多氯联苯对剑尾鱼Na^＋／K^＋—ATPase活性的影响

采用毒性实验的方法，定量地研究了多氯联苯暴露对剑尾鱼肝脏、卵巢及鳃组织中Na^ ／K^ —ATPase活性的影响。结果表明：不同组织其Na^ ／K —ATPase活性的高低存在明显差异。多氯联苯对剑尾鱼肝脏及卵巢的Na^ ／K^ —ATPase活性有抑制作用但不显著；对鳃的Na^ ／K^ —ATPase活性则显示有显著的抑制作用，并随暴露浓度和时间的增加而提高。3种组织中鳃Na^ ／K^ —ATPase对多氯联苯显得更为敏感。     

鱼类对氨基酸的吸收代谢与需求

在各种营养素中，外源氨基酸具有重要的生理功能。一方面它是构成鱼类组织和器官的基本材料，以蛋白质的形式保存在体内；另一方面也参与机体维持，包括参与蛋白周转、形成重要的能源物质或转化成核酸等重要含氮化合物。鱼类对饵料中蛋白质的利用率与鱼类对氨基酸的吸收能力和代谢状况直接相关。在鱼类体内，氨基酸的吸收与代谢过程中都可能存在氨基酸间的相互拮抗作用，此外氨基酸之间还存在复杂的相互转化作用。同时，饵料中的氮基酸也会影响鱼类对氨基酸的吸收与代谢。通过鱼类对氨基酸的吸收及代谢过程来探讨鱼类对氨基酸的需求特点。     

珠江口14种习见水生动物体内滴滴涕含量的测定与评价

对珠江口伶仃洋海域14种习见鱼类、甲壳类、双壳类和头足类动物体内的有机氯农药滴滴涕(DDTs)的含量进行测定。结果显示,在各种生物体内共检测出DDTs的6种同分异构体p,p-DDT、p,p-DDD、p,p-DDE、o,p-DDT、o,p-DDD和o,pDDE,其浓度范围分别是0.11~147.29,ND~165.37,0.22 45.85,ND~16.21,ND~12.71,ND~30.68 ng·g-1干质量,DDTs浓度范围是0.33~394.38 ng·g-1干质量。DDTs在10种鱼类体内的平均含量为133.27 ng·g-1干质量,其含量高低顺序为:斑鰶≥梭鱼≥蓝圆鲹≥七丝鲚≥长蛇鲻≥棘头梅童鱼≥鯻鱼≥斑鲆≥孔鰕虎鱼≥黄斑蓝子鱼。甲壳类体内仅检测到p,p-DDT、p,p-DDD、p,pDDE和o,p-DDT,其浓度分别为0.81,1.08,2.17,1.45 ng·g-1干质量,DDTs的含量为5.51 ng·g-1干质量。两种双壳类体内p,pDDT含量最高,分别为52.17,75.61 ng·g-1干质量,DDTs在双壳类体内的平均含量为175.77 ng·g-1干质量。头足类体内只检测到p,p-DDT和p,p-DDE,含量分别为0.11,0.22 ng·g-1干质量,DDTs含量最低,仅为0.33 ng·g-1干质量。研究结果还表明,斑鰶、梭鱼和翡翠贻贝体内DDTs含量超过了国家规定的安全食用标准(DDTs≤1 mg·kg-1),应引起相关部门的关注。     

镉对草鱼鳃和肝组织超氧化物歧化酶活性的影响

在实验室条件下，把草鱼置于镉浓度分别为0．06mg／L、0．30mg/L、1．50mg/L水中，分别在处理后第1、4、7天取样测定其鳃和肝组织中SOD活性变化。结果表明：0．06mg/L镉浓度时，鳃组织SOD活性无显著变化，而0．3mg／L、1．50mg/L镉浓度时。鳃组织SOD显著降低；对于肝组织，第1天的0．06mg/L、0．30mg/L镉浓度组和第4天的0．06mg/L镉浓度组，SOD活性显著升高，而第7天0．30mg/L、1．50mg/L镉浓度时肝组织的SOD显著降低。提高水中的钙浓度，可使所有鳃组织SOD活性较软水组适当升高，同样在0．30mg/L镉浓度组的第7天和镉浓度为1．50mg/L组的肝组织SOD较软水组也适当升高。     

