黄土性土壤在连续液流条件下吸附、解吸磷酸根的动力学研究

采用连续液流法研究了黄土性土壤吸附,解吸磷酸根的动力学性质。结果表明：（１）供试土壤对磷酸根的吸附,解吸扫速率可分为快,中,慢三种反应类型;（２）描述吸附,解吸反应的最优模型均为Ｅｌｏｖｉｃｈ方程,最差模型分别为一级反应方程及双常数方程,拟合差的模型对反应速率变化“敏感”,可用于反应类型划分和机理研究;（３）粘粒含量及代换量对吸附速率有著影响,游离铁对吸附速率,ＣａＣＯ３对较低温度下的吸附及较高温     

土壤营养元素吸附特性指导中,酸性土壤施肥的研究

根据供试土壤营养元素吸附特性进行的幼苗试验和盆栽试验的结果表明，在满足氮、钾、钙、镁、硫等营养元素基础上，对鄂中黄棕壤、鄂南棕红壤和湘中红壤以ＡＳＩ法确定有效磷临界值三倍（４２ｍｇ／ｋｇ）水平对三种土壤施入的磷分别为２２０、１２５和２１０ｍｇ／ｋｇ，高梁生物幼苗产量均最高，用幼苗试验和盆栽试验的结果指导田间试验时，施磷后使供试土壤可浸提有效磷达到１５－２５ｍｇ／ｋｇ水平，油菜产量最高。     

复合改良剂对后发酵馒头冷冻面团冻藏品质的影响

冷冻面团加工技术作为一种面食生产新工艺,是目前较先进的面制品保鲜技术。冷冻处理会对酵母活力、面团品质、面团面筋结构等产生不良影响。为了提高冷冻面团品质,明确不同食品改良剂对后发酵冷冻面团馒头品质的影响,该研究优化了复配增稠剂(卡拉胶、瓜尔豆胶、海藻酸钠)、复配乳化剂(双乙酰酒石酸单双甘油酯、羧甲基纤维素)、复配酶制剂(谷氨酰胺转氨酶、葡萄糖氧化酶)和海藻糖对后发酵冷冻面团馒头品质的作用,通过单因素和响应面试验设计,考察了不同复合改良剂对冷冻面团馒头比容、质构和感官品质的影响。研究表明:海藻糖、酶制剂对冷冻面团馒头比容的影响极其显著(p0.01)。在添加量为0.4%乳化剂、0.8%增稠剂、45 mg/kg酶制剂、2%海藻糖的复配工艺下,冷冻面团馒头的比容达到最佳水3.15 mL/g,其硬度和弹性也达到较优值,分别为926.832 g、0.912 8。同时对未添加和添加复合改良剂冻藏0～2.5个月的冷冻面团进行扫描电镜观察,发现未添加复配改良剂的冷冻面团中大多数小淀粉颗粒裸露在外,颗粒分明,内部组织结构不均匀,而添加复合改良剂的冷冻面团淀粉颗粒镶嵌在面筋网络之间,蛋白网络结构清晰完整,冷冻面团内部组织结构均匀紧密,面团的抗冻性较强。     

应用多级反应动力学模型研究土壤甲氨基酚吸附

Metolachlor retention on a Sharkey clay soil was quantified using a kinetic batch method for different initial solution concentrations.Time-dependent adsorption was carried out by monitoring solution concentration at different reaction times.Adsorption was kinetic multireaction model which includes reverible and irreversible retention processes of the equilibrium and kinetic types,The predictive capability of the model for the dexcription of experimental results for metolachlor retention was examined and proved to be adequate。     

生物化学复合防腐剂在橙汁防腐保鲜中的协同增效作用

该文以天然生物防腐剂乳酸链球菌素(Nisin)、化学防腐剂山梨酸钾、乙二胺四乙酸(EDTA)以及食品抗氧化剂异Vc钠为原料，对通过复配后得到的各组复合型防腐剂在橙汁保鲜中的协同增效作用进行研究，并且与单一的防腐剂保鲜效果进行比较，得出一组适合在橙汁中使用的高效复合型防腐剂。结果表明，上述各种抑菌剂单独使用时均不能完全抑制橙汁中微生物的生长；正交试验结果表明，当选择0.05 g/kg Nisin、0.1 g/kg山梨酸钾、0.01 g/kg异Vc钠、0.03 g/kg EDTA作为复配型抑菌剂的最佳添加配比时，能显著地抑制橙汁中微生物的生长，第14、17、21 d对菌落总数的抑制率分别达到99.9%、99.9%和99.6%，其抑菌效果显著优于单一防腐剂的抑菌效果。因此，Nisin与三者复合使用时具有协同增效性，该复合防腐剂添加至橙汁中可起到良好的防腐保鲜效果。     

