柠檬香茅精油累积规律研究

研究香茅的采收时间对柠檬香茅出油率的影响,通过对不同干制技术的柠檬香茅进行出油率的测定,探索不同干制技术的柠檬香茅对香茅精油出油率的影响。结果表明:柠檬香茅的出油率会随着植株种植时间的延长而减少;生产过程中,最好采用阴干的方法对香茅进行干制。     

GC-MS法分析天竺葵花瓣与茎叶的精油成分

采用同时蒸馏萃取法分别对天竺葵的花瓣和茎叶进行精油的提取,使用GC-MS联用仪测定精油成分和相对含量,研究了天竺葵不同部位的精油成分差异,结果表明:天竺葵茎叶精油含量比花瓣精油多;天竺葵花瓣精油与茎叶精油相比,花瓣精油中的酮类、杂环类、烷烃类含量高于茎叶精油,醛类、醇类、酸类、酚类、酯类、烯烃类、醚类、酸酐类则低于茎叶精油;两独立样本t检验结果表明:醇类和烯烃类相对含量存在显著性差异,其余化学成分无显著性差异。     

植物精油对奶牛和肉牛瘤胃发酵的影响研究进展

本文综述了近几年关于植物精油对反刍动物瘤胃影响及其机理的报道。旨在探讨植物精油作为新型绿色饲料添加剂的可行性,并探讨了植物精油应用在生产实践中所需要解决的问题。     

橘皮的高效利用

橘子是人们喜爱的水果，但往往吃完橘子后，就把橘皮随手扔掉，这实在可惜。橘皮中合有大量的维生素C和香精油，其营养价值和药用价值都较高。橘皮的高效利途径有多种：     

上海地区夏季甜罗勒优化栽培模式

为了建立一种既能保证甜罗勒苗期和营养生长期对温度的需求,又能减少生殖生长期大棚高温的不利影响的栽培模式,将甜罗勒在棚内和棚外同时种植,分析不同时期温度变化对棚内外甜罗勒不同生长阶段产生的影响,对比全生长过程生物量、精油含有率以及精油成分的变化。实验结果表明:在2月到6月(营养生长期)和9月到10月(生殖生长期后期),棚内的生物量和精油含有率均要高于棚外;相反7月到8月(生殖生长前期)棚外各项指标高于棚内甜罗勒。8月中旬甜罗勒的生物量和精油的含有率都达到最大值,单株鲜重可达1400g,精油含有率可达4.5mL·kg-1。以上结果为进一步建立优化的夏季甜罗勒种植模式提供了科学依据。     

复合植物精油对断奶仔猪生长性能及经济效益的影响

试验旨在研究复合植物精油对断奶仔猪生长性能和经济效益的影响,选择28日龄左右健康断奶仔猪96头(杜洛克×长白×约克),按体重相近的原则分成3个处理组,每个处理4个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮添加500 mg/kg复合精油(主要成分为百里香酚、香芹酚、肉桂醛、丁香酚),负对照组饲喂基础日粮添加金霉素70 mg/kg、吉他霉素40 mg/kg、亚甲基水杨酸杆菌肽50 mg/kg的抗生素组合,饲养期为28 d。结果表明:与对照组相比,抗生素和复合植物精油能提高仔猪日采食量和日增重(P0.05),抗生素组能显著降低仔猪的料肉比(P0.05),精油组有降低料肉比的趋势(P0.05);添加抗生素和复合精油能显著降低断奶仔猪腹泻率(P0.05);添加抗生素和植物精油提高了断奶仔猪的经济效益(P0.05)。试验表明,在断奶仔猪日粮中添加500 mg/kg复合植物精油能显著提高仔猪的生长性能和经济效益,说明复合植物精油在替代抗生素方面具有一定潜力。     

五种植物精油抗菌及抗氧化活性研究

为更好的开发精油植物资源,实验研究了五种植物精油的抗菌抗氧化活性。采用DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基清除实验和FRAP法测定五种植物精油的抗氧化活性,用滤纸片法和肉汤稀释法测定五种精油的抑菌活性。结果表明,精油对DPPH·的清除率与精油浓度呈现明显的量效关系,石香薷精油、百里香精油、牛至精油和罗勒精油都展现出较强的抗氧化能力,迷迭香精油的抗氧化能力较弱。石香薷精油、百里香精油和牛至精油不仅对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、肠炎沙门氏菌具有良好的抑制作用,其MIC在1～4μl/ml之间,而且对黑曲霉菌也有一定的抑制作用,而罗勒精油和迷迭香精油的抑菌作用对四种供试细菌的MIC在2～8μl/ml之间,抑菌效果不及其他三种植物精油。五种植物精油的抗氧化和抗菌能力存在差异,石香薷精油和百里香精油具有较大开发价值。     

植物精油在养猪生产中的应用研究

随着人们生活水平的提高,人们逐渐认识到畜禽生产中使用抗生素带来的一系列问题,使得抗生素在畜禽生产中的使用逐步受到限制,因此开发新型绿色添加剂是畜牧业可持续发展的必然趋势.近年来研究发现植物精油具有抗菌、抗病毒、无残留、多功能性、抗应激和抗氧化性等特点,在畜禽生产中可作为抗生素替代品之一.本文就植物精油的生物学特性及其在养猪生产中的应用进行综述.     

