南瓜萌发期和幼苗期耐盐性鉴定指标研究

[目的]分析不同盐分处理下南瓜幼苗生长情况,确定合适的南瓜耐盐鉴定评价指标。[方法]采用盐碱土胁迫试验,研究0、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%、0.7%7个不同盐分处理下南瓜品种出苗时间、相对出苗率、相对株高、相对真叶面积及相对子叶面积的变化。[结果]土壤盐分浓度为0.6%时,南瓜出苗时间明显延迟,出苗率大幅降低。7个处理间相对真叶面积、相对株高平均降幅为9.8%和8.7%,降幅明显。低盐分含量(0.2%)抑制南瓜子叶生长。[结论]相对真叶面积、相对株高可以作为南瓜耐盐鉴定指标。0.6%可以作为土壤盐分胁迫下南瓜萌发期耐盐鉴定浓度。     

3种药剂防治奶油南瓜白粉病药效试验

进行43%戊唑醇悬浮剂、0.5%大黄素甲醚水剂、75%肟菌.戊唑醇水分散粒剂3种药剂防治奶油南瓜白粉病的田间药效试验,结果表明：43%戊唑醇悬浮剂4 000倍液的防效较好,且持效期较长;其次为75%肟菌.戊唑醇水分散粒剂5 000倍液,具有戊唑醇与肟菌酯的综合作用机理、杀菌谱广的特点,持效期也较长;0.5%大黄素甲醚水剂250倍液的防效较低,但其为植物源杀菌剂,产品安全性较化学农药高,也具有应用推广前景。     

Suppressive effect of pectic polysaccharides from Cucurbita pepo L. var. Styriaca on citric acid-induced cough reflex in guinea pigs

Several water-soluble pectic polysaccharides were isolated from the pumpkin fruit biomass and characterized by composition, structural features and molecular properties. The pectic polysaccharides were tested for antitussive activity by studying the effects of citric acid-induced cough reflex in guinea pigs and reactivity of the airway smooth muscle in vivo conditions in comparison to the narcotic drug codeine. Oral administration of all pectic polysaccharides from pumpkin inhibited the number of coughs induced by citric acid in guinea pigs, but to various extents. The results indicated that the antitussive activity of the pectic polysaccharides is affected by their molecular and structural properties, whereby a synergistic action between the polysaccharide and non-carbohydrate components on the biological response has been suggested as well. The cough depressive efficacy of most of the tested polysaccharides was comparable and even higher than that of codeine. Moreover, the application of these polysaccharides provoked any side effects what is their advantage towards the conventional opioid-derived antitussive agents.     

叶面喷施蔗糖对弱光胁迫下南瓜幼苗生长和光合特性的影响

为探究外源蔗糖对弱光胁迫下南瓜幼苗生长和光合特性的影响,以蜜本南瓜为材料,设置4个处理:正常光照(300μmol·m^-2·s^-1)下叶面喷施清水(CK),弱光(150μmol·m^-2·s^-1)下喷施清水(T0)、1%的蔗糖(T1)和2%的蔗糖(T2)。结果表明,与正常光照相比,弱光显著降低了南瓜幼苗的株高、茎粗、生物量、壮苗指数、比叶重等生长指标,以及荧光参数、净光合速率等光合指标。弱光下叶面喷施1%和2%的蔗糖提高了南瓜幼苗的株高、茎粗、生物量、比叶重、叶绿素含量、荧光参数和P_n-PPFD响应曲线及其参数等,其中喷施1%蔗糖增加幅度较大,地上部鲜质量、干质量、比叶重、叶绿素总含量、Fv/Fm、qP、TRO/RC、Ψo、AQY和P_(n max)分别比弱光处理显著增加了28.5%、40.6%、31.3%、5.7%、27.9%、37.5%、3.4%、14.3%、38.5%和34.3%,以上指标喷施2%蔗糖处理与1%蔗糖处理无显著差异。综上所述,弱光下喷施蔗糖可促进南瓜幼苗的生长并有效改善光和性能,且以1%蔗糖处理效果最好。     

南瓜主要营养品质性状的变异及相关性研究

选用20个具有代表性的南瓜自交系,分析其K、Ca、P、Mg、Cu、Fe、Zn、蔗糖、葡萄糖、果糖、总糖、β-胡萝卜素、干物质、蛋白质、纤维、淀粉、Vc、酸等物质的含量,旨在弄清不同南瓜间主要品质性状的变异及相关性。结果表明,在这些品质性状中,β-胡萝卜素变异系数位于第一,而纤维的变异系数最小。Mg和K、Ca、P、Cu,Ca和Zn,蔗糖和总糖、干物质,果糖和葡萄糖,β-胡萝卜素和Vc、蛋白质等之间相关均达到显著或极显著。该研究为南瓜育种的早期选择、种质资源的利用打下理论基础。     

南瓜新品种蜜丰的选育

蜜丰是以蜜本南瓜自交系M1-132为母本,唐朝南瓜自交系XT-221为父本配制而成的中国南瓜一代杂种。生长势强,第1雌花节位为第15节左右,果实发育期80 d（天）左右。在我国南北方各地栽培,果实均能充分转色。果实球形、有浅沟,皮色黄褐、被蜡粉,果肉厚5 cm左右、橙黄色,味甜微面,肉质细腻,风味好,耐贮运。单果质量3.6 kg,一般每667 m²产量4 000～5 000 kg。适宜春播露地栽培。     

中国南瓜新品种香蜜小南瓜的选育

香蜜小南瓜是广东省农业科学院蔬菜研究所以自交系08-127为母本、08-91为父本杂交而成的早熟小果型中国南瓜新品种.全生育期春季栽培100d,秋季栽培85d.果实扁圆形,果皮黄褐色,有绿斑;肉色橙黄,肉质致密,可溶性固形物10.2%,维生素C含量164mg.kg(-1);单果质量0.86-1.32kg,667m2产量...     

南瓜多糖超声提取工艺的优化

试验优选了超声波提取南瓜多糖的最佳提取条件。采用三因素二次回归旋转组合试验设计,以液料比(X1)、提取时间(X2)、提取温度(X3)为考察因素,借助紫外分光光度法测定提取液中南瓜多糖的含量,并最终确定了提取的最佳条件。结果表明,影响超声波提取南瓜多糖的因素主次关系为液料比>提取温度>提取时间;最佳工艺条件为提取时间30 min,提取温度50℃,液料比1∶52。通过DPS分析软件所建立的数学模型Y=0.68701 0.16744X1 0.05313X2 0.08872X3-0.08485X12-0.085021X22-0.08768X32 0.03987X1X3与试验吻合。在上述最佳提取条件下,粗多糖的得率为6.45%,优化工艺较稳定,提取率也较高。     

南瓜籽蛋白饮料的研究

 研究了几个稳定剂及蔗糖对南瓜籽乳外观品质和品味的作用,提出了适宜的生产工艺条件.     

不同植物生长调节物质对南瓜组织培养及植株再生的影响

[目的]为南瓜属植物优良品种的快速繁育、抗逆性品种的选育等提供研究基础。[方法]以"锦粟2号"南瓜叶片为外植体,用不同植物生长调节物质进行组织培养和植株再生。[结果]结果表明:试验条件下,诱导叶片分化形成愈伤组织的最佳培养基为MS+6-BA1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L;最适的芽分化培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L;诱导芽生根的最佳培养基为1/2 MS+NAA 0.5mg/L,芽生根率为100%。[结论]成功获得了"锦粟2号"南瓜的愈伤组织及再生植株。