高节竹梢枯病病原菌及其生物学特性

高节竹梢枯病是浙江临安市首次发现的新病害，国内外至今未见报道。经多年反复的分离培养，从病竹组织中只分离到一种真菌，是暗孢节菱孢菌Arthrinium phaeospermum(Corda)M．B．Ellis．。通过对当年新竹在室内外和有伤无伤的多次重复接种和再分离。充分证明暗孢节菱孢有较强的致病力，能引起与自然发病相一致的症状。病原菌菌丝生长的适宜温度为15-30℃，最适温度为25℃；适宜的pH值为5—10，最适的pH值为6—8；分生孢子萌发的适宜温度为20—30℃，最适温度为28℃；分生孢子萌发最适宜的pH值为6，分生孢子在竹汁水中萌发最适宜，光照可促进分生孢子发芽。表9参5     

大扁杏离体腋芽增殖和生长的研究

以大扁杏茎段为试材，研究了不同基本培养基，MS培养基中大量元素N、K和Cl不同含量水平以及激素对腋芽增殖和生长的影响。结果表明：MS培养基对外植体的作用最好；MS改良培养基中N、K及Cl含量分别迭840．65、391．79和105．74mg／L时，大扁杏茎段的腋芽增殖数和茎段生长均达到最大；适当浓度的IBA0．08mg／L与6-BA1．0配合使用，明显的促进茎芽的伸长生长。     

裸燕麦(Avena nuda L.)根冠关系的研究

为给裸燕麦(莜麦)的生产调控决策提供理论与技术依据,以品五(晚熟品种)和坝莜一号(早熟品种)2个裸燕麦品种为试验材料,对其不同时期地上部生物量的变化规律及其与根系干重的比值和相关性进行了研究。结果表明:早熟品种和晚熟品种的地上部生物量的变化趋势基本一致,大致分为2个阶段:拔节期至开花期的线性增长阶段与开花期至成熟期的缓慢增长阶段。随着生育期的推移,莜麦的根冠比呈下降趋势。莜麦中期根系干重与地上部总干重呈显著相关,后期相关不显著。     

重要食用林产品中农药多残留快速检测方法的研究

建立了重要食用林产品(竹笋、香菇)中的农药多残留快速检测方法。对现下较常用的QuECHERS法进行改进,应用于检测方法中,通过GC-MS-SIM方法对有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯等34种农药进行检测。该方法在竹笋中的平均回收率为71.9%～112.5%,变异系数为0.5%～18.5%;香菇中的平均回收率为70.1%～122.8%,变异系数为1.7%～18.9%。本方法处理一个样品耗时仅1.5～2 h,方法的平均回收率、变异系数等都能满足当前的农药残留分析要求。     

水分胁迫对苹果蒸腾强度和气孔扩散阻力的影响

1986年用盆栽三年生长富—2苹果作试材,研究了水分胁迫对叶片气孔扩散阻力(Rs)以及蒸腾强度(Tr)的影响,证明用LI—1600型恒态气孔计测定Rs、Tr是一种快速、灵敏、生产可行的鉴定植株缺水的方法。水分胁迫对植株的影响包括两个因素,一是缺水程度,二是缺水持续时间。一般在缺水后第二天,Rs就会显著提高,Tr显著下降,如果及时供水,一天后,Rs、Tr便迅速恢复;若继续缺水(持续四天),叶片在中午发生了萎蔫,这时补救较为困难,需要近一周才能恢复;若缺水持续10天,叶片在早上都见萎蔫,Rs、Tr在一周以上尚不恢复,有可能造成永久危害。恢复过程中的植株,对外界尤为敏感,轻微的逆境,气孔会迅速作出关闭反应。土壤含水量与Rs呈负相关、与Tr呈正相关,回归曲线均为变形双曲线,当土壤含水量在10%以下时,随土壤含水量的增加,Rs迅速下降,Tr迅速提高,当土壤含水量在10%以上时,Rs下降和Tr上升幅度都比较缓慢。     

