焦锑酸钾沉淀法定位Ca^2＋在梨生理研究中的应用

介绍了应用焦锑酸钾沉淀法定位Ca^2 的方法，以及在梨生理研究中的具体步骤和应用效果。结果表明：在固定液中加焦锑酸钾处理进行制样，梨树不同器官或组织细胞中的自由态Ca^2 ，都能生成焦锑酸钙在原部位沉淀，经染色后在电子显微镜下呈现出黑色颗粒，而固定淀中不加焦锑酸钾处理的则没有这种颗粒。再进一步用Ca^2 的专一性鳌合物EGTA进行处理，检查这些黑色是否消失，以证实黑色颗粒就是Ca^2 ，从而可Ca^2 进行定位标记。在不同的组织细胞及同一组织细胞在不同的生理时期，其被标记的Ca^2 密度和场所是不同的，可通过其动态变化来探讨它的作用机理。还对用此方法定位Ca^2 的注意事项进行了讨论。     

加工山楂食品的妙招

山楂又名红果、山里红、胭脂红、映山红果、棠棣子等。山楂营养丰富，特别是维生素C的含量极为丰富，钙和胡萝卜素的含量也很可观，具有消食化滞、活血化淤、抗菌止痢等功效。其加工产品酸中带甜，深受消费者的喜爱。     

人血栓调节蛋白基因的表达及转基因小鼠的建立

用PCR方法从人的基因组DNA中扩增了人血栓调节蛋白（hTM)基因，将其克隆到带有人EF－1α启动子的pEF-neo哺乳动物表达载体上，得到表达质粒pEF-TM。在转染pEF-TM的COS－1细胞中，hTM得到了瞬时表达，并且正确地定位到细胞膜上。用pEF-TM转染猪内皮细胞（PEC），经G418筛先得到稳定转染的克隆。凝血活性测定结果显示，表达hTM的PEC凝血时间明显延长，表明其抗凝血能力增强。通过显微注射方法，得到了1只F0代hTM转基因小鼠。Southern杂交结果表明，该转基因小鼠整合了9个拷贝的pEF-TM DNA,并能将外源DNA遗传给后代。     

沙门氏菌鞭毛蛋白属共同抗原表位的定位

用淋巴细胞杂交瘤技术研制成４株沙门氏菌属特异单抗ＣＢ８，ｄｅ７，ｃｃ６，ＤＤ４，在免疫转印试验中，证实它们所识别的抗原表位位于鞭毛蛋白上，ＥＬＩＳＡ相加试验及竞争试验显示，ＣＢ８和ｃｃ６与ｄｅ７，ＤＤ４识别的抗原表位不同，表明鞭毛蛋白的属共同抗原具有多种表位的特性。用胰蛋白酶消化鞭毛蛋白，ＳＤＳ－ＰＡＧＥ结果出现两条新带，分子量分别为４２０００（Ｆ４２），２７０００（Ｆ２７），长时间消化，最终只剩下Ｆ２７条带，它可抵制该酶的消化。对该酶切样品的免疫转印结果表明，沙门氏菌鞭毛蛋白属共同抗原表位出现于Ｆ４２和Ｆ２７上，而相应的沙门氏菌分型Ｈ抗原单抗或因子血清识别的表位也在Ｆ４２和Ｆ２７上都得到了证实。这为沙门氏菌鞭毛蛋白抗原的多样性及结构和功能研究提供了证据。     

桃红侧耳液体培养及其多糖的抗氧化活性研究

研究表明，桃红侧耳液体培养的适宜碳源为葡萄糖和蔗糖，适宜氮源为酵母膏和豆饼粉，经0～48h的适应期，48～120h的增殖生长期后进入稳定生长期，生物量可达1．90g/100mL．(干重)以上。菌丝体多糖含量为20．20mg／g，多糖主要由甘露糖、葡萄糖和半乳糖构成。多糖的抗氧化活性，在Fe^2 催化亚油酸脂质过氧化体系及Fenton催化亚油酸脂质过氧化体系中，0．5％的添加量抑制率可高达45．50％和42．70％。具有一定的抗氧化效果。     

BV—SIVenv亚单位疫苗接种恒河猴的特异性CD8^＋Tc动态变化

用人ＥＢＶ转化恒河猴的自体Ｂ淋巴细胞，再以表达ＳＩＶ不同抗原成分的重组痘苗病毒ＶＡＣ－ＳＩＶｅｎｖ，ＶＡＣ－ＳＩＶｇａｇ感染，制备＾５１Ｃｒ释放试验的靶细胞。恒河猴于制备Ｂ淋巴细胞物四肢内侧静脉采血，分离淋巴细胞，采用＾５１Ｃｒ释放试验检测动物体内的ＣＤ８＾＋Ｔｃ特异性细胞免疫反应，对靶细胞的杀伤活性在１６．７％～２０．２％之间，并可在体内维持３个月之久；在靶细胞数量ＳＩＶ亚单位疫苗可使部分（１６     

玉米幼苗对冷的敏感性日变化的研究初报

玉米幼苗对冷的敏感性伴随着日周期而产生变化。大抵在黎明前对寒冷最为敏感，见光后敏感性始有下降，而以日落后几小时敏感性为最低。ＡＢＡ在一定的处理时间内，对冷害也有显著的正效应。我们根据Ｋｉｎｇ·Ａ·Ｉ等人对蕃茄幼苗对冷的敏感性日变化的研究方法，初步验证了玉米幼苗也存在着对冷害敏感性的日变化过程。而且这个过程和幼苗体内糖的含量密切相关。     

贮存条件对花粉中维生素A和C的影响

花粉是各种维生素的丰富来源,还含有形式上易于吸收的多种外源氨基酸、微量元素、酶、激素、不饱和脂肪酸之类的有生物活性的化合物。但是,它们大多不能久存,在贮藏期间许多化合物会逐渐分解。花粉是许多微生物的天然理想食料。所以为了使它的营养价值不受影响,需要特殊保存。Wa-chonina 等人认为花粉必须在4℃条件下贮藏,避光如贮存在 CO_2中。与此类似 Kodunis(1971)建议,使用 N_2或 CO_2干燥处理时可