妇科病症蜜疗方

1月经不调1.1马兰头白茅根蜜饮验方:新鲜马兰头100 g(干品50 g),鲜白茅根250 g(干品125 g),蜂蜜20 g。用法:将马兰头、白茅根分别拣去杂质,放入洁净的双层纱布袋中,扎紧袋口,绞压取汁。将马兰头、白茅根汁液放入杯中,加入蜂蜜,拌和均匀即成。每日1剂,早晚分服。     

新特蔬菜的开发利用

新特蔬菜又名特色蔬菜或特种蔬菜 ,可分为外引、地产特优和野菜珍稀三大类 ;按功能功效又可分为“食疗保健蔬菜”、“芳香蔬菜”、“调味蔬菜”及“观赏蔬菜”等。下面将新特蔬菜的功效及开发利用价值介绍如下。1　食疗保健蔬菜的利用酸味蔬菜　一般酸 (涩 )味的蔬菜含维生素C和有机酸 ,具有生津止咳、消食开胃、止血等功效 ,对久泻、遗尿、咳嗽、气喘、遗精、阳痿等症有治疗作用。常见酸味蔬菜有 :落葵、马齿苋、酸浆 (性寒凉 ) ;韭菜 (性温热 ) ;蕃茄、苜蓿、西番莲、芡实 (性平 )。其中马齿苋为一年生草本植物 ,除高寒地区外 ,我国各地…     

单环刺螠体壁制备海鲜调味基料的工艺研究

[目的]筛选单环刺螠体壁制备海鲜调味基料的最佳工艺.[方法]以单环刺螠体壁为原料,将物理抽提法与酶解法相结合制备海鲜调味基料,分析单环刺螠体壁的基本营养成分、氨基酸组成,并采用单因素试验和正交试验优化酶解工艺.[结果]采用风味蛋白酶进行酶解,最优酶解工艺条件为酶解温度50℃、料液比1:4、加酶量7000 U/g、酶解时间5 h.在该条件下蛋白水解度为38.23％,所得酶解液风味较好、分子量较低.[结论]将酶解液过滤后与蒸煮所得上清液复合即得到鲜味浓郁、营养丰富的单环刺螠海鲜调味基料,可用于进一步复配加工成相关海鲜调味料.     

银鱼生干品的制作

水产生干品是指原料不经过盐渍、调味或煮熟等处理而直接干燥的制品。生干品生产不宜采用大型坚厚的原料,适宜于体型较小、肉质薄、易迅速干燥的小产品,如银鱼、小鱼虾、紫菜、海带、鱿鱼、鱼卵、鱼肚等。如果干燥条件好,生干品的组织结构、品质变化较小,复水性能也好,复水后基     

多味烤鱼加工技术

多味烤鱼是以小杂鱼为主要原料，经调味、烘干后的熟食品，其味道鲜美，营养丰富，既可上普通家庭餐桌，又可进高档饭店宾馆。同时通过加工可使低档小杂鱼便于贮运，增值数倍，是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。五香烤鱼的制作方法如下：     

奇味烤鱼、多味烤鱼、麻辣烤鱼的加工

奇味烤鱼、多味烤鱼及麻辣烤鱼都是以小杂鱼为主要原料，经调味，烘干后的熟食品，其味道鲜美，营养丰富，既可上普通家庭餐桌，又可进高档饭店宾馆。同时通过加工可使低档小杂鱼便于贮运，增值数倍，是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。     

使用助剂提高解舒率的试验

煮茧化学助剂使用于缫丝生产中有着促进或抑制蚕茧丝胶溶解的作用,因而能提高蚕茧的解舒率、新茧有绪率和减少生丝类节。本文通过使用Na2SiO3煮茧助剂提高解舒率而进行论述。     

笼养鸡天然饲料添加剂

笼养鸡由于不能啄食到青草、昆虫、腐叶、酵母菌以及砂石等,其肉风味远不如散养鸡。如果在笼养鸡饲料中添加适量的天然饲料添加剂,则可改善鸡肉味道。