南方鲶肌肉,鳔及胡子鲶肌肉的水解和游离氨基酸研究

本试验测定了南方鲶肌内和鳔及胡子鲶肌肉的水解氨基酸和游离氨基酸含量，并对其营养价值进行了比较，评价。     

蛋白质着色动力学研究

经过蛋白质着色动力学的研究，发现蛋白质着色的行为遵循数学模型Ｙ＝ａＸ＾ｂ。在ｐＨ２－６范围内，蛋白质上染料随染溶ｐＨ的下降而上升，在１５－３０℃温度范围内，蛋白质上染率随温度上升略有提高，当温度超过３０℃时，蛋白质上染率逐渐下降。染浴中添加稀土对蛋白质有较强的促染效果，其实质是染浴中蛋白质首先对稀土高价阳离子进行结合，再通过高价阳离子对色素进吸附。     

Adverse impact of industrial animal agriculture on the health and welfare of farmed animals

Industrial animal agriculture is grounded in the concept of maximizing productivity and profit. Selective breeding for maximum productivity in one characteristic of the animal (e.g. milk yield in cows, or breast meat in broiler chickens) has resulted in genotypes and phenotypes that may predispose the animals to poor health and welfare. The conditions in which these individuals are kept may also frustrate many inherited behaviors that they are strongly motivated to perform. In order to curb the resulting harmful aberrant behaviors, such as feather‐pecking in chickens, we sometimes resort to mutilating the animals. In many places chickens are routinely de‐beaked by means of a hot metal guillotine. Compassion in World Farming (an international organization that promotes the humane treatment of farm animals) believes that it is unethical to treat sentient beings in such ways. We have a duty to respect farm animals' sentience by providing them with housing conditions that take their needs and wants into account, and by reverting to the use of dual‐purpose, slower‐growing breeds that have the potential for good welfare. Alternatives to current farming practices are available, and we owe it to the animals, and to our consciences, to pursue them.     

SDS-PAGE和PCR检测1B/1R易位系研究初报

采用18个冬小麦品种作为供试材料,分别通过SDS-PAGE检测黑麦Secalin蛋白和PCR检测黑麦1RS染色体或其片段,结果表明:SDS-PAGE检测不出不带有secalin蛋白的1B/1R小片段易位系,而PCR则能检测出,从而提高1B/1R易位系的检出率;SDS-PAGE和PCR结合是检测1B/1R易位系的一种快速经济的有效方法。     

饲喂乳酸菌对小白鼠血清中IgG及肠道中SIgA影响的研究

本试验以2株乳杆菌MG2-1、L.casei.zhang按不同剂量分别饲喂小鼠,在5、10、15、20、25、30d测定其血清中IgG及肠道内SIgA含量,结果表明饲喂不同剂量的2株菌的乳悬液均能极显著提高IgG、SIgA含量(P<0.01)。对提高IgG含量方面两菌株均表现出低、中剂量饲喂组随着饲喂时间不断增加,有超过高剂量组的趋势。在第25d时,菌株MG2-1组,中剂量组极显著的高于高剂量组,L.casei.zhang组低剂量极显著的高于中、高剂量组。而SIgA水平高剂量组比低、中剂量组高。     

加快凉山绿色肉羊基地建设的思考

本文根据当前畜牧业生产形势结合凉山实际,就凉山绿色肉羊基地建设问题进行了一些思考,并提出了相应对策建议.     

高压全膜电力电容器用新浸渍剂苄基甲苯的研究

进行了由氯化苄与甲苯合成苄基甲苯的工艺研究,筛选了精制方法.合成和精制后的油品,检测了理化电性能,作成模型电容器进行各种试验,表明该绝缘油具有优异的性能.     

三阶时滞泛函微分方程解的渐近性

本文讨论一类三阶时滞泛函微分方程解的渐近性质,给出了若干解的有界性及解趋于零的判定准则.     

复方诺氟沙星防治仔猪黄白痢及腹泻的试验

复方诺氟沙星乳剂体外抑菌试验表明：该制剂对革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌均有杀灭作用，以沙门氏菌、大肠杆菌最为典型，其抑菌直径为（３４．１５±０．１９）和（３５．００±０．１９）ｍｍ。与其它抗菌药物作药敏试验比较，差异极显著。临床试验表明：该制剂对仔猪黄痢、白痢及仔猪腹泻的疗效确实，其防治的总有效率为９５．５％。     

无规律性数值在机器设计中的应用

在某些特殊条件下,如作相对运动的一对尺寸完全相同但不按规律分布的表面,只有在相对运动一个周期后才能再重合一次.此运动特性应用于某些情况下随行夹具运送机构的设计,可以简化机构,提高可靠性.这种原理已在某项设计中被采用.本文并介绍了实际进行设计时应注意的一些具体事项.