红水河长臀鮠的形态生物学研究

为长臀鮠形态种质标准和系统分类提供参考资料,对红水河长臀鮠外部形态特征和框架特征进行测量.结果表明,红水河长臀鮠可数性状与史料记载基本一致,遗传性状较为稳定;可量性状全长为体长的1.10～1.23倍,体长为体高的3.63～4.54倍,为头长的3.87～4.75倍,为尾柄长的7.74～15.43倍,为尾柄高的8.0～13...     

大豆多肽苦味机理及脱苦技术

大豆多肽具有多种优良的生理活性功能,具有广泛的应用价值。但其在酶解过程中产生苦味,影响其加工和应用。本文综述了大豆多肽苦味的形成受多肽疏水度、氨基酸序列及空间结构的影响和脱苦技术的理化、酶法及微生物脱苦法等。     

枯草芽孢杆菌B1发酵猪骨制备多肽的条件优化

初步筛选出枯草芽孢杆菌B1作为猪骨制备多肽的发酵菌株.通过单因素试验与正交试验优化发酵条件.结果表明,枯草芽孢杆菌Bl发酵猪骨制备多肽的优化条件为接种量4%、起始pH值7.2、温度30℃、摇瓶转速180r/min,时间48h.     

3株茶藨生柱锈重寄生木霉菌的形态鉴定及ITS序列分析

[目的]探讨更为客观的木霉菌鉴定手段。[方法]在形态分类的基础上结合分子鉴定手段(rDNA-ITS序列分析),对3株茶藨生柱锈重寄生木霉菌进行分类鉴定。[结果]依据TR1的培养性状和显微特征描述,初步鉴定该菌株为深绿木霉(T.atroviride);TR2、TR3的培养性状和显微特征在一定程度上相似,依据其形态特征,初步鉴定这2个菌株为绿色木霉(T.viridePers.ex Fr.)。从Genbank中深绿木霉和绿色木霉的6个菌株与TR1、TR2T、R3所作的系统发育树可知,TR1应该归为深绿木霉,TR2和TR3属同种真菌,应该归为绿色木霉,这与形态学观察结果一致。[结论]形态特征结合ITS序列分析可作为木霉菌分类鉴定的依据。     

2株重寄生菌对华山松疱锈病的野外防治试验

施用重寄生菌MM011(Pestalotiopsis sp.)和LS020(Trichoderma viride)的接种体在林间连续2 a进行华山松Pinus armandii疱锈病防治试验,结果表明:2株重寄生菌均能定殖在茶麃生柱锈菌Cronartium ribicola J.C Fischer的锈孢子堆上;对性子器和锈子器阶段的防治,MM011防效最好的100%;LS020连续防治2 a的平均防效最好的99.21%.方差分析表明这2株菌的防效差异不显著.     

水产品消费现状与工业化循环水养殖产品的调查分析——基于水产品消费者的问卷调查

<正>我国是水产养殖大国,但是水产养殖的高产量并没有带来水产养殖业的高质量和整个行业平稳可持续的发展。近年来食品安全事件频发,尤其是水产养殖业两次多宝鱼药物残留事件,使消费者对水产品市场和水产养殖业的信任降到低点。伴随而来的是消费者不仅对水产品的营养和味道有高的要求,对水产品的安全也越来越重视。同时随着社会上消费群体的变化,消费者对水产品的食用方式和品质的要求也越来越高。传统的     

白甲鱼苗种培育中注意事项

白甲鱼Varicorhinus(Onychostoma) simus(Sauvage et Dabry),俗称白甲、短头、沙鱼,隶属鲤形目鲤科鲃亚科,白甲鱼属,主要分布于长江中上游及其支流,贵州主要分布在清水江、乌江、赤水河等水域。该鱼肉质细嫩,脂肪含量高,最大个体可达6.5千克,具有较高的经济价值,是长江上游及珠江流域重要的经济鱼类之一。随着人工捕捞、环境改变等因素的加剧,白甲鱼天然资源衰竭严重,有的种类已十分珍稀,为了更好地对该鱼进行保护,我所进行了人工繁殖。在白甲鱼的人工繁殖过程中     

苹果病虫害防治技术

<正>横山县南部山区与米脂、子洲、子长三县毗邻,是陕西多日照强辐射区,光照充足,昼夜温差大,是苹果的优生区。山地苹果色泽鲜艳,口味香甜,营养充足,贮藏期长,品质极优,深受广大消费者青睐。2012年该区域规模化发展山地苹果,进行幼园的建造和老果园的改造,但当地果农不知道如何科学防治病虫害,造成不必要的经济损失和环境污染。为此,特制定苹果病虫害防治技术方案,全年用药5～7次即可收到理想效果。现介绍如下:     

宜昌市经济林发展现状及对策

宜昌市位于长江中、上游的交界处，是鄂西山区向江汉平原的过渡带，其独特的地理位置和气候条件，很适宜经济林的发展。分析了该市经济林生产的现状和存在的问题，提出了进一步加强经济林发展的对策和措施。     

4组形态相似川茶花品种的分子鉴别

采用ISSR分子标记,对重庆南山植物园中花色、花型十分相似的4组10个川茶花品种进行分子鉴别。从23条引物中筛选出5条谱带清晰、重复性好的引物用于PCR扩增,共获得72条谱带,其中64条谱带呈现多态性,多态位点百分率为88.89%。利用5条引物所建立的DNA指纹图谱显示,第Ⅰ组的氅盔和吊金钟是2个独立的品种;第Ⅱ组的胭脂莲、胭脂鳞和鱼鳞甲是3个独立的品种;第Ⅲ组的泸州大红和泸州二红也是2个不同的品种;第Ⅳ组的红佛鼎与紫金冠、似紫冠可以区分,但后两者难以区分,很可能就是同一个品种。