饲料褐变的危害及对策

饲料在加工过程中或长期贮存于湿热环境下，其所含的氨基化合物如蛋白质、氨基酸及醛、酮等与还原糖相遇，经过一系列反应生成褐色聚合物的现象称为褐变反应，简称褐变。有的文献也称为美德拉反应。因其褐变原因也成为羰氨反应或糖氨反应，但在动物营养学文献上不多见。我认为这两个名称更为贴切地道出了反应的主要参加者。在褐变反应全过程中并无任何酶参加，所以是非酶性反应，这与因经久贮后的饲料所含的酪氨酸在多酚氢化酶作用下发生的”酶促褐变”生成的黑色素有着本质的区别，但两种反应的结果都对蛋白质的利用价值有不利影响。动物消化道内缺乏能水解褐变产物的酶，所以褐变产物就失去了营养价值。但如反应控制适当，可使某些焙烤的饲料产品如宠物饼干等具备良好的外观色泽和适口的风味。     

哺乳母猪的氨基酸营养

随着人们对于母猪选择的要求越来越高，现代高产母猪表现为瘦肉率高，体脂水平低，产仔多，泌乳量增加，采食量低的特点，因此对于哺乳母猪的营养需要也提出了亲的要求，近几年的研究表明，速 酸，支链氨基酸（亮氨酸，异亮氨酸与缬氨酸）及色氨酸等对于哺乳母猪具有特殊的生理意义，本文旨在对哺乳母猪氨基酸营养作一综述。     

对氨基苯胂酸及其与抗菌素联用对肥育猪胴体品质和肉质的影响

１４４头长加杂交猪按体重，性别和遗传基础分成４组（每组３个重复，每个重复１２头）分别饲喂不含对氨基酸胂酸（ＰＡＰＡＡ）（Ｉ组）和添加７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＰＡＰＡＡ（ＩＩ组），７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＰＡＰＡＡ＋７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＯＴＣ（土霉素，Ⅲ组），７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＰＡＰＰＡ＋７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＣＴＣ（金霉素，Ⅳ组）的相同玉米－豆粕型馈粮，结果表明：Ⅱ组和Ⅲ组胴体脂肪率分别降低４．９１％和４     

乡村吹来农技风

河北威远生物化工股份有限公司是中国最大的农药生产企业之一，多年来我公司致力于产品的开发和研究，其中阿维菌素、甲氨基阿维菌素是全球最大的原药生产供应商、乙酰甲胺磷、啶虫咪、吡虫啉也是我公司重点产品，阿维菌素是农业部国家标准的起草单位和标准品的制备单位获得河北省名牌产品，并已申报国家名牌产品；     

对氨基苯砷酸对猪生长的影响

对氨基苯砷酸对猪生长的影响徐长明，胡来根，徐筠遐，李宝泉，金学康，高红兵（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）（江浦县汤泉粮管所）砷一直被认为是有毒元素，实际上元素砷是无毒的，有毒的是砷化合物。目前大量研究已证实砷是动物必需微量元素之一，具有刺激造血...     

红麻花粉植株诱导成功

为探索红麻育种新途径，加快红麻育种的步伐，我们于1979年开始进行红麻花药培养的研究。供试品种为红麻71—33。79年接种于每升附加2，4-D2毫克，萘乙酸1毫克及激动素1毫克的MS培养基上诱导而成的愈伤组织，经多代分化培养，80年夏，从中挑选部分新鲜愈伤组织进行再诱导，嗣后转入加有玉米素、6-苄基氨基嘌呤的MS培养基上进行再分化培养，     

复方水杨酸钠注射液中水杨酸钠及氨基比林的含量测定方法的改进

复方水杨酸钠注射液中水杨酸钠及氨基比林的含量测定方法的改进王宏刚，刘佩玉（江苏省兽药监察所南京，２１００２４）复方水杨酸钠注射液是水杨酸钠、氨基比林和巴比妥的复方制剂。目前，其含量测定方法是，水杨酸钠用双相滴定法、氨基比林和巴比妥用提取容量法，操作繁...     

仔猪料添加阿散酸的效果试验

试验组杜长嘉仔猪１１２头饲粮按６０毫克／千克添加阿散酸（对氨基苯砷酸）、４％灵可药渣，对照组杜长嘉仔猪１０９头，饲粮只添加４％灵可药渣，结果６０日龄仔猪平均个体重，试验组为２０．２４千克，对照组为１８．３７千克，差异极显著。料重比分别为１．２５和１．３１。腹泻明显减少，经济效益显著。