有机肥的不同配置对烤烟生长的影响

通过田间试验研究不同有机肥料（腐熟猪粪、菜籽饼和腐熟秸秆）前作和当季施用对烤烟生长的影响。结果表明：前作和当季施用有机肥对烤烟生长有促进作用。前作施用腐熟猪粪对促进烟株的生长,上部烟叶叶面积比较明显,但烟叶中上等烟叶比例和均价下降。施用秸秆在小春季养分矿化比油枯和腐熟猪粪慢,养分矿化率低,至当季土壤中的硝态氮含量较高,施用油枯则相反。前作施用油枯烟叶产值量比当季好,施用秸秆可以提高烟叶中上等烟比例和均价,但不能提高烟叶的产值量。当季化肥和腐熟猪粪合理混施可以提高烟叶的产值量。     

谷氨酸对烤烟氮素营养贡献及生理特性研究

为探究氨基酸态氮对烤烟生长及氮素营养贡献的影响，以南江三号为试验材料，以L-谷氨酸(Glu)为有机氮源，¹⁵NH₄¹⁵NO₃为无机氮源，设置不同氮源配比的5个处理：不施氮(CK)、100%无机氮(T1)、25%谷氨酸态氮+75%无机氮(T2)、50%谷氨酸态氮+50%无机氮(T3)、75%谷氨酸态氮+25%无机氮(T4)和100%谷氨酸态氮(T5)，测定烟株生物量、氮含量及相关酶的活性。结果表明，施用谷氨酸对生育前期烟株的生物量及氮素含量均有一定的抑制作用，团棵期抑制效果最明显；生育后期，25%～50%的氨基酸能促进烟株的生长；随谷氨酸比重的增加，上、中部烟叶全氮占比有不同程度的增加，而下部烟叶全氮占比从16.77%到8.03%逐渐降低，施用谷氨酸有利于烟株中、上部烟叶氮素含量的积累；烟株根、茎、叶的谷丙转氨酶和谷氨酸脱氢酶活性均随谷氨酸占比的增加呈增长趋势。可见，烤烟可以直接吸收且利用谷氨酸分子，低浓度谷氨酸与无机氮配施能促进烟株的生长，调节烟株体内氮素的分布，但高浓度谷氨酸则对烟株的生长起抑制作...     

不同钾肥施用量对烤烟生长过程中几种酶活性的影响

采用盆栽试验研究了褐土区不同钾肥施用量对烤烟生长过程中几种酶活性的影响。结果表明．施用钾肥提高了烟株的硝酸还原酶(NR)活性和根系活力，增强了烟株生长前期叶片合成叶绿素的能力；钾素对超氧化物歧化酶(SOD)活性具有调节作用，在烟株生长的前期和中期有提高SOD活性的能力；栽后75d，烟株的蔗糖酶活性小于栽后60d的，施用钾肥对蔗糖酶活性有一定的提高，但是钾肥的不同用量处理间差别不大；在烤烟生长中后期，随着烟株的生长发育，根系ATP酶活性是降低的，施用钾肥提高了根系ATP酶活性。     

草炭对烟田土壤理化性状及对烤烟生长发育、烟叶产质的影响

通过田问随机处理试验研究了草炭对烟田土壤理化性状及对烤烟生长发育、烟叶产质的影响，结果表明：在烟株生长的各个时期，施用草炭的处理，土壤的养分含量均高于纯施用化肥，且降低了土壤的pH值与土壤容重；施用草炭的烟田，烟株生长旺盛，农艺性状指标高于对照；烤后烟叶化学成分较协调；提高了烟叶的香气，烟叶评吸质量高；烤后烟叶经济性状指标较高。     

不同生态环境下施肥对马里兰烟的影响

为了解不同栽培环境对马里兰烟生长的影响,为生产优质马里兰烟提供科学施肥依据,在两个生态环境差别较大的地区,研究不同施肥量、钾/氮比以及氮素形态对马里兰烟的影响,结果表明：施氮量对产量的影响最大,而氮素形态也有影响,施用硝态氮不仅提高烟叶产量,还有助于降低烟碱含量,提高含钾量;在微碱性的土壤上,以及氮肥施用量超过120kg/hm2,增施钾肥对提高马里兰烟含钾量的效果较小,对烟叶外观品质的提高也不明显。为保持马里兰烟的特点,马里兰烟应种植在pH＜7.5的土壤上,适宜的氮肥施用量为120~150kg/hm2,硝态氮应占50%~75%,N:K可控制在1:3以内,土壤速效钾含量达到中等的可降低到1:1.5。     

