提高尿素在反刍动物中的饲喂效果

<正>尿素含氮量为42%～46%,若按尿素中的氮70%被合成菌体蛋白计算,1千克尿素经反刍动物瘤胃转化后,可提供相当于4.5千克豆饼的蛋白质。但是尿素分解的氨态氮并非全部在瘤胃内合成菌体蛋白,并且尿素的利用效果又受多种因素的影     

菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料发酵菌种的筛选及发酵条件的优化

分别以热带假丝酵母、产朊假丝酵母、绿色木霉、黑曲霉为出发菌株对菠萝皮渣生产优质高菌体蛋白饲料进行发酵优良菌种的筛选试验,以发酵产物中的粗蛋白含量为考核指标,筛选出1~2株优势菌株;将筛选出的优势菌株按一定比例混合使用,对菠萝皮渣进行固态发酵生产菌体蛋白饲料,研究了接种量、料液比、温度、发酵时间等对发酵产物理化品质及感官指标的影响。结果表明,绿色木霉和产朊假丝酵母为试验的较优菌种;将绿色木霉与产朊假丝酵母1∶1体积比混合种子液使用对菠萝皮渣进行固态发酵:混合菌种总接种量10%,料液比1∶3,发酵温度30℃,发酵时间96 h为最优发酵条件。此工艺条件下,菠萝皮渣发酵所得的蛋白饲料产物的粗蛋白质含量最高、气味也比较好。     

竹材霉变生物学的研究*Ⅰ.毛竹材致霉菌与致霉特征

确证15种霉菌可引起毛竹材霉变，对这15种霉菌的分类学形态特征及其在毛竹材上诱致的霉变外貌特征进行了详细描述；指出其中10种霉菌为毛竹材重要致霉菌，提出在竹材霉变试验中可选用菌体相对覆盖量目测法估计竹材霉变程度。     

粮饲兼用型玉米新品种真金8号的选育

玉米具有粮食和饲料兼用的特点，青贮玉米通过乳酸菌作用，菌体蛋白增加20％-30％，营养价值提高30％-35％。1kg玉米青贮后的营养价值相当于0.22-0.25个饲料单位，或相当于0.4kg优质干草,远高于马铃薯、饲用甜菜、苜蓿、三叶草、饲用大麦等饲料作物。同时秸秆变软、变熟、易消化，增进食欲，     

棉花黄萎病菌菌体蛋白与其致病类型的关系

经液休培养获得５个棉花黄萎病菌不同致病类型的菌体培养物，并进行了菌体蛋白的十二烷基硫酸钠－聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）分析和氨基酸组成分分析。结果表明，美国落叶型Ｔ－９茵系的菌体蛋白电泳谱带数明显多于我国落叶型菌系ＶＤ－８菌系和３个不同致病类型的代表菌系，除安阳菌系外，其它４个菌系分别具有其蛋白特征带。我国落叶型ＶＤ－８菌系和强致病力类型泾阳菌系的菌体氨基酸含量明显高于中等致病力和弱致病力类型，落叶型和非落叶型菌系在某些氨基酸含量上具有明显差异。     

味精菌体蛋白粉在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸表观消化率的研究

通过两个试验测定了味精菌体蛋白粉在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸的表现消化率.试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡64只,随机分成2个组,每组8个重复,其中一组饲喂基础日粮,另一组饲喂供试日粮.选用二氧化钛(TiO2)为外源指示剂进行代谢试验.以评定肉仔鸡对味精蛋白粉的能量利用率.结果表明:味精菌体蛋白粉对内仔鸡的氮校正能量的表观利用率为(36.07±2.76)%.试验2选用体重相近的26日龄健康肉仔鸡32只,随机分为8组,选用TiO2为外源指示剂,采用回肠末端法进行代谢试验,对味精菌体蛋白粉的回肠末端氨基酸的表现消化率进行评定.结果表明:肉仔鸡时味精菌体蛋白粉中4种限制性氨基酸的回肠末端表现消化率分别为:赖氨酸(44.45±0.04)%、蛋氨酸(64.66±0.11)%、苏氨酸(45.16±0.04)%、胱氨酸(90.12±0.03)%;肉仔鸡对味精菌体蛋白粉中17种氨基酸的回肠末端表观消化率平均值为(48.23±0.62)%.表明内仔鸡对味精菌体蛋白粉中能量和氨基酸的利用率均较低.     

生态环保养猪法初探

生态养猪法是一种无污染、零排放的新型环保生态养猪技术,具有成本低、耗料少、效益高、无污染、操作简单等优点。其核心是成功地进行垫料发酵（厌氧发酵或好氧发酵）,利用有益微生物制剂。按一定比例掺拌锯屑或稻壳作为猪圈的垫料。利用生猪的拱翻习性,使粪尿和垫料充分混合。通过微生物菌群的分解发酵,使粪尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的猪粪为食饵,繁殖孳生。随着粪尿的分解消化,臭味也随之消失,同时繁殖生长的大量有益微生物又向生猪提供了无机物和菌体蛋白质,从而达到无臭、无味、无害化的目的。     

零排放生态养猪新技术——发酵床养猪法

<正>发酵床养猪技术采用锯末、秸秆、稻壳、米糠、树叶等农林业生产下脚料,配以专门的微生态活性制剂(或叫益生菌制剂)制成垫料,猪在垫料上生活,垫料里的有益微生物能够迅速降解猪的粪尿,无臭味及其他有害气体产生。不需要冲洗猪舍,从而没有任何废弃物排出猪场。猪出栏后,垫料清出圈舍就是优质有机肥,彻底解决了养猪业粪便的污染,是一种零排放、无污染,生态养猪新模式。     

WCA-ELISA检测猪链球菌2型抗体

本试验应用菌体包被间接ELISA分别对70份假定阳性血清和70份假定阴性血清进行1:100、1:200、1:400、1:800稀释检测,利用血清流行病学原理对检测结果进行分析,确定了检测方法的最佳单一稀释度,以及判定阳性血清和阴性血清的OD值。并利用建立的间接ELISA对1997年采集的江苏地区的猪血清进行了检测。试验结果发现在1998年猪链球菌大暴发的前期,阳性率高达48%,尤其是双甸马塘地区,阳性率高达72.4%。     

反刍动物生产中尿素的利用

尿素是含氮化合物的一种,是反刍动物营养中最重要的非蛋白氮.因其成本低,来源广,符合作为饲料资源的条件,长期以来一直作为反刍动物的良好氮源被广泛的利用. 1 反刍动物利用尿素的机理 反刍动物瘤胃内微生物种类繁多,主要包括细菌和原生动物.这些微生物产生的消化酶,可以将饲料中的含氮化合物和碳水化合物降解生成氨和酮酸等物质,其中氨和酮酸在微生物酶又可以结合生成氨基酸,进一步合成菌体蛋白.菌体蛋白进入真胃后,可继续水解,变成可以被反刍动物用的肽和氨基酸.