湖南温州蜜柑果实矿质养分与土壤养分、pH的多元分析与模拟

【目的】探讨湖南省柑橘园果实矿质元素与土壤养分的关系,为指导果园科学施肥提供参考依据。【方法】对湖南省主产区84个柑橘园土壤理化性质和果实矿质元素含量测试分析,运用SPSS、R和LINGO软件多元统计分析筛选出影响果实矿质元素的主要土壤因子,求解土壤养分线性规划方程,指出果园土壤养分缺素问题。【结果】Pearson相关分析结果表明,果实全钾、全钙和全铁含量与土壤pH呈正相关,其余的果实矿质养分与土壤pH均呈负相关;果实全氮、全磷和全钙含量与有机质含量呈负相关,其余养分与有机质含量均呈正相关。典型相关分析表明果实矿质元素与土壤养分因子间存在90.59%的相关性,果实矿质元素受到多个土壤元素的影响,果实全钙、全锰和全镁含量与土壤pH值、有效磷、有效锰、交换性镁和有效锌关系密切。应用多元线性逐步回归法和线性规划求解出果园养分优化方案:pH为5.50～6.50,有机质含量为15.00～30.00 g·kg~(-1),碱解氮大于80.00 mg·kg~(-1),有效磷大于80.00 mg·kg~(-1),速效钾为100.0～200.0 mg·kg~(-1),交换钙为1 000.00～2 000.00 mg·kg~(-1),交换镁为150.00～300.00 mg·kg~(-1),有效铁大于10.00 mg·kg~(-1),有效锰为5.00～20.00 mg·kg~(-1),有效锌为1.00～5.00 mg·kg~(-1),有效铜和有效硼为0.50～1.00 mg·kg~(-1)。在调查柑橘园中,85.94%的样点柑橘园土壤pH值处于酸性至强酸性环境,76.56%的样点柑橘园土壤有机质含量处于适宜水平,1/3果园土壤有效氮、磷、钾含量偏低,有效钙、镁和硼元素含量严重不足,部分柑橘园土壤速效铁、锰、铜和锌过量。【结论】调节土壤酸碱性,增施有机肥,提高土壤中有效钙、镁和硼含量是今后湖南省柑橘园土壤培肥管理的重点。     

环渤海湾和黄土高原‘富士’苹果园土壤养分与果实矿质元素关系的多变量分析

探讨中国环渤海湾和黄土高原两大苹果产区土壤养分对‘富士’苹果果实矿质元素含量的影响及相互关系,为两大苹果产区提高果实矿质元素含量的果园合理施肥等提供理论依据。2010—2011年分别在中国环渤海湾和黄土高原两大苹果产区各选择22个县,每县3个果园,共计132个乔砧‘富士’苹果园,对每个果园的土壤养分和果实矿质元素含量进行调查和分析,比较两大产区土壤养分、果实矿质元素含量的差异,应用偏最小二乘回归方法筛选不同产区影响果实矿质元素含量的主要土壤养分因子,线性规划求解优质果实矿质营养丰富的土壤养分含量优化方案。结果表明:环渤海湾产区的土壤碱解氮、有效磷、钙、铁和锌含量极显著高于黄土高原产区,而土壤pH和有效钾含量显著低于黄土高原产区;环渤海湾产区‘富士’果实氮、磷含量显著高于黄土高原区,而钙、铁和锌含量则显著低于黄土高原产区。黄土高原产区土壤有效铁、环渤海湾产区土壤有效硼含量分别与果实中的铁、硼呈显著和极显著相关。环渤海湾产区影响果实钙含量的主要土壤养分因子的大小顺序为土壤有机质、全氮、有效锌、有效硼、有效铁和有效钾,土壤有效锌对果实钙有最大的正效应系数,而土壤有效硼和全氮负效应系数较大;黄土高原产区对果实钙含量影响的主要土壤养分因子的大小顺序为土壤有效磷、有效锌、有机质、有效铁和有效钾,土壤有效锌、铁对果实钙含量有较大的正效应系数。线性规划求解出两大苹果产区果实矿质元素含量丰富的土壤养分优化方案。环渤海湾苹果产区增加果实钙含量的主要土壤养分管理措施为降低土壤全氮、碱解氮含量,提高土壤有效钾、铁、锌含量,维持较高的土壤有机质含量(17.7 g·kg~(-1)以上);黄土高原产区则为提高土壤有机质、有效锌含量,降低土壤全氮、碱解氮含量,保持适宜的土壤有效磷、钾含量。     

