苹果鲜食加工新品种纳春引种选育

纳春是我们从美国引进选育的苹果鲜食加工新品种。果实长圆锥形,平均单果重246.0g,最大单果重可达386.0 g;果实鲜红色,果梗短;果肉黄白色或浅黄色,松脆,汁液多,有香味,风味酸甜,鲜食品质上等;果实硬度8.86 kg/cm2,可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、维生素C含量分别为15.16%、11.23%、0.62%,69.30 mg/kg;出汁率81.50%,果汁淡黄色,有芳香味,果汁密度1 068~1 073 g/L;在陕西渭北中北部,果实9月中下旬成熟。2010年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。     

苹果抗斑点落叶病基因的一个RAPD标记的SCAR转换

将苹果抗斑点落叶病相关基因的一个RAPD标记成功转换为重复性和特异性更好的SCAR标记。由序列特点设计特异SCAR引物,并用所设计引物对两亲本和抗病、感病基因池及F1代单株进行PCR扩增。结果表明,秦冠×富士F1代群体在抗病后代个体中扩增出470 bp条带,而在感病后代个体中无此扩增条带,故将该标记命名为SCAR470。同时,分析分离群体的扩增,重复率为4.69%,表明该标记可以用于苹果斑点落叶病的分子鉴定。     

陕西苹果园土壤砷和重金属污染评价

应用地积累指数和生态危害指数,对陕西苹果主产区果园土壤砷(As)和重金属污染进行了评价。结果表明:从应用黄土母质土壤背景值计算的平均地积累指数结果来看,果园土壤中Hg达到轻-中度污染,Cd,Cr,Pb,Cu,As 5种元素都没有造成污染。从6种元素的地积累指数分级频率来看,Hg和As的污染频率最大,达到46.8%;其次是Cd和Cu,分别是27.4%和4.8%;Pb和Cr均没有造成污染。从6种元素的潜在生态危害系数来看,果园土壤中Hg的生态风险危害最大,其次为Cd,其余4种元素都为轻微危害程度,生态危害系数均小于20;从果园土壤As和重金属的生态危害指数来看,有27.42%的果园达轻微危害,56.45%达中等危害,16.13%达强危害程度。     

‘富士×嘎拉’F1代杂种苗早期选择试验

【目的】通过对‘富士×嘎拉’正反交组合F1代杂种苗叶长、叶宽、分枝数等8个表观性状特征测定与评价,为苹果杂种实生苗的早期选择提供依据,加速育种进程。【方法】从每个组合4 000余株杂种苗中随机抽取300株,对8个表观性状特征进行测定,运用统计分析的方法,对各性状变异程度进行了分析与评价。【结果】结果表明,F1代杂种苗叶片大小分离程度高,变异系数最大,与叶长、叶宽、叶形指数变异系数差异显著,叶宽分离程度次之,变异系数与叶长、叶形指数变异系数差异显著,而叶长、叶形指数变异系数较小,分离程度小;苗高、干径、节数及分枝数变异系数大小为:分枝数>苗高>干径>节数,其中分枝数、苗高变异系数之间无显著差异,但均与干径、节数变异系数差异显著,分枝数、苗高分离程度好。【结论】叶片大小、叶宽、苗高及分枝数可作为杂种苗早期选择的表观性状指标。     

苹果栽培品种的SSR鉴定及遗传多样性分析

应用SSR技术对40个苹果栽培品种进行遗传多样性分析,12对SSR引物扩增出114个等位基因,平均每个位点9.5个,位点杂合度为0.237 8~0.682 7,遗传多样性指数为0.534 4。用3对引物(Hi01c11、Hi03d06和GD162)可将供试的40个品种完全区分开。聚类分析结果显示,40个苹果品种的相似系数的变化范围为0.705~0.982,表现出较高的遗传多样性。供试品种在相似系数0.862处被分为5大类群,与品种的系谱来源基本吻合。     

影响红富士苹果质量的因素及改善措施

陕西渭北苹果主产区,是我国著名的优质红富士苹果生产基地,栽培面积约占苹果栽植总面积的80％左右。近年来,随着苹果生产“四项关键技术”的推广应用,富士苹果的产量、质量水平有了明显提高。但在生产当中,红富士苹果商品质量不高的问题依然十分突出,     

白水县红富士苹果早采问题的调研分析与对策

白水县是陕西,也是全国有名的优质红富士苹果生产基地,全县3．5万hm2苹果中,红富士苹果占到了80％,是白水名符其实的第一大主栽品种。近年来,随着红富士苹果栽培面积不断扩大和产量逐年提高,白水晚熟红富士苹果的早采现象越来越突出。据了解,目前白水95％以上的晚熟红富士在国庆前就已采收上市,比果实正常成熟期提早采收了30～50d,     

新西兰、澳大利亚苹果产业发展概况

由国家苹果产业技术体系岗位专家赵政阳带队,团队成员王雷存、渭南综合试验站站长梅立新、咸阳综合试验站站长查养良及白水县有关人员等一行7人,于2012年3月31日至4月13日对新西兰、澳大利亚两国苹果产区和有关研究机构进行了考察访问。通过与多位专家座谈交流和实地考察,了解了新、澳两国的苹果产业现状及科研情况并进行总结,以供今后在工作中学习、借鉴。     

干旱诱导的海藻糖和脱落酸对苹果品质的影响

为了研究在适度干旱条件下,苹果果实中海藻糖和脱落酸对果实品质提升所起的生理作用。以7～8a生的盆栽嘎啦Gala/M26苹果树为试材,采用高效液相色谱法和酶学测定法,测定不同程度干旱胁迫(田间最大持水量的75%～80%、60%～65%、50%～55%)和果心注射脱落酸(ABA)[0(蒸馏水)和1mmol/L]的果实的果糖、葡萄糖、蔗糖、山梨醇和海藻糖质量分数,内源ABA质量分数,海藻糖代谢相关酶[6-磷酸海藻糖合成酶(TPS)、6-磷酸海藻糖磷酸酯酶(TPP)和海藻糖酶(TRE)]活性。结果显示,干旱处理和ABA处理均使果实内源ABA质量分数增加,有利于果实内糖分的积累,促进TPS和TPP活性,但抑制海藻糖酶的活性。适度干旱条件下所产生的ABA影响海藻糖代谢途径的改变,促进海藻糖的积累,有利于果实中糖分的积累,提升果实品质。     

苹果品种粉红女士在陕西的表现及栽培技术

粉红女士(Pink Lady)是澳大利亚以威廉女士(Walliams Lady)和金冠杂交育成的粉红色、晚熟苹果新品种,1985年发表.陕西省果树研究所于1995年从澳大利亚直接引入,1996年开始在陕西省各地试栽,该品种在陕西各试栽点综合表现突出,试栽面积逐年增加,目前已推广栽培400 hm2.现将该品种在陕西的表现及栽培技术报道如下.