揉捻阴干处理下甘草叶中叶绿体色素含量的变化

将人工种植乌拉尔甘草的幼叶及老叶经揉捻阴干和未揉捻阴干处理,测定其中叶绿素、类胡萝卜素含量的变化。结果表明:揉捻阴干处理后,幼叶与老叶中叶绿素a含量的变化不明显,叶绿素b含量均明显降低,类胡萝卜素含量明显升高。说明揉捻处理可以有效提高甘草叶中类胡萝卜素含量,甘草叶作为甘草叶茶开发利用有一定价值。     

红芽直立茶紫色叶形成机制的转录组分析

云南具有丰富的茶树资源,紫芽茶树是其中重要的一种。红芽直立茶具有典型的紫色芽叶,富含花青素,是重要的特异茶树种质资源。本研究通过转录组技术对红芽直立茶的不同叶色进行研究,筛选到8779个差异表达基因,GO和KEGG富集结果显示,差异基因涉及到多个色素形成及积累的功能。构建茶叶中类黄酮和类胡萝卜素生物合成两个途径,紫色叶中大量合成黄酮类化合物的关键基因上调,与茶叶紫色的形成密切相关。同时,紫色叶中类胡萝卜素的生物合成受到抑制,紫色叶具有更好的抗衰老能力。本研究将有助于对茶树紫色叶形成机制的认识,为特色茶育种研究奠定基础。     

东方红橘种植前景广阔

1.市场前景 柑橘是亚热带常绿果树，为世界重要的水果之一，也是第三大国际贸易农产品。柑橘含有丰富的维生素C、抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分以及类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。具有很高的营养价值和食疗保健作用。我国是柑橘生产大国，但我国柑橘的出口量和人均消费量都非常低，可见，我国柑橘产业还有很大的发展潜力。柑橘品种繁多，优良品种对产业的发展起着极大的推动作用。如果品种换代滞后，导致品种退化，则售价低，无市场竞争力。     

木薯组培苗中叶绿素和类胡萝卜素含量分析

以TM60444和SC9木薯(Manihot esculenta Crantz)组培苗根、茎、叶为材料,采用乙醇∶丙酮溶液萃取方法,利用紫外-可见分光光度计对两种木薯组培苗根、茎、叶中的叶绿素和胡萝卜素含量进行了测定,并对类胡萝卜素生物合成相关基因进行了定量分析。结果表明,两个品种叶绿素和胡萝卜素含量都是叶茎根;而类胡萝卜素含量是叶茎≈根。     

胡萝卜根中主要类胡萝卜素含量相关QTL的精细定位

以白色的野生胡萝卜‘松滋野生’(Ws)和橘色的栽培胡萝卜品种‘Amsterdam’(Af)为亲本构建的回交重组自交系(BIL)为试材,基于低倍重测序技术开发SNP标记,构建了由1 976个Bin标记组成,包含29 435个SNP标记的遗传图谱。图谱总距离834.28 c M,平均图距0.42 c M。通过对胡萝卜肉质根中类胡萝卜素含量相关QTL分析,在连锁群LG04和LG08中检测到调控α–胡萝卜素、β–胡萝卜素、ζ–胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和总类胡萝卜素含量的主效QTL(M-QTL)2、2、3、2、2和2个,表型贡献率为11.47%~19.18%;另检测到调控α–胡萝卜素、β–胡萝卜素、ζ–胡萝卜素、玉米黄质和总类胡萝卜素含量的上位性QTL(E-QTL)1、1、2、1和1个,表型贡献率为2.50%~3.66%。在M-QTL显著区间内共检索到36个有功能注释的预测基因,其中Dck018297为ζ–胡萝卜素脱氢酶2基因,与调控β–胡萝卜素合成和总类胡萝卜素含量有关;Dck008006为乙烯响应因子2.2的同源基因,与调控α–胡萝卜素、ζ–胡萝卜素合成有关;Dck029898为转录因子b HLH135的同源基因,与调控玉米黄质合成有关。     

高压脉冲电场法提取耐辐射奇球菌中类胡萝卜素的研究

为探讨高压脉冲电场(PEF)电学参数致耐辐射奇球菌破壁提取类胡萝卜素的影响及最佳工艺参数,采用正交试验法,分析了电场强度、处理时间、频率和脉宽4种电场参数对类胡萝卜素提取效果的影响。结果表明,PEF技术提取类胡萝卜素的最优提取水平组合为:电场强度30 kV·cm^-1,处理时间30 s,频率30 Hz,脉宽10 μs。该条件下,提取量为75.06 μg·g^-1,与未进行电场处理的样品提取量48.27 μg·g^-1相比,增加了55.5%。本研究结果为PEF技术的工业化大规模应用提供了理论依据。     

柞蚕幼虫黄体色与白体色的遗传分析及类胡萝卜素组成比较

为深入探讨柞蚕幼虫体色多样性的形成机制,分析柞蚕品种豫大1号(黄体色)和白一化(白体色,略带黄色)幼虫体色的遗传规律,并比较二者在体壁类胡萝卜素组成上的差异.杂交试验发现,F1的幼虫体色为黄色,F2有黄色和白色两种表型,且分离比符合3∶1;回交BC1(F1×豫大1号)均为黄色,而BC1(F1×白一化)则有两种表型,即黄色和白色,分离比符合1∶1.遗传分析表明,豫大1号的基因型为YYGG,白一化的基因型为YYgg,豫大1号的黄体色对白一化的白体色属于完全显性遗传.代谢组学分析发现,豫大1号中的类胡萝卜素含量(10.259μg/g)远高于白一化(1.167μg/g);白一化体壁中的叶黄素、β-胡萝卜素和玉米黄质含量远小于豫大1号.综上认为,体壁中类胡萝卜素的缺乏是导致白一化形成白体色的原因之一.     

辽东地区立地条件对林下种植大叶芹类胡萝卜素含量的影响

在充分调查辽东地区大叶芹生长环境的基础上,以大叶芹为试材,研究了不同立地条件和环境因子对大叶芹生长的影响,以期筛选出可获得高品质大叶芹的栽植模式。结果表明:林型、坡向、坡位和坡度均对大叶芹的类胡萝卜素含量影响极显著;林下大叶芹类胡萝卜素含量明显高于全光坡耕地生长的大叶芹类胡萝卜素含量;样地处在人工落叶松林下、半阳坡、坡度为15°~20°的上坡时,其大叶芹中类胡萝卜素的含量最高。     

类胡萝卜素代谢调控与植物颜色变异

类胡萝卜素是植物呈色的重要色素,植物细胞中类胡萝卜素的积累受合成、降解及存储3种机制共同调控,任何一种机制上的基因发生突变,都会影响类胡萝卜素的总体含量,从而使得植物着色发生变异。该研究概述了高等植物类胡萝卜素主要的代谢通路及调控机制,总结了生活中常见园艺作物颜色变异品种的分子机制,为深入研究类胡萝卜素的调控网络打下坚实基础,为开展园艺作物类胡萝卜素代谢工程提供科学依据。     

天水市日光温室秋冬茬无公害番茄高效栽培技术

番茄除含有丰富的维生素C、番茄红素和类胡萝卜素外,还具有抗癌和降低心血管发病率的作用,是天水地区乃至全国广泛种植的主要蔬菜之一。天水市位于甘肃东南部,属温带半湿润大陆性气候,年平均气温为11.5℃,平均降雨量531 mm,光照充足,适宜于多种粮食作物、林果瓜菜生长。近年来,随着蔬菜产业化升级与