乳酸菌制剂对小鼠血清中IgG及肠道内SIgA影响的研究

试验以2株乳杆菌MG2 1、L casei zhang按不同剂量分别饲喂小鼠,在5,10,15,20,25,30天测定其血清中IgG及肠道内SIgA含量。结果表明:饲喂不同剂量2株菌的乳悬液均能极显著地提高IgG、SIgA的含量(P<0.01)。在提高IgG含量方面,2菌株均表现出低、中剂量饲喂组随着饲喂时间的不断增加,有超过高剂量组的趋势。在第25天时,菌株MG2 1中剂量组极显著地高于高剂量组;L casei zhang低剂量组极显著地高于中、高剂量组。而SIgA高剂量组比低、中剂量组高。     

两株乳酸杆菌对鸡新城疫HI抗体效价影响的研究

本研究利用两株乳酸杆菌L.casei.zhang和MG2-1制成乳酸菌液和发酵乳,以不同的剂量灌服给雏鸡,在10日龄和28日龄进行两次新城疫疫苗（Ⅳ系）滴鼻点眼免疫,在二免后的第7d和14d检测血凝抑制效价.结果表明,与对照组相比,试验各组抗体水平均达到显著或极显著水平,可提高抗体水平0.61～1.77（log2）.由于菌株、剂量等的差异,各试验组在提高抗体水平上也有所不同.两株乳酸杆菌制成乳酸菌液和发酵乳对雏鸡免疫机能均有促进作用.     

乳酸菌制剂对鸡新城疫HI抗体效价影响的研究

本研究利用2株乳酸杆菌L.casei. zhang和MG2-1制成乳酸菌液和发酵乳以不同的剂量灌服给1日龄雏鸡,在10日龄和28日龄进行2次新城疫疫苗(Ⅳ系)滴鼻点眼免疫,在二免后的第7天和14天检测血凝抑制效价.结果表明,与对照组相比,试验各组抗体水平均达到显著或极显著水平,可提高抗体水平0.61～1.77(log2).由于菌株、剂量等的差异,各试验组在提高抗体水平上也有所不同.2株乳酸杆菌制成乳酸菌液和发酵乳对雏鸡免疫机能均有促进作用.     

两株乳酸菌对鸡新城疫HI抗体效价影响的研究

本研究利用两株乳酸杆菌L.casei.zhang和MG2-1制成乳酸菌液和发酵乳以不同的剂量灌服雏鸡,在10日龄和28日龄进行两次新城疫疫苗(LaSota系)滴鼻点眼免疫,在二免后的第7天和14天检测血凝抑制效价。结果表明,与对照组相比,试验各组抗体效价均达到显著或极显著水平,可提高0.61～1.77(log2)。由于菌株、剂量等的差异,各试验组在提高抗体水平上也有所不同。两株乳酸杆菌制成乳酸菌液和发酵乳对雏鸡免疫机能均有促进作用。     

乳酸菌制剂对鸡新城疫HI抗体效价影响的研究

本研究利用两株乳酸杆菌L.casei.zhang和MG2-1制成乳酸菌液和发酵乳以不同的剂量灌服给雏鸡,在10日龄和28日龄进行两次新城疫疫苗(IV系)滴鼻点眼免疫,在二免后的第7天和14天检测血凝抑制效价。结果表明,与对照组相比,试验各组抗体水平均达到显著或极显著水平,可提高抗体水平0.61～1.77(log2)。由于菌株、剂量等的差异,各试验组在提高抗体水平上也有所不同。两株乳酸杆菌制成乳酸菌液和发酵乳对雏鸡免疫机能均有促进作用。     

