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只有安全的饲料.才有安全的食品。饲料的安全问题是一个全球性的问题,控制饲料安全是人类健康的需要。目前,来自于饲养动物的动物性食品是人类所需动物性食品的主要来源.而饲料又是饲养动物的基本食料。在饲料一饲养动物一人类这条以食物营养为中心的食物链上,饲料这一营养级是最基础、最重要的一环。通过生物的富集作用,饲料中的某些化学成分将会在人体内逐渐积累. 相似文献
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新时期下,保障我国畜产食品供给安全是保障我国食物安全的重要内容之一,而“适度进口”是保障我国畜产食品供给安全的重要途径之一。如何才算“适度进口”,需对畜产食品进口的相关风险进行分析方可评判。运用进口依赖性评价模型对我国猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、鲜牛奶的进口依赖性风险进行分析发现,上述5种畜产食品均存在进口依赖性风险。其中,猪肉的风险来自美国、德国、丹麦、西班牙和加拿大;鸡肉的风险来自美国、巴西、阿根廷和波兰;羊肉的风险来自澳大利亚、新西兰和乌拉圭;牛肉的风险来自乌拉圭、澳大利亚、新西兰、阿根廷和加拿大;鲜牛奶的风险来自德国、法国、新西兰和澳大利亚。为降低我国畜产食品进口依赖性风险,短期内应采取畜产食品进口市场多元化策略以及用进口饲草料替代进口畜产食品的进口方式;长期应在保障“口粮安全”的前提下,调整农业结构,大力发展草地农业,减少对国际市场的依赖性。 相似文献
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<正>动物园内饲养的动物具有与野生动物不同的生存环境和食物组成,这就要求在动物园内饲养的动物,在饲料方面要做得更加全面和细致,才能满足动物在人工饲养环境下对营养的各种需求。动物园内饲料的应用和管理大致可分为安全、营养、丰容、方便和节约等几个方面。1安全毋庸置疑,饲料安全是饲喂动物的前提。在动物园内饲养的动物几乎没有自主选择饲料的机会,在饲料安全方面完全取决于人工,这就要求饲料配方、饲料采购、原料检验、原料储存、饲料加工、饲料 相似文献
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地耳比黑木耳、银耳和海带营养丰富,含有较丰富的海藻糖、果糖、鼠李糖、丙三醇、甘露醇、山梨醇、庚醇以及胡萝卜素、玉米黄素等成分。地耳具有清热、明目、收敛益气之功能,对夜盲症、目赤红肿、久痢不愈有一定的疗效,是天然食物中的珍品。地耳可按下列方法制作保健饮料。 相似文献
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魏晋南北朝时期,随着食品品种和主副食结构的发展变化,食物的加工制作和贮藏技术也进入了一个重要发展时期。此时关于农副产品的加工、储存以及食物制作的信息极为丰富,诸如绿色环保的操作工具、纯朴无害的加工技术、自然天成的贮藏方法,无不包含着天然绿色和环保的理念。在食品安全问题日益严重的今天,我们回过头去研究历史,研究历史上的食品问题,希冀能给今人以启迪。 相似文献