邻菲咯啉-氨基酸铜(Ⅱ)三元混配配合物的合成及表征

合成了3种邻菲咯啉(Phen) 氨基酸铜(Ⅱ)的配合物:[Cu(Phen)(L val)]·ClO4·H2O、[Cu(Phen)(L ala)]·ClO4·0 5H2O和[Cu(Phen)(L arg)]·2ClO4·0 5H2O(L val:缬氨酸;L ala:丙氨酸:L arg:精氨酸).用元素分析、摩尔电导、红外光谱和电子吸收光谱等手段对配合物进行了表征,结果表明:邻菲咯啉作为双齿配体参与配位,3种氨基酸皆以α-氨基N和羧基O与中心Cu2+配位.     

镰刀菌酸毒素对西瓜幼苗根细胞跨膜电位及叶细胞有关抗逆酶的抑制

 【目的】了解引起连作西瓜严重枯萎病的尖孢镰刀菌毒素对西瓜幼苗根和叶细胞有关生理功能的影响。【方法】用从尖孢镰刀菌西瓜专化型菌株提取的真菌毒素镰刀菌酸处理西瓜幼苗,考察其对细胞根系跨膜电位和叶片中相关抗逆酶的影响。【结果】高浓度镰刀菌酸处理西瓜幼苗12 h后,根部细胞跨膜电位比对照下降61.9%～81.8%。不同浓度的毒素处理24 h后,根系脱氢酶活性减少35.9%～90.9%。镰刀菌酸明显加速了叶片细胞膜脂质过氧化,24 h后叶片丙二醛含量是对照的5.2～11.0倍。叶片中的苯丙氨酸解氨酶活性先增加,然后减少,6～12 h活性最高,为对照的7.2～10.5倍。过氧化氢酶、超氧化物岐化酶、过氧化物酶也是先上升然后下降。过氧化氢酶活性在毒素处理3 h后达到高峰,但再过3 h后下降18.6%～52.5%。超氧化物岐化酶和过氧化物酶在毒素处理12 h后达到最大,然后下降。叶片中的β-1,3-葡聚糖酶和几丁质酶在毒素处理后先快速上升,然后下降,最大活性分别出现在处理后12 h 和 3 h,分别是对照的10和15～30倍。【结论】镰刀菌酸强烈抑制了西瓜幼苗的根和叶细胞正常生理功能。破坏了叶片细胞的正常防卫系统和根细胞吸水和运输功能,引起细胞膜脂质过氧化生成大量的丙二醛,细胞结构遭受严重破坏,导致发病甚至细胞死亡。     

珍稀硫磺菌全熟料袋栽(上)

辽宁省林业职业技术学院实验林场吴兵抚顺市农业技术推广中心付坤硫磺菌为珍稀野生食用菌,俗称梨树鸡或树鸡蘑.子实体菌盖肉质,下沿渐细,着生在基质上呈覆瓦状,边缘波浪状,颜色由浅黄到朱红色.因其子实体色彩鲜艳,幼嫩时味道鲜美,营养丰富,老熟后子实体提取物有一定的抗癌作用,是一种亟待开发的食用、药用真菌.野生硫磺菌在我国分布较广,尤其辽宁、吉林、黑龙江、四川、云南、广东、广西等省区分布多,大都发生在夏末秋初的活或腐朽的柞木上.但是,目前野生资源已经越来越少,仅靠采集野生菇已不能满足消费市场的需求.鞍山市鲜菇价格已经达到每公斤80元,仍然供不应求.经测定每100克干品中,多种氨基酸的含量显著高于香菇、双孢菇、平菇、木耳等常用菇类.特别是丙氨酸的含量比香菇高489毫克,比双孢菇高133毫克,比木耳高302毫克.     

发酵中药对肉仔鸡生产性能和血液生化指标的影响

180只1日龄雄性AA肉仔鸡随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂以下日粮:A对照组,饲喂基础日粮;B中药组,饲喂基础日粮+0.5%中药;C发酵中药组饲喂基础日粮+0.5%发酵中药,研究了中药(黄芪、贯众、板蓝根、何首乌、山楂、女贞子、艾叶)及发酵中药制剂对肉仔鸡血液生化指标的影响。结果表明:①中药组6~7周仔鸡采食量明显下降,第7周平均体重显著低于对照组(P<0.05),发酵中药组仔鸡6~7周平均采食量(P<0.05)、第7周平均体重(P<0.05)均显著高于中药组;②中药对肉仔鸡血液中尿酸含量、尿素氮和肌酐含量没有显著影响,但发酵中药组的尿酸含量显著低于对照组(P<0.05),肌酐含量显著低于对照组;③发酵中药组仔鸡血液总胆红素含量显著高于中药组(P<0.05),极显著的高于对照组(P<0.01),直接胆红素含量显著高于对照组(P<0.05),间接胆红素的含量显著高于对照组(P<0.01)和中药组(P<0.01);④中药组丙氨酸转氨酶和天门冬氨酸转氨酶的活性明显下降,并且天门冬氨酸转氨酶的活性均显著的低于对照组(P<0.05),发酵中药组丙氨酸转氨酶和天门冬氨酸转氨酶的活性没有明显变化,试验结果表明,无论从生产性能还是对生化指标影响上,发酵中药组在肉仔鸡的使用效果均优于中药组。     

