基于阵列芯片现场高灵敏同步快速检测粮油中氨基甲酸酯类农药残留混合污染

The quality and safety of agricultural products is the technique focus of the strategy of rural vitaliza⁃tion. Carbamate pesticide residues are seriously threatening the safety of agricultural product and human life and health. Nowadays, the common detection methods are instrument-based for carbamate pesticide residue, which dis⁃ satisfy the request of an on-site rapid, sensitive and simultaneous detection for multiple carbamate pesticide resi⁃ dues. Based on the home-made monoclonal antibodies against carbofuran and carbaryl respectivity, a microarray for rapid and simultaneous detection of multiple carbamate pesticide residues was developed within 30 min. Under the optimized conditions, the limits of detection（LODs）were found to be 0.11 and 0.09 ng/g, while the linear ranges were 0.33-3000 and 0.18-1500 ng/g for carbofuran and carbaryl respectively. By using spiked peanut samples, it recorded recoveries of 88.4%-98.3%, 90.1%-118.8% for carbofuran and carbaryl respectively. The RSD of intraarray were found at 9.0%, 3.5%, while the RSD of inter-array were recorded at 12.3%, 16.3% respectively. The de⁃ tection results of the microarray were highly consistent with that of HPLC-MS/MS. This proposed microarray provid⁃ ed an on-site high-sensitivity, simultaneous and rapid detection of carbofuran and carbaryl, and could be widely used in the fields of agricultural product quality safety, food safety and environmental monitoring.     

牡丹呼吸速率和内源激素含量变化与开花衰老的关系

 以牡丹品种‘洛阳红’和‘胡红’为材料,研究开花和衰老过程中花瓣内源激素水平与呼吸代谢的变化。结果表明,随着花朵的发育,‘洛阳红’和‘胡红’呼吸速率均呈现典型的跃变特征,高峰分别出现在盛开期和半开期。牡丹开花后表现出花瓣中可溶性蛋白质含量下降和花色素苷积累的生理特征。牡丹在开花、衰老过程中内源IAA、ZR和GA3含量降低,内源ABA含量上升,‘洛阳红’属于类似乙烯跃变型,‘胡红’属于类似乙烯末期上升型。结果提示,牡丹在开花和衰老过程中花瓣内源激素代谢失衡是导致花瓣衰老的重要原因。     

甲醛—铝结合鞣兔皮工艺的改良

甲醛—铝结合鞣兔皮工艺流程：生皮分路→称重→浸水→脱脂→复浸→揭里去肉→称重→软化→浸酸→甲醛鞣→铝鞣→静置→水洗→加脂→干燥→铲软→整理入库。该鞣制为混合鞣，它比单一醛鞣效果更好。首先甲醛与胶原上的氨基起作用，把生皮制成丰满、柔软，具有一定理化性质的毛皮，再进行铝鞣使毛皮得到进一步补充鞣制，洗去游离的甲醛。中和皮板中的碱，消除膨胀状态，赋予皮板延伸性和可塑性。它能将一种鞣法中有利的性质：耐温高、耐水、耐化学药品洗涤，鞣出的皮轻、软、洁白、延伸性好的优点表现出来，克服了①醛在 pH值 8～ 8. 5较强…     

马铃薯StRab蛋白序列特征和亚细胞定位分析

为进一步探索StRab蛋白在胁迫反应中的功能及其作用机制,采用生物信息学、洋葱表皮亚细胞定位等方法进行研究。结果表明,StRab核酸序列为889bp,其中,编码区为612bp,编码203个氨基酸;StRab蛋白为稳定、可溶、非分泌的非跨膜蛋白,含有小G蛋白家族的全部序列特征,且C端存在CAAX基序。洋葱表皮细胞瞬时转化试验表明,StRab蛋白定位于细胞膜。说明:StRab蛋白是在细胞膜上发挥功能的膜附着蛋白,可能对马铃薯胁迫反应有重要作用。     

脱毒甘薯工厂化繁育技术研究

以豫薯8号、豫薯10号等河南主栽品种为试材，对脱毒甘薯工厂化繁育技术进行了系统研究。结果表明，从茎尖组织培养到大田用种，需要过高级脱毒苗→原原种→原种→良种四级生产程序。同时对脱毒甘薯工厂化繁育供种体系及各级种薯（苗）的生产规模进行了探索。     

2株H9N2流感病毒的分离及HA基因序列分析

为掌握近年来H9亚型禽流感的流行状况和遗传变异规律,从河南、陕西发病养殖场采集病料,用鸡胚接种法分离病毒,并用RT-PCR法对分离出的H9N2AIV的HA基因进行扩增、克隆、测序及对得到的序列进行同源性和遗传性分析。结果表明:获得了2株H9N2亚型流感病毒,这2株病毒HA基因变异程度不大,核苷酸序列和氨基酸同源性分别为97.1%和97.8%,均属于BJ/1/94分支(Y280小分支)。从分子水平分析,这2株病毒均属于低致病力的H9N2禽源流感病毒。     

理想氨基酸水平对肉鸡生长发育调控技术的研究进展

营养状况可显著影响肌肉的生长,不同的营养因素对肉鸡肌肉生长产生的影响不同。日粮氨基酸是影响肉鸡肌肉最主要的营养成分,适当提高日粮氨基酸水平可降低肉鸡脂肪的沉积,提高胸肉产量,显著改善肉鸡的增重和饲料转化效率。作者主要就日粮理想氨基酸水平对肉鸡生长发育调控技术研究进展进行了综述。     

牡丹Ty3-gypsy 类反转录转座子反转录酶序列的克隆及分析

 根据Ty3-gypsy反转录转座子反转录酶的保守序列设计简并引物,从中原牡丹（Paeonia suffruticosa Andrews）品种‘洛阳红’和野生种卵叶牡丹（Paeonia qiui Y. L. Pei et D. Y. Hong）中扩增出430 bp左右的目标片段。目的条带经回收、克隆、测序及相关生物信息学软件进行序列分析后,获得了13条来自牡丹的Ty3-gypsy反转录转座子反转录酶序列。这些核苷酸序列具有较高的异质性,主要表现为缺失突变,序列长度变化范围为412 ~ 446 bp,同源性范围为71.5% ~ 94.8%。翻译成氨基酸后,有12条序列出现1 ~ 9个不同程度的终止密码子突变,3条序列出现移框突变。其核苷酸序列经过系统聚类后可分为6个家族。将其氨基酸序列与已登录的不同物种Ty3-gypsy反转录转座子反转录酶的氨基酸序列进行聚类分析,结果表明与其他植物具有较高的同源性,表明它们间可能存在着Ty3-gypsy反转录转座子的横向传递。     

食品微生物检验学课程教学改革研究

阐述了食品微生物检验学实验课教学改革的动因,提出了一种新的实验课教学模式;将实验课改为"科学小试验",并阐明了这种教学模式的可行性及其尝试后所收到的教学效果.     

柴油机高压共轨系统电控单元的硬件设计

针对柴油机高压共轨系统的特点,开发基于微处理器SPC563M64的电控单元,采用先进的CAN总线技术,整个电控单元的硬件设计采用模块化的设计方案,主要包括微控制器模块、电源管理模块、通信模块、功率驱动模块、信号处理模块等,实现了对发动机喷油量、喷油压力、喷油正时、多次喷射等参数的精确控制。