地方柑橘良种（贡柑）新建果园土壤和树体养分分布特征

测定、分析广东省肇庆地区五和镇新建贡柑果园土壤养分、树体矿质元素含量及分布特征和相关性。结果表明：供试果园土壤pH值偏低,有机质含量中等偏低,土壤缺乏交换性钙、交换性镁和有效硼等元素。叶片中矿质元素含量与土壤养分之间有一定的相关性,春梢和秋梢叶片中不同矿质元素含量分布规律不同,并受土壤相关元素丰缺度、矿质元素在树体内的分配与再分配特性等因素的影响。     

浙东地区‘红美人’杂柑果实品质与土壤和叶片养分的关系

【目的】揭示浙江东部地区‘红美人’杂柑果实品质与土壤肥力、叶片养分的关系,明确‘红美人’杂柑产量、品质的关键影响因子。【方法】在浙江东部‘红美人’杂柑种植区域采集柑橘果实、柑橘叶片和园地土壤样本各33份,统计了柑橘产量,测定了果实品质性状、果实矿质元素含量、叶片营养元素含量和园地土壤理化性状,深入分析了果实品质与土壤理化状况、叶片矿质元素含量的关系。【结果】浙江东部‘红美人’种植区域土壤中水溶性氮、有效磷和速效钾三个大量元素含量基本上在适量和高量范围,而叶片中钾含量偏低。果实的可溶性固形物含量与土壤pH值和交换性钙含量呈显著负相关,说明适度降低土壤pH值有利于增加果实可溶性固形物含量,而土壤交换性钙含量过高会显著不利于增加果实可溶性固形物含量;果实总酸含量与叶片锰含量呈显著正相关,叶片锰含量与土壤有效态铁、锰含量呈显著正相关而与土壤交换性钙含量呈显著负相关,说明土壤和叶片中锰过量会增加果实酸度,而土壤中有效钙过量有降低果实酸度的作用。【结论】‘红美人’橘园应当考虑肥料的平衡使用,防止元素间的拮抗。部分地区因土壤酸碱度不合理而造成钙、镁、硼等中微量元素的缺乏是限制‘红美人’果实产量和品质的重要原因,需要及时叶面补充‘。红美人’果实品质中的单果质量和可溶性固形物含量与土壤的pH值和交换性钙含量密切相关,需要根据橘园土壤条件调节适宜的pH值和适当补充一些中、微量元素。     

不同立地条件下‘木纳格’葡萄果实品质和矿质元素含量

以‘木纳格’葡萄为试材,研究了新疆阿图什沙土、壤土、粘土质地对初果期和盛果期果园葡萄果实品质和矿质元素的影响,测定了不同土壤栽培条件下不同树龄‘木纳格’葡萄果实的可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C等果实品质指标及其矿质元素含量,以探索不同土壤类型和不同树龄对葡萄果实品质和矿质元素的影响。结果表明:不同土壤类型下不同树龄葡萄果实品质之间存在一定的差异,沙土初果期和盛果期果园的葡萄果实可溶性固形物和维生素C含量最高,可滴定酸含量最低,3种土壤盛果期果园果实可溶性糖含量基本一致,不存在显著性差异;壤土初果期果园果实可溶性糖含量高于其余2种土壤,并与沙土呈显著差异(P0.05),与粘土呈极显著差异(P0.01);不同土壤类型下不同树龄葡萄果实矿质元素之间也存在一定的差异。不同土壤类型和不同树龄对‘木纳格’葡萄果实品质和矿质元素影响较大,沙土的果实品质最佳;不同土壤类型矿质元素之间存在一定的差异。因此,要根据不同葡萄园土壤类型、树龄等实际情况,采用适合的平衡施肥技术。     

富士苹果树体营养与果实品质关系初探

根据在烟台地区选取19个优质富士苹果园，测试叶片矿质元素含量和对应树果实的内在品质的结果发现，果实中可溶性固形物与叶片镁、锰含量呈显著相关，硬度与叶片猛、硼含量呈显著相关，总糖与叶片磷、硼含量呈极显著相关，可滴定酸与叶片磷、钙、铁、硼含量相关，Vc含量与叶片镁、锰含量相关。同时，根据烟台市果园土壤养分现状，对生产中施肥应注意的问题进行了讨论。     