几种养殖鱼类血清转氨酶活性参考值的探讨

探讨鱼类血清中丙氨酸转氨酶(ALT)和天门冬氨酸转氨酶(AST)活性的评价标准。试验选取了不同地区(江苏、浙江、河北、天津、广东、湖北)的几种主要养殖鱼类,针对其ALT、AST活性进行了检测,同时结合其生长状况、肝(胰)脏脂肪含量及肝(胰)脏组织冰冻切片状况等,进行了初步的探索,以期为养殖鱼类转氨酶评价标准的建立及鱼类健康养殖和调控技术提供一定的基础数据,具有一定的现实参考意义。     

代糖食品 易引发偏头痛

“代糖食品”是指不加糖而加“代糖”（如阿斯巴甜、天冬氨酸、萘基丙氨酸）来增加甜味的食品,可使人减少糖分的摄取量。代糖是糖尿病人的好选择,对偏头痛患者却并不如此。     

山黧豆及其有毒成分(BOAA)的毒理学研究

 山黧豆粉通过乙醚回流萃取，减压浓缩，热水重结晶，获得β-草酰氨基丙氨酸（BOAA）纯品。试验研究包括急性中毒试验，慢性中毒试验，致癌试验，动物繁殖试验，致畸试验，临床观测，血液学和肝肾功能检查，病理解剖学和病理组织学检查，超微结构观察，心电图检查。试验结果，BOAA小白鼠腹腔注射LD#-(50)为748.86mg/kg，雏鸡腹腔注射LD#-(50)为694.93mg/kg，表现为明显的中毒性神经症状；动物长期饲喂大剂量高毒山黧豆，脊髓、脑神经细胞和肝、肾实质细胞出现明显的病理性损伤。山黧豆毒素无致癌或促发肿瘤的作用，对动物繁殖能力无明显影响，胚胎检查亦无畸形表现。试验证明，山黧豆有毒成分（BOAA）为神经毒素，其经血液循环，透过血脑屏障，主要伤害中枢神经系统。本文还针对低毒山黧豆作为畜禽高蛋白饲料的应用前景和推广使用过程中的注意事项进行了探讨。     

黄色短杆菌氟基丙酮酸敏感型突变株的诱变选育

以黄色短杆菌 (Br.FlavumC - 12 )为出发菌株 ,亚硝基胍 (NTG)为诱变剂 ,通过诱变选育 ,筛选出氟基丙酮酸 (FP)敏感的菌株 ,以希望达到降低L -丙氨酸产率的目的     

农作物药害的产生原因及其补救措施

一、农作物药害产生的原因1.农药方面(1)农药的理化性质在一般情况下,农药对作物都有一定的生理影响。一些广谱性的除草剂喷施到作物的绿     

灌胃染镉对大鼠体内某些酶的影响及镉的器官分布

30只成年雌性SD大鼠，等分为5组，Ⅰ至Ⅳ组灌胃馀服分别含0、0.2、1.0、2.0mg镉（Cd）的氯化镉溶液1mL／只，每日1次，持续10d；Ⅴ组灌镉剂量与Ⅳ组相同，持续时间为30d。结果发现，染镉组（Ⅱ－Ⅳ组）：血浆丙氨酸氨基转移酶（ALT）和精氨酸酶（ARG）活力明显升高（P＜0.05），但ALT活力升高剂量－效在系不规律；肝匀浆ALT活力明显下降（P＜0.05或P＜0.01）；全血谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px）活力显著下降（P＜0.05），肝匀浆中GSH－Px的活力也下降；心、肝、肾中Cd的含量无意产加，蓄积量与灌服剂量呈正相关（r值分别为0.9384、0.9687和0.9379）。Ⅳ组和Ⅴ组比较，随时间延长，心、肝、肾中Cd蓄积量均明显增加，且肾较肝增加更显著，结论认为，灌胃染镉对大鼠的生长有障碍作用，镉可以明显地抑制SH－Px的活力，降低机体组织的抗氧化能力，引起肝等实质细胞的损伤；血浆ARG的活力可以作为哺乳动物急性镉暴露的一个辅助性监测指标；由于损伤性泄漏和直接的抑制同时存在，以血浆中ALT的活力来评价镉对实质器官的损害应十分慎重。