唾液乳杆菌对鸡毒支原体感染肉鸡生长性能及肺损伤的影响

本研究旨在探究唾液乳杆菌（Lactobacillus salivarius）对鸡毒支原体（Mycoplasma gallisepticum，MG）感染肉鸡生长性能及肺损伤的影响。选用1日龄AA肉鸡240只，按试验要求随机分为6组，包括对照组（Con）、低剂量唾液乳杆菌组（L）、高剂量唾液乳杆菌组（H）、MG感染组（MG）、MG感染+低剂量唾液乳杆菌组（MG+L）和MG感染+高剂量唾液乳杆菌组（MG+H）。Con组、MG组饲喂基础饲料，L组、MG+L组饲喂添加10⁸ CFU·kg^-1唾液乳杆菌的基础饲料，H组、MG+H组饲喂添加10⁹ CFU·kg^-1唾液乳杆菌的基础饲料，7日龄时给与MG组、MG+L组和MG+H组进行MG感染攻毒，饲养42 d后，通过分析各组鸡的体重、饲料转化率、肺部MG定植量、肺部病理损伤、肺部炎性损伤相关蛋白表达量及促炎性细胞因子含量来评价唾液乳杆菌缓解MG感染所致肉鸡生长性能下降及肺损伤效果。结果表明，MG感染极显著降低肉鸡体重（P<0.01），并极显著提高饲料转化率（P<0.01），而饲料中添加低剂量唾液乳杆菌和高剂量唾液乳杆菌均能极显著缓解MG感染所致肉鸡体重降低（P<0.01），并极显著改善饲料转化率（P<0.01）。饲料中添加低剂量唾液乳杆菌和高剂量唾液乳杆菌均能极显著降低MG肺部定植量（P<0.01）；明显改善MG感染所致肺部病理损伤；极显著降低MG感染所致炎性损伤相关蛋白（TLR2、HMGB1、p-p65/p65、NLRP3、Pro-Caspase-1/Caspase-1）表达（P<0.01）；极显著降低MG感染所致促炎性细胞因子（TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-8）含量（P<0.01）。综上所述，饲料中添加唾液乳杆菌可以显著缓解MG感染所致肉鸡生长性能下降及肺损伤，该株唾液乳杆菌具有较大的应用潜力预防肉鸡感染MG。     

乳酸菌对小鼠血清中IL-2,IFN-γ影响的研究

为了研究乳酸菌对小鼠血清中IL-2、IFN-γ的影响,试验采用2株乳杆菌LZ1、LZ2按不同剂量分别饲喂小鼠,在10,20,30天测定其血清中IL-2、IFN-γ含量。结果表明:随着饲喂时间的增加,LZ1菌株低、中、高剂量饲喂组IL-2的含量不断增加,LZ2菌株低、中、高剂量饲喂组IL-2的含量不断降低;LZ1菌株和LZ2菌株低、中、高剂量饲喂组IFN-γ的含量均呈不断降低的趋势,但是LZ2菌株高剂量组在第20天突然增加,IFN-γ的含量超过其他组。说明不同菌株、不同剂量,所导致的IL-2、IFN-γ含量的调节效果也是不同的。     

太子参及其多糖对脾虚大鼠免疫功能的影响

试验旨在从原药材及有效成分2个层次对比探讨太子参及其多糖对脾虚大鼠免疫功能的影响。SD大鼠皮下注射利血平复制脾虚模型,造模成功后随机分为模型对照组、太子参原药材组和太子参多糖低、中、高剂量组,每日灌胃给药1次,连续7 d。试验期间观察并记录大鼠临床体征,第14 d检测免疫器官指数、细胞因子和免疫球蛋白的含量。结果表明,与模型对照组相比,太子参原药材组和太子参多糖中、高剂量组大鼠体重极显著升高(P0.01);太子参多糖低、高剂量组的脾脏指数显著升高(P0.05),中剂量组极显著升高(P0.01);各给药组白细胞介素-2 (IL-2)、白细胞介素-6 (IL-6)水平均极显著升高(P0.01),太子参多糖低、中剂量组干扰素-γ(IFN-γ)水平极显著升高(P0.01),中、高剂量组肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平极显著升高(P0.01);原药材组分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、免疫球蛋白M (IgM)水平极显著升高(P0.01),低剂量组SIgA水平、中剂量组SIgA、IgG、IgM水平、高剂量组IgG、IgM水平均极显著升高(P0.01),免疫球蛋白G (IgG)、IgM水平显著升高(P0.05)。研究表明,太子参及其多糖均可改善脾虚大鼠的免疫功能。     

