土霉素菌体蛋白饲料的开发利用

利用生产土霉素药厂的废弃物为原料加工而成的土霉素菌体蛋白饲料，含粗蛋白３５％～４５％，其中包括１８种氨基酸，各种氨基酸总量在３０％以上。用它等量代替豆饼占鸡日粮的３％～５％，试验结果表明，土霉素菌体蛋白饲料可促进增重，提高产蛋率，减少死亡数，提高饲料效率。安全性试验结果表明，此饲料无毒、无害、无三致现象，残留量符合卫生标准     

土壤学专业朱铭莪教授

土壤学专业朱铭莪教授朱铭莪，女，１９３７年１０月生，甘肃通渭人，中共党员。１９６０年毕业于西北农学院土壤农化系，１９６４年该校土壤微生物专业研究生毕业，同年分配至中国科学院西北生物土壤研究所，从事土壤微生物研究工作。１９８４年调至西北农业大学任教至今...     

尿素喂牛的安全方法

由于牛的瘤胃微生物可利用尿素中的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用,因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源。但是,如果使用不当,不仅效果差,甚至会引起中毒。为了安全有效地使用尿素,在生产实际中应注意以下事项:1.一般情况下,含有尿素的饲料,其适口性较差;另外,瘤胃微生物对尿素利用也要有一个逐步适应过程。因此,在使用尿素喂牛时,应做到逐步增加喂量,其适应期大约需要3～7天时间。2.按照肉牛饲养标准,饲料粗蛋白应在11%～13%之间。如果肉牛的饲料蛋白质含量已达到标准,就不需要再使用尿素,否则会造成浪费。反之,日粮蛋白含量也不宜太低,因…     

酒糟菌体蛋白饲料的开发与研究

酒糟菌体蛋白饲料的开发与研究泸州老窖酒厂陈学林，李浩，张余盛为了开发利用浓香型白酒酒糟资源，我们与科研单位合作，将先进的生物技术应用于我国独有的浓香型白酒废糟菌体蛋白饲料的研究，经过一年多的努力，终于取得重大突破，在小批量试制中，仅用３０小时左右，就...     

乳酸菌的抗高血压作用

乳酸菌的降压作用主要来自三方面；(1)在以乳为基质的生长过程中，通过蛋白水解作用，释放乳蛋白中具有降压作用的生物活性肽，如ACE抑制肽、阿片肽等；(2)某些特定乳酸菌的菌体成分；(3)促进机体对某些可以调节血压的矿物质的吸收。研究结果表明，少数乳酸菌在高血压患者体内具有温和的降压作用。Lactobacillus casei LC2W(CGMCC No．0828)发酵乳的上清液及菌体成分对自农性高血压大鼠均有显著的降压作用。     

微生物饲料添加剂的应用

微生物饲料添加剂是指通过利用微生物对宿主肠道微生物区系的调节而发挥作用的饲料添加剂,是由许多微生物及其代谢物构成,可以直接饲喂动物的活菌制剂,它既有无副作用、无残留污染、不产生抗药性等特点,也具有抗病、治病、促生长等多种功能。微生物饲料添加剂产品的发展速度很快,目前已经开发出上百种微生物饲料添加剂产品。微生物饲料添加剂根据菌种来源,可分为乳酸菌发酵饲料添加剂、芽孢菌饲料添加剂和酵母菌饲料添加剂;根据菌种的多少可     

葡萄酒活性干酵母的温度适应性研究

研究了20余种工业化葡萄酒活性干酵母对高温与低温的适应性。结果表明,供试菌株在37℃均生长良好,其中10#-1,10#-2,11#-1,11#-2和21#等5个菌种在供试菌中较耐高温,在45℃仍可生长;在10～16℃培养时,随着温度的降低,菌体生长的速度减慢,其中9#,15#,18#,26#,27#和30#对低温(10℃)的适应性略强;同一菌种个体间在生长速度和生长量上存在差异。     

嗜水气单胞菌疫苗的初步研究

用来源于乌鳢腹水病的嗜水气单胞菌，制成菌体抗原与可溶性抗原，分6组注射接种湘鲫，检测供试鱼血清中凝集抗体效价。结果表明：菌体抗原组与可溶性抗原组分别在第2l天和第14天达到峰值，然后随免疫时间逐渐下降。加弗氏不完全佐剂的菌体抗原组与可溶性抗原组分别在第2l天与第35天分别达到峰值。并保持此水平。对鱼体免疫35天后的保护率进行测定，结果表明：疫苗组为100％，佐剂组为30％．生理盐水对照组为0％。     

生防枯草芽孢杆菌A97与化学杀菌剂的相容性研究

为明确生防菌枯草芽孢杆菌A97与化学杀菌剂相容性,研究了7种常见化学杀菌剂对A97菌体及芽孢的影响。结果表明,甲基托布津、速克灵与苯醚甲环唑对A97菌体和芽孢没有明显抑制作用;而多菌灵、波尔多液、丙森锌及代森锰锌对A97菌体具有明显的抑制作用。此外,多菌灵、波尔多液及丙森锌还对A97芽孢的萌发具有较明显的抑制作用,但波尔多液仅对抑制芽孢萌发有效,而多菌灵及丙森锌还能对芽孢起到杀灭作用。     

牛布鲁氏菌不同种强毒株膜蛋白质组学差异的比较

[目的]比较牛的不同种类布鲁氏菌的菌株膜蛋白质组学的差异。[方法]采用丙酮干粉方法,提取布鲁氏菌强毒株16M和疫苗株M5的全蛋白,具有双向聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质,用考马斯亮蓝染色、扫描获取二维电泳图谱,用ImageMaster TM2D Platinum6.0-TOF软件筛选出差异蛋白质酶切,准备样品进行质谱分析,通过MALDI.0软件在不同的肽质量指纹质谱搜索数据库,通过生物信息技术进行蛋白质识别。[结果]应用固相pH梯度图获得良好的重复性2-DE凝胶,观察布鲁氏菌强毒株16M和疫苗株M5 2-DE图谱,其蛋白质的表达模式非常相似,使用ImageMaster TM2D4.0软件自动识别蛋白质点,检测布鲁氏菌16 M蛋白的蛋白质点856,疫苗株M5的蛋白质点793。在数据库中选择有意义的蛋白质23种进行选择质谱鉴定。蛋白质功能的差异是由质谱鉴定得到的,涉及糖代谢、物质运输、蛋白质合成和分子伴侣等方面,有13种在16M和疫苗株M5的蛋白高表达。[结论]通过质谱鉴定,获得的蛋白质功能涉及糖代谢、物质运输、蛋白质合成和分子伴侣等,有13种在16M和疫苗株M5的蛋白高表达。