环剥和赤霉素对藤稔葡萄果实生长发育和品质的影响

观测了环剥和 2 5mg/LGA3 对藤稔葡萄果实生长发育动态及果实品质的影响。试验结果表明 :环剥和GA3 促进了果实的生长发育 ,果肉细胞体积、果实鲜重、干重、纵径、横径均显著增加。环剥有增加果实糖酸比的作用 ,而GA3 处理降低果实糖酸比 ,且维生素C含量降低 ;另外经环剥和GA3 处理的果实中与成熟有关的赖氨酸、精氨酸、脯氨酸含量明显上升 ,表明这 2种措施都有提早果实成熟的作用     

早熟红色西洋梨品种：拉达娜

拉达娜是北京市农林科学院林业果树研究所2001年从捷克引进的早熟红色西洋梨品种,在北京地区表现果实大,果面浓红,品质优良,丰产稳产,成熟期比早红考蜜斯、红星等品种早10天以上,是一个很有希望的新品种.     

气候变化对中国农业生产的影响

未来气候变化下中国农业的稳定事关中国的长远持续发展,国内外气候变化研究界和农业气象研究界对气候变化对中国农业生产的影响的评估未有一致的认识。本文从农业科学角度讨论了气候变化对中国农业生产涉及的气象资源、土地资源、农业生物环境和生态系统的影响,并从作物生长和经济产量形成的角度讨论和分析了气候变化对中国种植业、养殖业不同产业行业的影响,气候变化中一些趋势性变化因不同作物和不同区域而异,例如温度和CO_2浓度变化对农业生产的影响因不同作物和不同时相而异,反之,极端性气候/天气事件对农业不同行业的生产都显得危害很大,而气候变化中区域性干旱将成为我国未来农业生产愈来愈严重的挑战。气候变化对中国农业生产的影响甚为复杂,一些气候变化因子的实际影响还存在很大不确定性。当前,定量评价气候变化对中国农业生产的影响还存在困难。     

北京昌平苹果园土壤养分、pH与果实矿质营养的多元分析

2008-2009年,通过对北京昌平34个成龄苹果园土壤养分、pH和果实矿质元素含量的调查和多元统计分析,探讨了果实矿质元素含量最佳的土壤养分含量和pH优化方案.结果表明,土壤有机质与土壤各种养分均呈正相关,土壤养分与果实矿质元素含量的相关性非常弱,单因子相关分析不能揭示土壤养分与果实矿质元素间的关系;典型相关分析表明...     

苹果品质评价因素的选择

苹果品质评价因素的选择魏钦平程述汉丁殿东（山东农业大学园艺系，泰安２７１０１８苹果的品质是决定苹果在国内外市场上竞争力强弱的关键问题之一。苹果品质的组成因素较多，不同的品质因素存在着密切相关性和相对独立性。该方面的研究在国内报道尚少。本文通过对我国苹...     

砂梨优新品种的栽培技术要点

砂梨是原产我国南方和日本的梨栽培种之一,以果肉中含有砂砾状的石细胞而得名.原有品种因大部分肉质较为粗糙,果面颜色多为褐色,欠美观,商品价值不高,所以在我国仅在南方的部分省市有少量栽培.     

简易采果袋的制作

在我国 ,通常用果篮采摘水果。用果篮盛果有诸多不便 ,一是采摘一些位置较高的果实时 ,需要攀登梯子才能摘到 ,单人操作较为不便 ;二是当果篮装满后 ,将果实倒入果箱或果筐时 ,容易使果实相互磕碰 ,造成损伤 ,降低果品质量。为了克服果篮的这些缺点 ,我们参考了国外的有关产品     

果树节水灌溉研究进展

中国是世界上13个贫水国之一,年平均淡水资源总量2.81万亿m3,居世界第6位;人均水资源占有量2 500 m3,仅为世界人均占有量的1/4,居世界第109位.预计到本世纪30年代,我国人口达到16亿高峰时,在降水总量不减少的情况下,人均水资源量将下降到1 760 m3,逼近国际公认的1 700 m3的严重缺水警戒线.水资源亏缺已成为制约我国农业和经济社会发展的重要因素.     

SH系矮化中间砧对‘富士’苹果树体生长、产量和果实品质的影响

2009年春季定植不同类型SH系矮化中间砧(SH1、SH3、SH6、SH9和SH40)苹果苗(宫藤富士/SH系砧木/平邑甜茶),株行距为1.5 m×5.0 m,纺锤形整形修剪,常规管理。2016年调查树体生长、冠层光照分布和果实产量品质的差异,为苹果矮化砧木的筛选利用提供参考。研究结果表明,栽植第8年(2016年),各中间砧嫁接树体的砧穗干周比无显著差异;SH1和SH6中间砧嫁接的树体最矮,SH40最高且冠幅最大;树体干周直径由高到低依次为:SH40、SH3、SH9、SH6和SH1;各中间砧嫁接树体总枝量均超过140万条·hm~(-2);SH6嫁接树体短枝比例最高,树势中庸;SH3和SH9短枝比例最低。各中间砧嫁接树体冠层平均相对光照强度由高到低依次为SH3(72.88%)、SH6(70.85%)、SH9(65.51%)、SH1(62.23%)和SH40(61.82%),SH6嫁接树体相对光照强度小于30%和40%的区域最小,仅为2.08%和4.17%。比较各中间砧树体连续稳产4年的结果情况,SH6嫁接树体4年(2013—2016年)累计产量最高且稳产性最好,SH1产量较低,SH9稳产性较差。各中间砧嫁接树平均单果质量由高到低依次为SH40 SH6 SH9 SH3 SH1。不同中间砧嫁接树果实不同类型糖含量和比例存在显著差异;而总酸含量、不同类型酸的含量(除草酸外)和比例差异不显著;SH6嫁接树果实糖酸比显著高于SH1、SH3和SH9。综合树体的生长和结果能力,SH6为中间砧嫁接‘富士’表现较好。     

苹果品质与生态因子关系的研究

本文阐述了苹果区划的生态因子指标体系和区划方法,生态因子（温度、光照、水分、土壤和地形）对苹果品质的影响,生态因子与苹果品质关系的多元统计分析及各生态因子的最佳取值。