益生菌对畜禽免疫机能的影响

益生菌的概念于1965年首次提出。1989年,Fuller则把益生素定义为能够促进肠内菌群生态平衡、对宿主起有益作用的活微生物制剂。由于发现菌体碎片、成分、代谢产物等具有与活菌同样的生理效应,1996年后对益生素定义不再强调活菌,泛指含生理活菌或死细胞（包括代谢产物与细胞组成成分）,摄取后可改善黏膜表面菌群或酶的平衡,或刺激机体的特异性或非特异性免疫力的微生物制剂。     

鸡毒支原体增菌培养工艺及灭活油苗免疫效果

从满足鸡毒支原体生长繁殖对营养物质需求和提供高浓度繁殖生长空间两个方面着手,研究出鸡毒支原体增菌培养工艺。对MGS6株、R株增菌培养后,由于MG大量高浓度繁殖,使透明的培养液变得十分浑浊浓厚．颜色由近于黑色变成土黄色．静止数小时．瓶底产生一层乳白色MG菌体沉淀．菌数可达10^20FU／mL。10倍稀释制成油乳剂灭活苗免疫MG阳性鸡群．早期发病雏鸡免疫后15d左右临床症状消失．鸡群几乎不再发生鸡毒支原体病．并可控制减少鸡大肠杆菌病的发生．在鸡毒支原体培养及免疫方面取得突破性进展．     

乌鳢致病诺卡氏菌的鉴定及其系统发育分析

2006年6月,浙江萧山养殖乌鳢(Ophiocephalus argus Cantor)暴发一种类似细菌性的结节病,从患典型症状乌鳢肝脏和肾脏中分离到纯度一致的菌株W060622.形态结构观察显示,菌株W060622革兰氏阳性,好氧,具有弱抗酸性,菌体呈长或短杆状,或细长分枝状.常规生理生化试验表明,该菌株具有诺卡氏菌属(Nocardia)的基本特性.对其16S rRNA基因进行PCR扩增、测序及系统发育分析,结果表明,该菌株与诺卡氏菌属的菌株亲缘关系最近,与鰤鱼诺卡氏菌(Nocardia seriolea JCM 3360T)的16S rRNA基因序列相似性达99.9%.据此鉴定菌株W060622为鰤鱼诺卡氏菌(Nocardia seriolea).     

菌体蛋白饲料的安全性问题

蛋白质是动物生长的必需的营养物质。目前,饲料中广泛使用的蛋白质原料有鱼粉、饼粕类等。但进口鱼粉价格昂贵以及搀假行为等,使鱼粉的使用受到限制;同时植物性蛋白也无法完全替代动物性蛋白。菌体蛋白作为一种动物蛋白源,除了具有价格优势以外,还含有有益菌、外源性消化酶和及未知生长因子,具有易于消化吸收和免疫功能等。但是,在使用菌体蛋白作为蛋白质饲料时,其安全性是值得注意的一个问题。目前使用的微生物菌体蛋白产品为多菌种的混合物,所以,对微生物菌种的监控是保证产品安全的关键。其次,因基因重组等高新技术在菌种改良中的应用,对…     

日粮蛋白质水平对湖羊胃肠道pH值、氨态氮和菌体蛋白的影响

试验借助瘤胃、十二指肠造瘘技术,研究4种蛋白质水平[8.4%(A)、11.2%(B)、14.0%(C)、16.8%(D)1日粮对湖羊胃肠道pH值、氨态氮和菌体蛋白的影响,对科学的指导反刍动物生产具有现实意义.试验结果显示,随着日粮蛋白质水平的升高,湖羊胃肠道各参数也呈现了升高的趋势.瘤胃液氨氮浓度在食后4 h达到峰值,蛋白质水平高时产氨量也较高,D组极显著高于其它组(P<0.01);C组极显著高于A组(P<0.01).十二指肠食糜中D组氨氮浓度最高,极显著高于其它三组(P<0.01);B、C组极显著高于A组(P<0.01).瘤胃液中的茵体蛋白以D组(5.24 mg N/100 m1)最高,A组最低(4.18 mg N/100 ml),D组显著高于A组(P<0.05).表明蛋白质水平日粮对湖羊胃肠道内环境各参数有显著影响.     

奶牛日粮中添加尿素的应用效果研究

尿素是非蛋白质含氮化合物．可作为反刍家畜蛋白质的补充饲料。近年来，尿素等非蛋白质饲料在奶牛业上的应用越来越广泛．并取得了较好的经济利益。奶牛有能力将非蛋白氮转化为蛋白质。在有适量的碳水化合物和矿物质的前提下，瘤胃微生物可利用非蛋白质生产它们自身的菌体蛋白质．而这种菌体蛋白对奶牛是有利的，     

鹅卵泡抑制素α亚基的克隆及原核表达研究

利用RT-PCR技术从鹅的卵泡颗粒细胞中得到抑制素的总RNA,根据Genbank中家禽的抑制素基因的序列设计引物,扩增克隆抑制素α亚基片段,构建出克隆和表达载体,将鉴定为阳性的原核表达载体质粒(IB-pET28a-BL21),经IPTG诱导4.5 h后收集菌体,经电泳可见约1.4 kD的蛋白带.     

利用被孢霉发酵生产油脂和花生四烯酸

本文研究了被孢霉液体发酵过程中菌体形态及油脂积累、油脂成分的变化。结果表明:1)在摇瓶培养时其菌体形态与接种方式和接种量有关。采用孢子接种,并使孢子量不低于4.0×105个/mL时,可以得到菌体的最佳生长形态即短而多分枝状。2)其油脂积累发生在菌体快速生长期,培养第5天达到最高,在随后的静止期油脂被利用,且花生四烯酸的积累与油脂积累同步。油脂中的脂肪酸含量随培养时间而变化,棕榈酸、油酸的变化规律基本一致,花生四烯酸的变化规律与之相反。