“十月桔”黄化与正常植株的矿质养分及果实品质比较

广东省“十月桔”(沙糖桔)叶片黄化现象目前有增加的趋势.以同一果园中正常树和严重黄化树为试材,测定分析其根际土壤和叶片矿质养分、叶片养分的DRIS值及果实品质.结果表明,与正常树果实相比,黄化树果实变小,着色变差,可滴定酸、维生素C和还原糖的含量提高,风味偏酸;供试果园土壤偏酸并处于缺镁、缺钙和缺锌状态,正常树与黄化树根际土壤矿质元素差异以有效钙最大;黄化树叶片中钙与锌的含量显著低于正常树,其余无显著差异;在叶片镁明显不足的背景下,再严重缺钙和一定程度缺锌是导致黄化的主要原因.     

‘富士’苹果品质与果实矿质元素含量的关联性分析

【目的】探讨我国‘富士’苹果品质与果实矿质元素含量的关系,筛选影响果实品质特性的主要矿质元素,建立‘富士’苹果优质的果实矿质元素含量优化方案,为提高‘富士’果实品质、减少生理病害的果园合理土壤和叶面施肥等提供理论依据。【方法】2010—2011年对我国苹果产区51个县(市)153个乔砧‘富士’苹果园的果实矿质元素和品质指标进行调查分析,应用偏最小二乘回归变量投影重要性筛选影响果实品质因子的主要果实矿质元素和建立回归方程,线性规划方法求解‘富士’苹果优质的果实矿质元素含量优化方案。【结果】我国‘富士’苹果果实中不同矿质元素含量和品质差异较大,氮、铁、锌和硼的含量分别相差12.06、6.17、7.7和10.08倍,果实可滴定酸含量和固酸比分别相差2.33和2.16倍;果实品质与果实矿质元素含量的相关分析表明,果实氮含量与果实可溶性固形物含量、固酸比和着色面积呈极显著的负相关,果实中钙、铁含量与果实可溶性固形物含量和固酸比呈极显著的正相关;偏最小二乘回归的模型效应载荷和权重分析表明,果实氮和铁对果实综合品质性状影响较大,其次是果实中的磷、钾和钙;果实单果质量主要受果实中氮、磷、钾的影响,并与磷、钾含量有较大的正效应系数,而与氮含量有负的效应系数;变量投影重要性获得了果实可溶性固形物含量主要受果实中氮、钙和铁的影响,并与果实氮含量有最大的负效应系数,而与果实铁和钙有正效应系数。‘富士’苹果优质的果实矿质元素最佳质量分数为:氮0.25%、磷0.07%~0.12%、钾0.7%~1.2%、钙700 mg?kg-1、铁105~184 mg?kg-1、锌4.3~9.0 mg?kg-1、硼16.8~43.0 mg?kg-1。【结论】降低果实氮含量,提高果实铁、磷、钾和钙含量是提高‘富士’果实品质的重要技术措施。     

嫁接对黄瓜光合特性及矿质元素吸收的影响

分别以黑籽南瓜及酸黄瓜-黄瓜抗线虫渐渗系10-1为砧木,‘南水2号’黄瓜为接穗,通过LI-6400XT、微波消解ICP-AES对嫁接植株及自根苗的光合特性及矿质元素含量进行了对比分析。光合参数结果表明,黄瓜嫁接材料与自根苗材料的气孔导度、净光合速率、蒸腾速率以及胞间CO2浓度均不存在显著性差异（P≤0.05）。果实中9种矿质元素含量显示,元素Mn、Fe、P和K的含量在3种材料之间没有明显差异;而以黑籽南瓜为砧木的嫁接黄瓜果实相比自根苗果实Cu、Se元素含量升高,Mg元素含量降低;以抗线虫渐渗系10-1为砧木的黄瓜果实B元素含量升高,其他元素含量与自根苗无异。上述研究显示盆栽条件下,嫁接对黄瓜光合特性无显著影响。同时,不同砧木嫁接黄瓜果实中的矿质元素含量存在差异,证实砧木根系对土壤中矿质元素的选择性吸收影响了果实中的矿质元素含量。这为今后深入研究嫁接砧木根系影响黄瓜果实品质等相关机制奠定了基础。     