鱼类利用脂肪节约蛋白的研究进展

通常,鱼类由饲料中摄入的部分蛋白是作为能量来源而被消耗掉的。如果饲料中脂肪含量适当增加,则可以减少蛋白的比例,从而降低饲料成本,这一研究已经成为国际水产养殖领域的热点。国外学者对不同的鱼类进行了大量的尝试性研究,结果表明多种鱼具有利用脂肪节约蛋白的能力。脂肪节约蛋白对鱼类的生长摄食状态、机体的营养组成、免疫功能等具有明显的影响。介绍了脂肪和蛋白之间的转化及能量关系,综述了脂肪节约蛋白对鱼体的各种影响,并对该研究方向存在的问题和发展前景提出了一些建议。     

发展循环经济(Circular Economy)促进水产健康养殖

面对全球庞大的人口数量、资源快速消耗、环境污染等多重压力，人类不得不考意如何维持可持续发展这个重大课题。参照自然界生态系统中的物质循环。提出的发展循环经济是保证可持续发展的唯一有效途径。我国是水产养殖的第一大国。而水产养殖在我国农业发展中所占的份额也越来越大，水产养殖也必须走可持续发展的道路。是循环经济模式体系中的重要组成部分。即向健康养殖的方向发展。本文对水产健康养殖与循环经济的内在关系进行分析。期望水产养殖在新形势下能更好地发展。     

室外土池点带石班鱼人工育苗初步试验

利用经过简单改造的养虾土池进行点带石斑鱼的人工育苗试验。先在池中建立起稳定的生态系统，然后进行受精卵的孵化和鱼苗培育。400万粒受精卵的孵化率为66．3％，培育出全长在2．5cm以上的稚鱼9．63万尾，育苗成活率为3．63％。结果表明：利用室外土池进行点带石斑鱼的生态育苗是可行的，是值得进一步研究的石斑鱼育苗新技术。     

美国红鱼营养研究进展

美国红鱼生长速度快,养殖产量高,肉质鲜美,抗病害能力强,饲养1年可达1kg以上的商品规格,在我国已成为重要海水养殖品种。介绍了动物和植物蛋白质、氨基酸、脂类(脂肪和脂肪酸)、维生素等对美国红鱼生长及成活率的影响及其营养需求状况,为美国红鱼的科学养殖提供参考。     

饲料中添加牛磺酸对中华鳖摄食和生长的影响

在配合饲料中添加不同浓度(0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%)的牛磺酸,饲喂中华鳖稚鳖8周,分析牛磺酸对中华鳖摄食和生长的影响。结果表明:添加0.2%~0.8%牛磺酸均能显著促进中华鳖稚鳖对配合饲料的摄食量,日摄食量与摄食率显著提高(P<0.05)。添加量为0.2%时,摄食率最高,随着添加量的逐渐增大,摄食率呈现逐渐下降的趋势。添加0.2%和0.4%的牛磺酸能显著提高中华鳖稚鳖的增重率和特定生长率(P<0.05)。饲料中添加牛磺酸可对中华鳖起到诱食作用,并促进其生长,添加量以0.4%时效果最好。     

水稻微卫星标记与遗传多样性的检测

遗传多样性是种内不同群体之间或一个群体内不同个体遗传变异的总和。千百年来，人类就是利用遗传多样性来培育新的农作物品种以对抗新虫害、新病害以及适应多变的气候和环境条件。检测手段从形态到分子水平的发展使得对遗传多样性的检测产生了质的飞跃，微卫星标记等位基因多态性高，通过PCR对其进行测定简单经济，作为第二代分子标记在检测物种的遗传多样性方面是一类很有应用价值的遗传标记。本文概述了微卫星标记在检测水稻遗传多样性中的应用及其数理统计的方法。