表达牛乳铁蛋白肽的重组乳酸乳球菌对雏鸡抗鸡白痢沙门氏菌感染的效果研究

为探索表达牛乳铁蛋白肽的重组乳酸乳球菌pAMJ399-LFBA/MG1363对雏鸡抗鸡白痢沙门氏菌感染效果的影响,本实验将该重组乳酸乳球菌饲喂1日龄雏鸡,连续饲喂14 d,并设立空白对照组,第7 d时经灌服鸡白痢沙门氏菌同时感染实验组和对照组,连续观察7 d;分别于攻菌前以及攻菌后的不同天数采集血清及盲肠黏液,检测结果显示攻菌后饲喂重组乳酸乳球菌组雏鸡血清中IgG以及黏液中SIgA的含量极显著高于空白对照组。对各组雏鸡的心脏、肝脏、脾脏及十二指肠进行病理组织学检查,结果显示饲喂重组乳酸乳球菌组各器官的病变情况相对较轻,而且雏鸡盲肠扁桃体中非特异免疫信号通路中相关分子TLR4、My D88、NF-κB、TNF-α、IL-8、IL-6等的m RNA表达相对较高。以上结果表明,表达牛乳铁蛋白肽的重组乳酸乳球菌在抗鸡白痢沙门氏菌感染的过程中可以起到保护雏鸡免受感染的作用。     

乳酸杆菌DNA对鸡新城疫油苗和禽流感油苗免疫增强作用的研究

提取2株乳酸杆菌L.casei zhang和MG2-1的DNA作佐剂，按不同剂量添加到新城疫油乳剂灭活疫苗及禽流感（H5）亚型油乳剂灭活疫苗中。用上述2种加佐剂的油乳剂灭活疫苗对鸡进行免疲，每组20只，分别于15日龄和28日龄进行新城疫（ND）组和禽流感（AV）组首免，再分别于首免台2周加强免疫，在二免的第7天与第14天检测血清HI抗体水平。结果表明，与对照组相比，试验各组抗体水平达到显著或极显著水平，可提高抗体水平2^0.16～2^2.67。说明，2株乳酸杆菌DNA对新城疫油乳剂灭活疫苗和禽流感（H5）亚型油乳剂灭活疫苗具有免疫增强作用。     

干酪乳杆菌与氟苯尼考对肉雏鸡生长性能及免疫力影响的比较研究

为比较肉雏鸡在饮水中添加干酪乳杆菌与氟苯尼考对肉雏鸡生长性能与免疫力的影响,本试验选取1日龄肉鸡120只,随机分为3个处理组,分别为对照组、干酪乳杆菌组、氟苯尼考组,每个处理组4个重复,每个重复10只,试验期为21 d,检测不同阶段各处理组的平均日增重、料重比、免疫器官指数、外周血IgG含量、盲肠sIgA含量、淋巴细胞增殖能力。结果显示,饮水中添加干酪乳杆菌对肉雏鸡体重、平均日增重、平均日采食量影响不显著,添加氟苯尼考显著抑制了肉雏鸡的生长性能(P0.05),二者对肉雏鸡料重比的影响均差异不显著。添加干酪乳杆菌对肉雏鸡免疫器官指数影响不显著,但显著提高了肉雏鸡外周血IgG含量、盲肠sIgA含量以及外周血淋巴细胞增殖能力(P0.05),添加氟苯尼考显著抑制了肉雏鸡的免疫水平(P0.05)。结果表明新进肉雏鸡在饮水中添加氟苯尼考对雏鸡的生长性能及免疫力有显著的抑制作用,应减少使用,而添加干酪乳杆菌对提高雏鸡免疫力是有益的。     

复合微生态制剂在断奶仔猪生产中的应用研究

试验旨在研究复合微生态制剂产品肽菌素对断奶仔猪生长性能、腹泻率及微生物菌群等的影响。试验选取45头定远黑断奶仔猪,随机分为3个组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%的肽菌素,每个组3个重复,每个重复为5头猪。饲养试验期为21d。试验结果表明:①试验组1和试验组2的日增重分别比对照组提高了22.5%和12.9%(差异显著,P<0.05);料肉比分别降低了7.87%(差异显著,P<0.05)和4.49%(差异不显著,P>0.05)。②在14d时,试验组1和试验组2的大肠杆菌数比对照组低5.87%和7.02%,均差异显著(P<0.05);在21d时,试验组1与试验组2的乳酸杆菌数分别高出对照组4.18%和4.79%(P<0.05),大肠杆菌数分别比对照组低6.68%和7.84%(P<0.05)。③试验组1和试验组2的IgG水平分别比对照组提高了18.5%和22.4%,均差异显著(P<0.05);试验组1和试验组2的总蛋白含量比对照组提高了9.46%和7.21%,血清尿素氮分别比对照组降低了22.9%和25.1%(P<0.05)。④在14d时,试验组1和试验组2的SIgA水平分别比对照组提高了27.8%和30.6%(P<0.05);在21d时,分别比对照组提高了33.0%和30.1%(P<0.05)。⑤在14d时,试验组1和试验组2的蛋白酶分别比对照组提高了84.0%和99.3%(P<0.01),淀粉酶分别提高了3.98%和7.65%(P>0.05);在21d时,试验组1和试验组2的蛋白酶分别比对照组提高了77.4%和91.2%(P<0.01),淀粉酶分别提高了13.1%和14.3%(P>0.05)。由此可以得出,肽菌素能够减少断奶仔猪的腹泻率,提高其生长性能,还能够改善其微生物菌群,增强其免疫功能。     

