大气压等离子体处理对生菜种子萌发和生长发育的影响

利用自制新型大气压等离子体装置对生菜种子进行处理,研究了不同电压的大气压等离子体处理对生菜种子萌发、幼苗生长及产量品质的影响。试验结果表明:不同电压的等离子体处理对生菜种子萌发的影响效果不同。其中,5610和5950 V处理对种子的萌发有促进作用,种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数与对照相比均有所提高,而6290~7310 V处理则抑制了种子的萌发,且电压越高抑制效果越明显。同时,等离子体处理种子α-淀粉酶活性提高,电导率降低,幼苗地上部鲜干质量、地下部鲜干质量、根体积、根活力及过氧化物酶活性也有不同程度的增加。不同电压的等离子体处理促进了生菜定植后的生长发育,产量最高比CK提高12.52%;生菜的维生素C、叶绿素、硝酸盐、亚硝酸盐含量等品质也有所改善。综合来看,5610和5950 V的等离子体处理效果较优。     

优质水稻野败型细胞质雄性不育系T29A的选育

用两个性状互补的保持系D297B和花1B进行杂交，育成了具有品质优、不育性稳定、柱头外露率高、异交率高、配合力强等优良综合性状的三系不育系T29A，于2003年9月通过福建科技厅鉴定。该不育系在12项稻米品质指标中有11项达到部颁二级米以上标准。     

微波解冻与午餐肉罐头的生产

详述了首次在国内午餐肉罐头生产中采用的微波解冻系统科技成果的实施情况、系统操作与安全控制特点以及运行条件。探讨微波解冻技术支持下,无亚硝酸钠午餐肉罐头的生产工艺原理及其品质卓越的原因。     

高等作物主要品质性状遗传研究进展

本文对国内外作物品质性状遗传规律的研究进展进行综述,并对今后作物主要品质性状的遗传研究和育种利用进行了展望.     

近红外谷物分析仪在小麦品质分析中的应用性研究

20世纪60年代，Karl Norris使用漫反射技术对农产品水分、蛋白和脂肪进行研究，从而发现了近红外光谱用于常规分析的实用价值。与传统光谱技术不同，近红外定量分析只需要一系列已知待测成分含量的样品，运用现代统计学的算法，建立近红外光谱参数与样品待测成分之间的对应关系。这种对应关系一般称之为校准或校准曲线。用这一校准曲线对未知样品的近红外图谱进行预测，从而得到未知样品待测成分的预测值。近年来，近红外定量分析技术和相关仪器在农业、食品、医药等领域已经得到广泛的应用。在食品检测方面，近红外定量分析技术因其快速准确，已经列入世界谷物科技协会标准（ICC No．159和ICC No．202）和美国谷物化学协会标准（AACC No．39-00），成为世界公认的标准。但在粮食收储企业中的应用尚处于起步阶段。     

日本三樱椒栽培技术要点

根据三樱椒特征特性,提出栽培上具体措施及几种间作模式,提高产量,改善品质,增加经济效益.     

生长调节物质对烤烟增钾控氮的作用及其对烟叶品质的影响

烤烟在封顶期施用生长素、生长抑制剂和激动素，研究其对烤烟钾、氮营养的调控作用和对烟叶化学品质的影响。结果表明：①烤烟施用生长素或抑芽敏能增加根重和叶重，抑制烤侧芽生长，养活烟叶的钾向侧芽转移，提高烟株的吸钾能力和向上输送能力，从而明显提高烟叶四量；②施用生长素能促进烟株硝态氮的同化，养活烟株硝态氮的积累，使烟叶化学品质更超于协调。施用激动素则明显啬烟叶的烟碱含量；③几种使用方法相比，生长素根部浇和茎顶涂的增钾控氮效果最佳。     

返魂草种子质量标准研究

目的；提出返魂草种子的质量标准，以规范种子供需市场。方法：通过返魂草种子的外部形态特征描述、品质检验技术和品质评价等关键环节的研究，提出返魂草种子分级依据。结果：返魂草种子的净度95％、千粒重0．79g、含水量13．44％、发芽率86．7％，发芽势为69．3％、病虫害率2．29％。结论：制定返魂草种子Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级标准，可作为返魂草药材规范生产的组成部分，供生产企业进行GAP基地建设制定种子分级标准时参考。     

遮光对彩色棉的色泽及纤维品质的影响

通过对棕色棉和绿色棉不同发育时期棉铃的遮光处理,研究了遮光对彩色棉的纤维色泽和纤维品质的影响。结果表明,棕色棉和绿色棉在-5~55 DPA(开花后的天数)遮光后,其纤维还表现各自的纤维色泽,但其纤维色泽鲜艳度和稳定性在不同遮光时期有一定程度的差别。棕色棉在25DPA以前遮光的纤维颜色比对照变淡;绿色棉在不同生育期遮光后颜色比对照深。遮光对彩色棉和白色棉纤维品质的若干指标有一定的影响,在5~15DPA遮光的纤维都比不遮光的对照粗,在30DPA遮光的纤维长度和强度都较好,35DPA以后遮光的纤维长度和强度随遮光时间的延长越来越差,在45~50DPA套袋遮光后的纤维长度、强度和整齐度都比不遮光的要低得多。