植物精油对苜蓿草发酵品质、微生物数量及饲用价值的影响

文章旨在评估用不同水平的植物精油对苜蓿草进行青贮,研究其发酵品质、微生物数量及对绵羊的饲用价值。将新鲜苜蓿草分为3组,每组4份,分别加入0、20和40 mg/kg植物精油青贮16 w。饲养试验将体重接近的30头绵羊分为3组,每组5个重复,每个重复2头,分别饲喂含有8%上述青贮后苜蓿草的全混合日粮。结果：随着植物精油添加水平的升高,青贮后苜蓿草有机物、无氮浸出物含量显著升高（P＜0.05）,同时40 mg/kg植物精油组青贮后苜蓿草粗纤维和纤维素含量最高（P＜0.05）。添加20～40 mg/kg植物精油可显著降低青贮后苜蓿草中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素和半纤维素含量（P＜0.05）。随着植物精油添加水平的升高,青贮后苜蓿草的pH值、水溶性碳水化合物和重量损失显著降低（P＜0.05）,但乳酸浓度显著升高（P＜0.05）。青贮结束后3、7和14 d,对照组苜蓿草二氧化碳排放量、酵母菌和霉菌数量均显著高于处理组（P＜0.05）。20 mg/kg植物精油青贮苜蓿草组绵羊的平均日增重和饲料效率显著高于对照组（P＜0.05）。结论：用20 mg/kg植物精油对苜蓿草进行青贮可以提高粗蛋白质和无氮浸出物含量,改善其好氧稳定性,同时也可以提高绵羊日增重和饲料效率。 [关键词]植物精油|苜蓿草|发酵品质|微生物数量|饲用价值     

苯甲酸和精油对肉鸡生长性能、抗氧化状态和肠道微生物群的影响

本研究开展了3个饲养试验,旨在探讨苯甲酸和精油单独或联合使用对肉鸡生长性能、肠道微生物含量及肝脏抗氧化性能的影响。试验1和2均选择1日龄肉鸡450只,分为3组,每组5个重复,每个重复30只。对照组均饲喂相同的基础日粮,试验1处理组肉鸡分别饲喂基础日粮添加1.5和3 g/kg苯甲酸,试验2处理组肉鸡分别饲喂日粮添加2和4 mg/kg精油。试验3选择1日龄肉鸡300只,分为2组,每组5个重复,每个重复30只,对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂基础日粮添加1.5 g/kg苯甲酸和4 mg/kg精油。3个试验均开展42 d。结果：试验1,1.5 g/kg苯甲酸组较对照组和3 g/kg苯甲酸组显著提了21和42 d肉鸡的体重及1～21 d、22～42 d、1～42 d日增重（P＜0.05）,同时1.5 g/kg苯甲酸组各阶段肉鸡料重比最低（P＜0.05）。与对照组相比,苯甲酸处理组显著提高了盲肠乳酸菌含量（P＜0.05）,显著降低了盲肠大肠杆菌数量（P＜0.05）。试验2,基础日粮添加4 mg/kg植物精油组42 d肉鸡体重和日增重、盲肠乳酸菌含量（P＜0.05）,料重比和盲肠大肠杆菌数量最低（P＜0.05）。同时,植物精油组较对照组显著提高了肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和谷胱甘肽-S转移酶（GST）活性（P＜0.05）,显著降低了肝脏丙二醛含量（P＜0.05）。试验3,处理组较对照组显著降低了嗉囊大肠杆菌数量（P＜0.05）。处理组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和和谷胱甘肽-S转移酶（GST）活性显著高于对照组（P＜0.05）,但丙二醛含量显著降低（P＜0.05）。结论：日粮添加1.5 g/kg苯甲酸或4 mg/kg精油可以改善肉鸡生长性能,降低肠道有害微生物含量,而苯甲酸与精油无论是单独添加还是联合使用均可以提高肉鸡肝脏的抗氧化状态。 [关键词]苯甲酸|精油|肉鸡|生长性能|抗氧化|微生物