有机无机氮肥配施对山地烤烟生长、抗病性及香吃味的影响

为探讨有机无机氮不同配比对山地烤烟生长发育、抗病性和香吃味的影响。采用田间试验与室内分析相结合的方法,在等氮量条件下,开展了有机无机氮不同配比田间试验。结果表明：（1）施用有机肥能够显著促进烟株生长发育,改善烟株抗逆能力,表现为烟株长势强,烟叶发育充分,烟株发病率较低;（2）有机肥的施用能够有效改善烟叶的等级结构,提高上中等烟叶比例,提高单位面积的产量和产值效益;（3）有机肥的施用能提高烤烟烟叶的香吃味;（4）山地烤烟20%有机氮与80%无机氮配施的综合效应最好。综上所述,在亩施纯氮7.5 kg的施肥水平下,20%有机氮与80%无机氮配比对山地烤烟具有最好的综合效应。     

氮肥形态及揭膜对烤烟生长及产量品质的影响

通过大田试验,研究了不同形态氮素配比及揭膜时期对烤烟生长发育以及产量、品质的影响。结果表明:(1)烤烟大田所使用的氮肥形态以铵态氮和硝态氮各50%配比,烟株在移栽初期生长优势明显,上等烟的比例较高;(2)烟田揭去地膜后,其揭膜效应在烟株移栽后60d表现出来,这样有利于后期上部叶开秸开片,提高烤后烟叶上等烟比例、均价和产值。     

氮肥形态对不同土壤盆栽烤烟产量和品质的影响

氮素是对烤烟产量和品质影响最大的一个元素。烟株对氮的吸收、转化受施用氮肥的形态、数量、施用方法以及气候等多因子的影响。烤烟对不同形态氮肥的反映及其对产量、品质的影响尚未做过广泛深入的研究。据美国北卡大学,100%硝态氮和100%铵态氮对烤烟产量和价值的影响,<10%,并认为随着硝态氮施用比例增加,尼古丁含量降低。Rhoads     

不同揭膜时间对高肥力烟田烟株养分吸收和烤后烟叶质量的影响

为明确高肥力烟田烤烟地膜覆盖栽培中适宜的揭膜时间,通过田间试验研究了高肥力烟田烤烟地膜覆盖不同揭膜时间对土壤养分状况、烤烟生物量和养分积累,以及烤后烟叶质量的影响。结果表明,高肥力烟田在不另外施用氮肥的情况下,烟株能够正常生长,烤后烟叶化学成分和感官评吸质量均较好;覆膜处理可减少土壤养分淋失;适时揭膜处理可有效提高烟株养分吸收利用率,以烟株团棵后10天（移栽后63天）揭膜处理烟株生物量和烟叶平均单叶重明显提高;烟叶经济性状最优。说明烟株团棵后10天揭膜更能促进烟株的生长,全生育期盖膜对后期烟株的生长有一定的抑制作用。     

氮肥形态及施用方式对菠菜生长和硝酸盐累积的影响

氮肥形态及施用方式的盆栽试验研究表明，石灰性土壤上施用硝态氮肥茨菜生长量大，硝态氮累积量低；大量的铵态氮肥对菠菜的生长有明显的抑制作用；施用铵态氮肥可造成菠菜对氮素的吸收、利用滞后；硝态氮肥基施和适当推迟采收时间都能有效减少菠菜体中的硝态氮累积量。因此应以施用硝态氮肥为主，同时配合少量铵态氮肥，并结合重基施轻追肥、适当延长采收期，不权能够获得高，而且还能明显减少硝态氮累积量。     

硫处理在果蔬保鲜与加工中的利与弊

硫处理在果蔬保鲜与加工领域应用广泛,可用作杀菌剂、贮藏剂、护色剂等,与其它方法相比硫处理有许多优势.首先,不需要冷藏处理即可杀菌或抑菌保鲜,能够较好地保持原料的品质;其次,用量少,价格低廉,使用简便;再次,SO2易挥发,残留量低.因此,硫处理在许多种果蔬保鲜和加工中起到非常重要的作用.     

秦川牛GH 、INS 的测定及体尺、体重分析

随机选取14头秦川牛（其中1.5岁的公、母牛各4头,2.0岁的公、母牛各3头）,按性别分为两组。采用放射免疫法测定血液中生长激素（GH）、胰岛素（INS）的水平,并对每头牛的体高、体斜长、胸围、胸深、尻宽、腰角宽等体尺指标及体重进行测量并分析,结果表明： 在1.5时公、母秦川牛体内的生长激素和胰岛素差异不显著（P>0.05）;而在2.0岁时公、母秦川牛体内的生长激素和胰岛素差异显著（P<0.05）;并且随着年龄的增加,秦川牛体内的生长激素呈下降趋势而胰岛素则呈增加趋势,且生长激素和胰岛素呈差异不显著的负相关（P>0.05）。通过对体尺指数进行分析得出：较1.5岁而言,2.0岁秦川牛体躯发育程度更大,胸围更宽,尻部增幅明显,骨骼等体躯部分生长速度相对减慢,而肌肉等体量部分增长速度则相对加快,符合肉牛的生长发育规律以及秦川牛中、晚熟的特点。将实测体重与经济性能划分标准比较,发现秦川牛仍属于役肉兼用型品种,但经过近几年的选育,体重有了很大的增加。     