pH Effect on kinetics of Heavy Metal Sorption in Soils

The pH effect on the sorption kinetics of heavy metals in soils was studied using a constant flow leaching method.The soil samples were red soil collected from Yingtan,Jiangxi,and yellow-brown soil from Nanjing,Jiansu,The heavy metals tested were zinc and cadmium.Assuming that the experimental data diffed to the following kinetic rate equation:1/c.dx/dt=kx∞-kx,the rate constant k of sorption could be determined from the slope of the straight line by plotting of 1/c,dx/dt vs.x.The results showed that the pH effect on the rate constants of heavy mental sorption in soils was very significant.The values of k decreased with increasing pH.The sorptions were more sensitive to pH in red soil than in yellow-brown soil.     

应用Langmuir等温吸附式研究含氯化肥对土壤吸磷的影响

本文采用Ｌａｎｇｍｕｉｒ等温吸附方程式探讨含氯化肥对土壤吸磷的影响。结果表明，该方程能较好地描述供试土壤对磷的吸附过程，相关系数均达极显著水平。施氯处理的土壤对磷扣及附能力最强，说明氯提高了土壤对磷的吸附能力。应用Ｌａｎｇｍｕｉｒ方程求得供试棕壤的适宜作物生长的施磷量为７６．７Ｐ／ｈａ。     

黄淮海平原饶阳试区农林复合生态系统综合效益分析

该文对国家重点科技攻关项目黄淮海平原饶阳试区农林复合生态系统作了综合分析，试区由原来的风沙干旱瘠薄盐碱的低产区变为生态环境良好，林茂粮丰的新试区，系统的建立改善了自然生态条件，气象因子以及二氧化碳尘埃含量，类数量等，林木覆盖率由２％提高到２０％，粮食产量由每公顷１５００余公斤提高到７５００余公斤，并成为黄淮海平原中低产地区综合治理示范样板，取得了显著的生态效益和经济效益。     

三峡库区坡耕地粮经果复合垄作技术效益评价

坡耕地水土流失对三峡库区生态环境和农业可持续性发展构成双重压力。以聚土垄作与农林复合为基础,组装坡耕地粮经果复合垄作技术。结果表明:该技术不仅培肥土壤,增加土壤水有效性,减少水土流失,而且显著提高土地生产力,发挥了较好的立体农业生态经济效益,为三峡库区坡耕地的利用与保护提供了技术支撑。     

几种有机酸对恒电荷和可变电荷土壤吸附Cu2+的影响

以恒电荷土壤(黄褐土和黄棕壤)和可变电荷土壤(红壤和砖红壤)为供试材料,研究了乙酸、草酸、酒石酸和柠檬酸对土壤吸附重金属铜离子(Cu2 )的影响。结果表明,在相同酒石酸浓度下,土壤对酒石酸的吸附量依次为黄棕壤(2 1 8mmolkg-1) >红壤(15 4mmolkg-1) >砖红壤(9 5mmolkg-1) ,土壤吸附有机酸后负电荷量增加,相同条件下增幅为砖红壤>红壤>黄棕壤;无有机酸配体时,供试土壤对Cu2 的吸附量为黄褐土>黄棕壤>砖红壤>红壤;加入有机酸时,随有机酸浓度增高,土壤对Cu2 的吸附一般表现为“峰”形曲线,峰所对应的有机酸浓度因有机酸类型而异,且随土壤可变电荷性质增强而增高;土壤吸附有机酸后对Cu2 的次级吸附不同于有机酸与铜共存时的竞争吸附,且因土壤性质表现迥异。这些结果意味着在存在有机酸配体的根际环境中,恒电荷土壤与可变电荷土壤对Cu2 的吸附明显不同,并将影响重金属离子在根际的转化与有效性