鱼类休闲食品的研制

本文主要介绍了用新鲜或冻藏草鱼制作鱼肉松和五香鱼干的制作工艺，对制品的风味，工艺条件，包装材料，包装方法作了较详细的研究，根据多次实验的结果，找出了最佳工艺条件，制成了味道醇美，咸中带甜，鲜美可口，营养丰富的鱼肉制品。     

绿色食品盘菜生产技术操作规程

1范围本规程规定了绿色盘菜生产栽培技术、肥料的使用技术和病虫害防治策略以及防治方法。本规程暂使用于文成县绿源食品开发有限公司的绿色盘菜生产。     

内蒙古2006年饲料质量监督与检测结果分析

为了加强饲料产品质量安全监督管理，保证动物性食品的安全，根据《关于印发2006年内蒙古自治区饲料质量安全监测计划的通知》（农牧发[2006321号）的文件精神，2006年内蒙古农牧业厅对全区11个盟市饲料生产、经营和使用企业（户）的配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料、饲料添加剂、动物性饲料和动物饮用水等进行了质量安全检测。现将检测结果报告如下。     

中华人民共和国农业行业标准NY 5308—2005 无公害食品 果蔗

1 范围 本标准规定了无公害农产品果蔗的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存.     

高考考前食物宜忌

油炸食品 油饼、油条、炸鸡、炸薯条等油炸食品，会增加肠胃负荷。 刺激性蔬菜 韭菜、芹菜、洋葱等刺激性蔬菜。[第一段]     

有机食品是绝对无污染的食品吗?有机食品应具备哪些条件?

食品是否有污染是一个相对的概念。世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质,因此,有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低,但是过分强调其无污染的特性,会导致     

技术装备

CDY-SB-1000型多用切菜机该机广泛用于各种根、茎、叶菜类和海带产品的切制加工,可切制成片、块、丝、丁、花片等多种规格,还可切制各种酱菜,适合于脱水蔬菜、速冻食品使用。     

加快企业发展 促进新农村建设——记贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立于一九九六年。自成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前拥有四个生产基地，占地二万多平方米，     

中华人民共和国农业部公告(第1163号、第1177号）

编者按:根据<中华人民共和国兽药管理条例>规定, <动物性食品中己烯雌酚残留检测酶联免疫吸附测定法>等9项标准经专家审定通过,农业部审查批准,于2009年2月6日发布为中华人民共和国国家标准,自2009年3月1日起实施.     

中华人民共和国食品安全法（续）

第四章 食品生产经营 第四十六条 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。