高粱──苏丹草杂交种的选育和利用

利用高粱、苏丹草强大的杂种优势，选育的高粱──苏丹草杂交种经试验、示范，不仅单株优势明显、单位面积产量高，而且品质也十分优良，用于养鱼和养牛，均获得成功。     

青霉素和氨苄青霉素对小麦种子萌发及幼苗生理生化的影响

以一定浓度的青霉素和氨苄青霉素水溶液对小麦进行浸种处理，能明显提高小麦种子发芽率、发芽势、活力指数、发芽指数和胚乳中淀粉酶的活力，并能使苗期叶片中叶绿素含量及幼苗的高度增加。青霉素以40IU／L效果最好，氨苄青霉素则是在800mg／L浓度时作用最佳。     

SRAP和ISSR及两种方法结合在分析黄麻属起源与演化上的比较

选用96份黄麻属种质资源,比较了SRAP、ISSR及二者结合的方法在黄麻属起源与演化研究上的可行性。结果表明: (1)SRAP方法的多态性条带比率为100%,高于ISSR方法的98.1%,平均每条引物扩增出的多态性条带亦高于ISSR方法。(2)SRAP方法构建的进化树可大致将各类型种质资源区别开来,可较明确、清晰地展现黄麻属的起源与演化趋势。但无法区分开个别种质; ISSR方法构建的进化树将很多圆果黄麻品种聚在一起,无法区别开来,且分枝长度短,无法确定进化时间;(3)SRAP与ISSR结合构建的进化树将不同类型的黄麻种质资源有序排列,可清晰地明确其进化趋势及演化关系。比较而言,SRAP与ISSR分子标记结合的方法优于SRAP方法,而SRAP方法又优于ISSR方法,在进行相关研究时,应优先考虑采用SRAP与ISSR分子标记结合的方法。     

Approaches and Applications of Chemomics and Chemoinformatics

Some novel concepts of chemomics/molomics are proposed including hydrocarbomics, alcophenomics, carboxomics, pepitomics, metabonomics, etc. like genomics, protomics and glycomics in bioomics. Some examples are given to demonstrate the chemomics and/or molomics methodology and technology based chemoinformatics and bioinformatics and their wide applications in Chemistry and Biology.     

蚯蚓对土壤碳氮循环的影响及其作用机理研究进展

蚯蚓是一种大型的土壤动物,在土壤碳氮循环中起着重要作用。从植被生产力、有机质的矿化分解、生物利用等方面总结了蚯蚓在土壤碳循环和氮循环中的影响及其作用的内在机理,蚯蚓通过对土壤的取食、钻孔,以及自身代谢产生的粪便和分泌物提高了植被生产力、增加了土壤碳库存量和土壤—大气碳通量、增加了生物固氮作用、加速了凋落物的碎屑和分解、加速了土壤氮素的矿化和反硝化作用的进行、减少了土壤氮的淋失,提出了蚯蚓在稻田生态系统的应用前景,为培肥土壤和土壤的可持续性利用提供理论依据和指导意义。

     

沙棘产品收获与加工技术现状与展望

对我国沙棘果实、沙棘叶的采收和加工状况进行了归纳,系统分析了沙棘饮料、沙棘酒、沙棘油和沙棘叶提取物等产品特点,概括了上述产品加工关键技术和重要参数,建议对沙棘果采用冷冻贮藏或者部分玻璃化状态贮藏,深度开发高档沙棘冰酒和胶囊化、微胶囊化沙棘油产品。     

陈香茶品质安全性评价与分析

为探明陈香茶饮用的安全性,以不同产地的陈香茶为原料,采用国家标准测定方法对其主要的品质安全性指标进行评价和分析。结果表明,普洱散茶菌落总数最多,在本研究范围内未检测出黄曲霉素、致泻大肠埃希氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌;有1个样品检出金黄色葡萄球菌;农药残留符合GB 2763-2005食品中污染物限量的要求;重金属铅的含量在0.38~4.70 mg/kg,符合茶叶卫生标准和食品中污染物限量要求;总灰分含量范围在5.42%~7.27%,水不溶性灰分含量在2.1%~3.81%,水溶性灰分占总灰分的50%以上,酸不溶性灰分在0.139%~0.793%,说明茶叶品质较好。总体来看,陈香茶的安全性是可靠的。     

杨梅产地保鲜处理与新型贮运包装的研究及应用

杨梅果实代谢旺盛、含水率高且无外果皮保护,在采收、运输和销售过程中易遭受机械损伤及霉菌侵染,进而导致其品质劣变,严重制约杨梅产业的发展.本文概述了产地保鲜技术(保鲜剂、预冷、短波照射以及静电场等)和贮运包装(减震包装、气调包装和蓄冷包装)对杨梅鲜果采后品质的影响,通过分析引起杨梅品质劣变的主要因素,提出"低温环境"+"缓震处理"+"气调技术"三维一体的栅栏保鲜技术将成为杨梅鲜果的保鲜研究重点.