黄瓜子叶节离体再生体系的研究

以6个品系的欧洲温室型全雌系黄瓜子叶节为材料,比较了不同激素组合,苗龄,切割方式和基因型,从而建立了简单快速高效的黄瓜离体再生体系。结果表明:在MS+BA1.5mg·L-1+IAA0.2mg·L-1上启动培养3d为最佳芽启动培养方式,再转入最佳芽诱导培养基MS+TDZ0.02mg·L-1。10d苗龄的子叶节出芽率最高,保留两片子叶各切除1/3为最佳切割处理方式,六种基因型均能生芽,且每外植体出芽数均较高达1.93～3.15。整个过程从种子萌发到驯化移栽,仅需8周。     

Preliminary Studies on the Production of Artificial Seeds by Encapsutating Microtubers of Potato

The production of atificial seeds by encapsulating microtubers of potato included a series of proccesses.Initially,the micropropagation of adventitions buds and microtuber-inducing system should be established.Both high quatity microtuber and synchronizing microtuber which have the same size were necessary for producing health potato artificial seeds.In our eperiment,the optimum medium of adventitious shoot-inducing of potato Hutao,Kesi,and Favorita is DCR 1.0mg/kg MA 0.5mg/kg IBA 500mg/kg LH;the optium medium of microtuber-inducing of Hutao and Kesi is DCR 5.0mg/kg MA 200mg/kg Lh _8% sugar.and the optium medium of microtuber-inducing of Favorita is DCR 5.0 mg/kg BA 0.1mg/kg NAA 200 mg/kg LH 8% sugar,Microtubers of the same size were gained by selecting the symchronous microtubers.2.0% sodium alginate was sued to encapsulate the microtubers of potato to form the artificialo seeds.and the concentration of Ca Cl2 is 4% .Phytohormone NAA promoted the germination of potato artificial seeds.these artificial seeds have more than 90% germinating frequency in plant hormone-free DCR medium.     

小麦（Triticum aestivum．L）单细胞培养与植株再生的研究

小麦单细胞培养研究于１９８５～１９９５年进行，以六倍体普通小麦８４—５３的幼穗为外植体．在诱导胚性愈伤组织基础上．经振荡悬浮培养获得单细胞再生植株，建立体细胞无性系，并系统研究再生植株后代体细胞无性系的变异规律和遗传稳定性、体细胞无性系有利变异的选择及其在小麦品种改良中应用的可能性．本文报道有关单细胞培养和再生植株的研究结果．     

接种方式对大白菜下胚轴离体不定芽再生及生理指标的影响

以大白菜品种‘贵龙5号’的下胚轴为材料,以3种不同方式接种,观察不定芽分化情况,并比较不同接种方式的下胚轴不定芽再生过程中可溶性蛋白质含量、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性的变化。结果表明,以正插(形态学下端插入培养基)方式接种的下胚轴在接种8~10 d时不定芽开始产生,不定芽分化率达87.8%,平均每外植体再生的不定芽数为15.1个,其不定芽再生能力显著大于反插(形态学上端插入培养基)和平放的外植体;下胚轴在不定芽分化过程中各生理指标呈现规律性的变化,可溶性蛋白质含量、POD和SOD活性在芽原基形成以前表现出上升趋势而CAT活性下降,不定芽分化后呈相反变化趋势;不同接种方式的下胚轴在不定芽发生过程中各生理指标的变化有一定差异。以上结果表明大白菜下胚轴不定芽发生过程中形态学变化和生理变化紧密相关。     

食用笋保鲜技术研究进展

食用笋主要有竹笋、芦笋、莴笋、棕榈藤笋等,是一类营养价值非常高的天然保健食品。但由于其采摘后容易发生木质化、褐变等,对品质影响较大。因此,鲜笋储藏保鲜受到广泛重视。鲜笋储藏保鲜主要有物理方法、化学方法、生物方法等,综述了这些方法在食用笋保鲜上的应用及近年来的研究进展。