中草药对鲫鱼诱食作用的初步研究

根据中草药药理设计制成6种复合试剂，以鲫鱼为对象进行诱食活性试验，用cne-way ANOVA检验统计分析。6种中草药复合试剂对鲫鱼都有极显著的诱食效果。诱食效果不但显著，而且持续时间长。     

贮藏方式对切花菊瓶插催花期间生理特性的影响

以处于蕾期的切花菊品种铁杆为试材,分别于0、4℃各湿藏7、14 d后瓶插催花,研究催花期间花蕾的形态指标和生理指标变化,为切花菊的贮藏保鲜提供理论指导。结果表明：随着瓶插时间的延长,每个处理组合花径呈逐渐增大趋势,14 d 4℃处理花径增大最明显,催花7 d达到8.564 cm,比不经过贮藏的对照（CK）长2.501 cm,比7 d 4℃处理长1.485 cm;花枝水分平衡值的变化均呈先升后降的趋势,4℃湿藏对催花期间花枝水分平衡值有明显的改善作用;花瓣丙二醛（MDA）和脯氨酸（Pro）含量呈先降后升的趋势,催花7 d,MDA含量均上升,CK高于7 d4℃、14 d0℃、14 d4℃各处理,相比催花始期,CK的 MDA含量上升171.77％,而14 d 0℃、14 d 4℃处理分别下降5.44％、6.44％;14 d 0℃、14 d 4℃处理的Pro含量与插花初期相比有所下降,但分别高于CK 18.02％、21.40％。蕾期切花菊在4℃湿藏条件下可以保存14 d,且仍能取得较好的瓶插催花效果。     

农作物病虫害绿色防控技术

随着农业生产的集约化程度不断提高,农药面源严重的被污染。农作物植株残体上带有大量病虫,如不加以处理将造成病虫大量繁殖后在田间大面积传播,加重下茬作物病虫发生,影响了农产品品质,给社会发展和人民健康造成了不利影响。本文主要讲述农作物病虫害绿色防控技术。     

西藏地区藏鸡蛋的营养成份分析

由于长期生长在高寒缺氧的特殊环境下,藏鸡具备了适应高原生态环境的特性,本文针对藏鸡在高寒缺氧等条件下,在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋的营养成份进行了分析。结果表明:藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋,因此在某些方面,藏鸡蛋具有比普通鸡蛋更高的营养价值。     

全膜覆土穴播冬小麦农田土壤含水率与耗水量时空动态简

 ２００８—２０１０年度,通过田间试验,研究了全膜全生育期覆土穴播平作栽培技术（简称Ｍ）对冬小麦全生育期０～１００ｃｍ 土层内土壤含水率和耗水量时空动态的影响,以期为提高全膜覆盖冬小麦土壤水分利用效率、优化地膜覆盖技术提供理论参考。设计Ｍ 和露地（ＣＫ）、１０粒／穴密度（相当于２６７．７５ｋｇ／ｈｍ^２ 的播种量）、重复３ 次、随机区组排列的二因素试验。结果表明,Ｍ 全生育期显著影响到３０～４０ｃｍ 和４０～５０ｃｍ 土层水分;Ｍ 在抽穗和灌浆前期能够显著影响３０～５０ｃｍ 土层含水率,使供水峰值提前出现。Ｍ 灌浆中、后期能够充分调动５０～６０ｃｍ 水分到０～３０ｃｍ 土层,对６０～７０ｃｍ 产生显著的提升作用以补充上层水分的亏缺。Ｍ 也有效拉升７０～９０ｃｍ 区域水分的向地表运动,作为重要的水源在生长关键期发挥有效补给作用。本试验结果同时表明,Ｍ 的水分利用高效区域主要发生在０～９０ｃｍ;对９０～１００ｃｍ 含水率和耗水量动态变化的分析表明,Ｍ 效应可以达到１００ｃｍ 以下。露地栽培（ＣＫ）在相同时期、相同土层,水分补给现象不显著;在灌浆中、后期,对５０～７０ｃｍ 水分的利用率较高,造成阶段性的水分高消耗和含水率快速降低现象,无法及时获得补给;对水分的利用主要发生在０～７０ｃｍ 土层。此外,Ｍ 最大的效应之一就是在生育期内、０～４０ｃｍ 土层内拥有的水分含量总体远高于ＣＫ。对各层相关分析表明,取样层次、取样阶段、覆膜与含水率存在显著关系;Ｍ 条件下,水分呈连续体,在补给、平衡能力方面显著高于ＣＫ,从而保证了小麦的生长。该技术能够显著提升中、深层土壤水分,有效保蓄土壤水分,从而增强小麦抗旱能力;其对旱地冬小麦生产或可产生较大的影响,值得进一步深入研究。较之以往雨养旱区小麦覆膜技术有突破,即全生育期全地面平作覆膜、膜上覆土１～２ｃｍ、一膜多年连用、免耕,解决了苗穴错位、前期低温有碍生长、后期高温逼熟问题,达到变无效降水为一部分或绝大部分有效、高效保墒、增温提墒、调动中深层水分的效果。     