不同类型土壤栽培香榧种仁品质综合评价和分析北大核心CSCD

【目的】对不同母岩发育土壤栽培的香榧种仁品质进行综合评价和分析,为高品质香榧的栽培和生产提供借鉴和参考。【方法】以火山灰土、花岗岩风化土、砂土、黄泥土和石灰岩土5种不同类型土壤栽培的香榧林为对象,分析土壤养分与香榧品质性状的相关关系,基于灰色系统关联度分析法对种仁含油率和蛋白质、水解氨基酸、淀粉、可溶性糖、矿质元素和维生素E含量等品质性状以及炒制加工风味进行综合评价。【结果】不同类型土壤pH值、有机质和矿质元素含量的变异系数在19.02%~177.20%之间;土壤pH值与镁元素呈极显著正相关关系(p<0.01),与钙、锌元素呈显著正相关关系(p<0.05);有机质与水解性氮、钙与镁元素、镁与锌元素、锰与锌元素含量分别呈显著正相关关系(p<0.05);不同类型土壤香榧种仁含油率、蛋白质和水解氨基酸含量变异系数在3.42%~4.85%之间,淀粉、可溶性糖、矿质元素和维生素E含量的变异系数在7.11%~38.09%之间;土壤有机质与种仁淀粉、可溶性糖含量间的相关系数分别为0.902、0.893(p<0.05),土壤水解性氮含量与种仁淀粉含量间的相关系数为0.965(p<0.01),而且土壤矿质元素和种仁矿质元素含量间也存在显著相关关系;砂土栽培香榧种仁风味指标、内在营养指标和加工感官品质的灰色关联度综合评价排名分别为第1、第2和第1,香榧种仁风味指标和加工感官品质灰色关联度值的相关系数达0.958(p<0.01)。【结论】不同母岩发育土壤的香榧种仁品质特征差异较大,其中,砂土种植的香榧综合品质最佳;种仁含油率和蛋白质、水解氨基酸、淀粉和可溶性糖含量可作为灰色关联度分析的量化指标用于评判香榧的加工感官品质。     

环渤海湾地区主要梨园树体矿质营养元素状况研究

 以叶片矿质营养元素含量作为树体营养诊断的依据,对环渤海湾地区有代表性的203个梨园树体矿质营养状况及相应土壤养分状况进行了研究,结果表明：（1）该地区81% ~ 97%的梨园叶片P、Ca、Mg、Fe含量处于适宜状态,26% ~ 40%的梨园叶片N、K、Zn含量偏低。（2）除Mg、Zn外,不同梨树品种间叶片中矿质营养含量差异明显。与其它品种相比,苹果梨N、P含量较高,而K含量偏低;莱阳茌梨N含量较低,而P、K含量较高;砀山酥梨N、P、K含量均偏低。（3）初步筛选出N/P、Mg/P、Zn/P、K/Mg、Ca/Mg、Zn/Mg作为该地区梨园营养诊断与施肥建议综合法的营养诊断参数,低产梨园各元素需肥顺序大致为Mg > P > Ca > K > Zn > N > Fe。（4）土壤pH与梨树叶片中Ca、Mg含量呈极显著正相关,与Zn呈极显著负相关;土壤有机质含量与梨树叶片中N、Mg含量呈极显著正相关;叶片N、K、Ca、Mg、Zn含量与其所对应的土壤有效态养分均呈极显著或显著正相关。     

北京果园土壤养分和pH与微生物数量的相关分析及优化方案

通过对北京苹果、梨、桃和葡萄48个果园0～40 cm土层土壤养分、pH和微生物种群数量的调查,应用典型相关、多元统计分析与线性规划等方法分析土壤养分、pH对土壤微生物种群数量影响的主要因子、相关性和优化方案。结果表明,土壤有机质、全氮、有效钾、有效铁和阳离子交换量(cation exchange capacity,CEC)以及土壤中的细菌、真菌数量以苹果园最高,葡萄和桃园次之,梨园最低。土壤细菌数量与土壤有机质、有效磷和有效硼含量呈显著正相关,与土壤全氮含量呈显著负相关;真菌数量与土壤全氮、有效钾和CEC呈显著正相关;放线菌数量与土壤有机质、有效锌和有效硼含量呈显著正相关,与有效磷含量呈显著负相关;土壤pH与细菌和真菌数量均呈显著负相关。线性规划求出了8—10月土壤微生物种群数量最大的土壤养分和pH因子优化方案为:土壤有机质为55.0 g.kg-1、全氮为1.50～3.00 g.kg-1、有效磷为20～200 mg.kg-1、有效钾为120～600 mg.kg-1、有效锌为0.5～20.0 mg.kg-1、有效硼为10 mg.kg-1、CEC为300 mmol.kg-1、pH值为6.5。北京地区果园通过提高土壤有机质含量和CEC、降低果园土壤pH值来调节锌、硼等微量元素含量是土壤管理中的关键技术措施。     