The association of extrinsic bovine IgG1, IgG2, SIgA and IgM with the major fractions and cells of milk

The association of purified, iodinated bovine immunoglobulins with the various fractions of whole milk and with cell-free skim milk and with two different mammary cell populations was studied. Associations in whole milk were concentration independent over a 6-fold range and revealed that SIgA and IgM were 5-fold more prevalent in milk fat than IgG1 and IgG2; the concentration of IgM and SIgA was 3-fold and 2-fold higher in fat than whey, respectively. A significant proportion of the IgM, ca 20% and to a lesser extent IgG2, ca 10%, were found in association with the casein pellet. Greater than 85% of the IgG2, greater than 90% of the IgG1, approximately equal to 80% of the SIgA and 70% of the IgM were found in milk whey. Isoelectric precipitation of casein significantly reduced the amount of IgM which associated with fat. When labelled Igs were incubated with milk leukocytes alone, only SIgA and IgM became significantly associated with them. However, when 10(6) cells were added, the amount of SIgA and IgM in the casein-cell pellet was not additive, although the increase for IgM was significant. These Igs also associated with the casein pellet of cell-free skim milk. When whole milk was used, the milk fat competed with cells and casein for association with SIgA and IgM. Homogenization of the fat layer from normal milk with or without added cells, caused significant release of the Igs which sedimented in the pellet.     

Effects of Compound Codonopsis Oral Liquids on Immune Molecules with Immunological Stress in Layer Chickens

The test was aimed at determining the effects of compound Codonopsis oral liquids with Codonopsis pilosula as monarch drug on levels of IgG,IL-2 and ACTH of serum with immunological stress in layer chickens.One hundred and fifty healthy chickens at one day old with the same body weight were divided into five groups of 30 chickens per group:High dose group,medium dose group,low dose group,model control group and base control group,respectively.From the 3 days old,the high,medium and low dose groups were respectively administered 8,4 and 2 mg/(kg·BW) compound Codonopsis oral liquids for 10 days;The chickens of 3 different dose groups and model control group were intramuscularly injected Newcastle disease (ND) vaccines Ⅰ to make immunosuppressive models on 7th day.The samples were collected and IgG,IL-2 and ACTH contents in serum were determined on the 8th,16th,24th,32th and 40th day.The results showed that on the 16th,24th and 32th day,the IgG content of 3 different dose groups were extremely significantly higher than that of model control group (P<0.01),and high dose group>middle dose group>low dose group.On the 8th and 16th day,the IL-2 level of high and middle dose groups were extremely significantly or significantly higher than that of model control group (P<0.05;P<0.01),and on the 24th and 40th day,3 different dose groups were extremely significantly higher than that of model control group (P<0.01),and that of high dose group was extremely significantly higher (P<0.01)while middle dose group was significantly higher (P<0.05)than the model control group on the 32th day;On the 8th,16th,24th and 40th day,the ACTH content of high and middle dose groups were extremely significantly or significantly lower than that of model control group (P<0.05;P<0.01),and that of high dose group was significantly lower than model control group on the 32th day (P<0.05).At the late experiment period,the ACTH content of 3 different dose groups were gradually became similar to base control group,indicating that the effect of immunosuppressant on ACTH was transient.In conclusion,the compound Codonopsis oral liquids could increase the level of levels of IgG,IL-2 and reduce the level of ACTH of serum,but it could not decrease to the level of base control group,and high dose had better effects.     

嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和干酪乳杆菌的选择性计数

LC培养基只能计数干酪乳杆菌，MRS－水杨素（或山梨醇）培养基可以计数嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌，而MRS培养基可以计数嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌和双歧杆菌，于是通过减法原则就能从混合物中单独计数它们。另外，MRS－NNLP培养基也可用于选择性计数双歧杆菌。     

复方党参口服液对免疫应激蛋雏鸡免疫分子的影响

本试验旨在研究以党参为君药制成的复方党参口服液对免疫应激状态下的蛋雏鸡血清IgG、白细胞介素-2和血清促肾上腺皮质激素（ACTH）水平的影响。本试验将150羽体重相近健康的1日龄蛋雏鸡随机分成5组,每组30羽,即高剂量组、中剂量组、低剂量组、模型对照组和基础组,从3日龄开始,高、中、低剂量组分别按8、4、2 mg/kg体重饮水添加口服液,连续添加10 d。7日龄时高、中、低及模型对照组肌肉免疫注射新城疫Ⅰ系疫苗制造免疫抑制模型,基础组不做任何处理。分别于8、16、24、32、40日龄采血测定复方党参口服液对免疫分子的影响。结果显示,在16、24、32日龄时,高、中、低剂量组血清IgG含量均极显著高于模型对照组（P<0.01）,且3个剂量组中免疫抑制雏鸡血清IgG含量由高到低依次为：高剂量 > 中剂量 > 低剂量;在8、16日龄时,高、中剂量组血清IL-2含量显著或极显著高于模型对照组（P<0.05;P<0.01）,24、40日龄时,3个剂量组均极显著高于模型对照组（P<0.01）,32日龄时,高剂量组极显著高于模型对照组（P<0.01）,中剂量组显著高于模型对照组（P<0.01）;在8、16、24和40日龄时,高、中剂量组血清ACTH含量显著或极显著低于模型对照组（P<0.05;P<0.01）,32日龄时,高剂量组显著低于模型对照组（P<0.05）,试验后期3个剂量组和模型对照组的ACTH水平逐渐接近于基础组,说明免疫应激对ACTH的升高呈现一过性。综上所述,复方党参口服液能提高免疫应激蛋雏鸡血清中IgG和IL-2水平,降低ACTH的水平,但是不能降低到基础组的正常水平,综合来看,高剂量组复方党参口服液效果最优。     

补喂瘤胃液制备物对羔羊肠道黏膜及血浆中免疫球蛋白含量的影响

本试验旨在研究补喂瘤胃液制备物对羔羊肠道黏膜和血浆中免疫球蛋白含量的影响,探讨瘤胃液制备物对新生羔羊肠道黏膜免疫及体液免疫的影响。选取50只初生体重接近的新生羔羊为模型动物,随机分为5组,每组10只。试验组羔羊1日龄开始补喂健康成年绵羊瘤胃液制备物[瘤胃液(Ⅰ)、灭菌瘤胃液(Ⅱ)、超声波破碎瘤胃液(Ⅲ)和灭菌超声波破碎瘤胃液(Ⅳ)],对照组羔羊补喂等量生理盐水,每天1次,连续5 d。在24日龄时每组选取3只羔羊屠宰,采集肠道黏膜;在羔羊14和28日龄时颈静脉采血并分离血浆。测定肠道黏膜及血浆中免疫球蛋白含量。结果显示:1)小肠黏膜蛋白质中,各试验组免疫球蛋白A(Ig A)、分泌型免疫球蛋白A(SIg A)和免疫球蛋白G(Ig G)总量均高于对照组。其中,试验Ⅲ组Ig A总量极显著高于对照组(P0.01),显著高于其他试验组(P0.05);试验组SIg A和Ig G总量与对照组相比无显著差异(P0.05)。总体来说,免疫球蛋白含量变化趋势为回肠十二指肠空肠,试验Ⅲ组免疫球蛋白总量较对照组增加较多。2)血浆中,羔羊28日龄时免疫球蛋白含量均高于14日龄。14日龄时试验各组血浆中Ig A含量差异不显著(P0.05),但28日龄时试验Ⅰ组显著高于对照组(P0.05),极显著高于其他试验组(P0.01);试验各组Ig G含量在14和28日龄时差异均不显著(P0.05)。结果表明,给新生羔羊补喂不同处理的瘤胃液制备物均能提高羔羊肠黏膜免疫能力,补喂超声波破碎瘤胃液效果最佳。