地方高校中基于教学和科研协作一体化的食品科学与工程专业教师团队的构建

本文详细说明了地方高校食品科学与工程专业教学和科研协作一体化教师团队的构建思路、具体内容、实施方案和保障措施,指出构建教学和科研协作一体化的食品科学与工程专业教师团队是缓解该专业任课教师在教学与科研工作上的矛盾、促进教师个人进步以及提高本专业人才培养质量的有效途径。     

台湾输入甲鱼中检出O1群霍乱弧菌

将甲鱼体表涂抹物在碱性蛋白胨水中进行增菌培养,分离单菌落后分别用基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)、血清学方法及PCR进行鉴定,结果从台湾输入大陆的甲鱼中检出O1群稻叶型霍乱弧菌一株,不含ctx基因和toxR基因。为此,应加强水产品尤其是甲鱼的监测工作,防止霍乱弧菌在不同地区间的传播和流行。     

厦门琴鹭鲜花专业合作社开展信用合作的历程与启示

厦门琴鹭鲜花专业合作社是一家以菊花种植和销售为主的合作社。该合作社成立之初,鉴于部分成员缺少发展资金,于2008年起开展了面向成员的信用合作业务,为成员发展菊花生产提供资金支持,促进了合作社鲜花主导产业的发展。该合作社在开展信用合作过程中,制定了相关管理办法,形成了一个规范的流程,有效控制了风险,为合作社发展信用合作业务提供了有益的借鉴和启示。     

保水剂对‘绿岭’核桃栽植成活及生长发育的影响

以一级‘绿岭’核桃嫁接苗为试材,研究了保水剂不同施用部位和保水剂不同施用剂量对核桃栽植成活和生长发育的影响,以期提高旱地核桃栽植成活率。结果表明:每株35g L型保水剂施于底部,分施于底部和中部以及分施于底部、中部、上部的核桃幼树栽植成活率分别为100%、100%、96.67%,XL型保水剂3种施用部位的栽植成活率均为100%,对照为90%,各处理的成活率均显著高于对照;在5月份,L型保水剂3种施用部位的核桃幼树单株新梢总生长量分别为29.11、30.65、24.12cm,XL型保水剂分别是29.14、23.80、30.43cm,对照为30.70cm;10月份时,L型保水剂3种施用部位的单株新梢总生长量分别为76.50、82.40、73.31cm,XL型分别为85.70、67.14、70.16cm,对照为87.14cm;在0~20cm土层中各类型根系总量以XL型保水剂分底部、中部、上部3个部位施入最多,为3.33条,20~40cm土层中以L型保水剂分底部、中部2个部位施入最多,为5.67条,对照分别为2.33、1.67条;L、XL型保水剂施用量为15、25、35g时核桃幼树成活率均为100%,施用量为45g时成活率分别为100%、96.67%,对照为93.33%,各处理的成活率均高于对照。在该试验范围内,5月份时,施用L型保水剂的核桃幼树单株新梢总生长量均随着施用量的增加而增加,XL型保水剂施用剂量达45g后单株新梢总生长量出现下降,到10月份时,XL型保水剂的单株新梢总生长量随着施用量的增加而下降;在0~20、20~40、40~60cm土层中各类型根系总量分别以施XL型保水剂45、35、15g最多,分别是5.67、5.33、1.33条,对照分别为2.33、1.67、1.00条;各处理在3个土层中根系均以直径2mm的最多,直径2~5mm的最少;施用保水剂后,土壤含水量有所提高。