This review article made a sketch of approaches for the rapid serological assays of JE,including traditional method,emerging technologies and specific improvements of the assay,so as to provide references for the study of rapid,simple and accurate JE diagnose methods.     

北京市水生动物防疫工作现状和发展对策

当前我国渔业正处于从传统渔业向现代渔业转变的关键时期,坚持用科学发展观指导新时期水产养殖业发展,是促进渔业经济增长方式转变,保证水产养殖持续健康发展的前提。应将以人为本的科学发展观、人与自然和谐发展、循环经济、资源节约和环境友好的思想、理念,落实到水产养殖业未来的发展中。