云锦杜鹃的耐碱反应

 在循环型底面潮水式灌施营养液栽培系统中,对云锦杜鹃3年生实生苗进行了营养液pH4.5,5.5,6.5,7.5和8.5处理。结果表明,以植株地上和地下部干、鲜样质量为指标,营养液pH7.5的环境较为适合,而pH8.5处理不适宜云锦杜鹃的营养物质积累,即干、鲜样质量偏低,在其它的低pH处理中该指标均表现为中等水平;叶片叶绿素含量和光合效率随pH值的升高呈现出较不明显的下降趋势;根系与叶片的营养元素含量没有明显变化,除P之外,所有被测定的矿质营养元素在5个不同的pH处理中均而无明显差异。云锦杜鹃有一定的耐碱性,而且对微量元素没有特别的要求。     

燕山板栗钙、镁、硼、锌施肥效果的研究

针对燕山板栗施肥不均衡、不合理现状,进行钙、镁、硼、锌营养元素施肥量试验。测定其产量及土壤与叶片养分含量,分析施肥量与上述指标的相关性。结果表明:在缺乏营养元素的板栗土壤上施用镁、硼、锌肥均有明显增产效果;各元素施肥经济合理推荐量为镁肥∶硼肥∶锌肥比例为1∶1∶1。     

富士苹果矿质营养含量与几个主要品质指标的相关性分析

2008—2009年,测定北京市昌平区34个成龄富士苹果园果实矿质营养含量与单果质量等几个主要品质指标,应用典型相关和回归分析方法,探讨果实矿质营养含量与几个主要品质指标的关系。结果表明,果实单果质量主要受果实中全磷、钾、钙、铁和硼含量的影响,并且磷〉钾〉硼〉铁〉钙,钾、钙含量与果实单果质量呈正相关,磷、铁、硼含量与之...     

日照市东港区土壤养分、pH状况调查分析

调查结果表明,山东省日照市东港区土壤中N、P、K比例失调,土壤DH值过低.酸化较重,微量元素丰缺差异悬殊.通过分析养分变化和酸化原因,今后应该根据土壤养分状况、酸化状况,有针对性地开展测土配方施肥研究,以推进东港区农业向高产、优质,高效发展.     

早熟砂梨矿质营养适宜值研究

通过对翠冠、蜜雪梨2个早熟砂梨(Pyrus pyrifolia)主栽品种高产果园大样本群体叶片(翠冠n=115、蜜雪梨n=62)、土壤(n=277)矿质营养因子的统计分布,以及"产量等级"与元素相关性研究,建立了亚热带季风红壤地区,并以豆梨(Pyrus calleryana)为砧木条件下的2个品种的10项叶片矿质营养适宜指标,以及13项砂梨的土壤有效态营养适宜指标。并经叶片营养适宜值差异显著性检验与高接比对验证,翠冠叶片N、K适宜范围显著高于蜜雪梨。另外,经高接比对试验逆向推理,若同砧高接的不同品种营养差异显著,则它们的营养适宜范围差异也显著,否则一致。据此,蜜雪梨叶片营养诊断标准可供黄花梨参考应用。此外,所建立的土壤诊断标准可供亚热带季风红壤地区,与砧木为豆梨等背景条件相似的砂梨产区应用。     

内蒙古鄂尔多斯市公园绿地土壤肥力调查与评价

通过土壤样品采集和实验室分析,系统研究鄂尔多斯市公园绿地土壤的化学特性及养分丰缺状况,包括pH值、有机质、全氮、全磷以及有效氮、磷、钾,分析养分因子之间的相关性,评价公园绿地土壤的肥力状况,揭示出鄂尔多斯市公园绿地土壤存在的问题：土壤pH值偏高,其中85.7%的土壤呈强碱性,其余呈碱性;多数土壤有机质、全氮、全磷、碱解氮、有效磷、速效钾含量处于缺乏及以下水平;土壤pH值与有机质、速效钾分别显著和极显著负相关;有机质与其他养分因子之间均极显著相关。