家庭制作黄豆酥糖

黄豆酥糖是一种介于糖果和糕点之间的小食品,原料充足,制作方法简便,很适合专业户和家庭生产.     

在马立克稀释液里加一定浓度的指示剂对蚀斑影响之比较

鸡马立克苗稀释液(SPG)国内一般不加指示剂，而国外同类产品基本都加指示剂，其好处一是如稀释液污染，其颜色会发生变化，客户通过颜色的变化而决定是否使用。其二，加了一定浓度的指示剂后，使其外观漂亮，色泽鲜艳，增加其商品档次。前几年国内用户也多次提出这方面的要求，以增强识别稀释液是否污染的能力。鉴于此，特做此次试验，以观察加了指示剂后对蚀斑是否有影响。     

秸秆代替饲料专利技术

由全国政协委员、内蒙古林业大学(邮编:010010)教授杨性恺主持研制的秸秆代替饲料的专利技术引起了联合国粮农组织的重视,被认为"对发展中国家有很大推广价值",建议国际积极推广这项技术. 科研人员成功地将秸秆加工处理成块状粗饲料,并运用高科技加入添加剂,首次在反刍动物饲料中加入了稀土元素.经过实践和推广证明,这种饲料粗蛋白含量较高,易消化,口感好,饲喂价值比粮草提高一倍,因而被称为"牛饼干".这项技术已在处理工艺、加工设备、添加剂配方等方面获得多项国家专利.     

美国育成两个优质小麦新品种

由美国堪萨斯州立大学新育成的两个硬质白小麦杂交品种,被正式命名为贝蒂(Betty)和海恩(Heyne),并于1999年秋在当地推广种植。其主要特点:产量高,每英亩产量达52～67蒲式耳(合3 495kg/hm2～4 500kg/hm2);蛋白质含量为13%-～14%,高于红冬小麦12%;面粉质量和面包产品质量均好于红冬小麦。美国希望通过新品种的推广应用,增加美国小麦的出口。 (本刊辑)     

脑活素治疗新生大鼠缺血缺氧性脑病机理的研究

7日龄Wister大鼠结扎左侧颈总动脉后吸入氧氮混合气体（8％O2和92％N2）2h,制成缺血缺氧性脑病动物模型,测定大鼠脑组织中丙二醛（MDA）的含量和超氧化物歧化酶（SOD）的活性。结果显示,缺血缺氧后6h,缺血缺氧组MDA含量显著升高,24h达到高峰,以后逐渐下降,96h与对照组比较无统计学差异;缺血缺氧脑活素治疗组MDA含量于缺血缺氧后6h已经显著下降,72h与对照组比较无统计学差异。缺血缺氧组SOD活力值在缺血缺氧后6h已经下降,24h降到最低点,以后逐渐回升,96h与对照组比较无统计学差异;缺血缺氧脑活素治疗组SOD活力值在缺血缺氧后6h明显提高,于缺血缺氧后96h与对照组比较无统计学差异。结果提示,缺血缺氧引起新生大鼠脑组织的氧化-抗氧化系统失衡,氧自由基大量产生,参与了新生大鼠缺血缺氧性脑病脑损伤过程;脑活素能够抑制氧自由基的生成,提高SOD的活力值,对缺血缺氧性脑病具有神经保护作用。     

建设横县花茶名县的战略思考(一)

横县位于广西东南部,属南亚热带季风气候,面积3464平方公里,四周多山,整个地形似盆地.辖5乡17镇,人口106万;耕地面积7.67万公项(115万亩),粮食作物以水稻为主.主要经济作物有:茉莉花、糖蔗、黑皮果蔗、荔枝、龙眼、蜜梨、茶叶、蚕桑、大头菜、香芋等.     

庐江县棉田多熟高效种植模式及其配套技术

庐江县自1997年开展棉田多熟高效种植试验、示范以来,全县棉田多熟种植方式逐渐增多,面积不断扩大,已成为增加农民收入和带动种植业结构调整的新的增长点和重要措施.     

斑点酶标株联试剂盒在牛三种寄生虫病检测中的应用

斑点酶标株联试剂盒在牛三种寄生虫病检测中的应用（浙江省海盐县畜禽防站）笪加元，高和生，冯明章，高觉立，项雷生长期以来，我们采用粪孵法结合镜检毛蚴进行耕牛血吸虫病的监测工作。此法费工费时费钱，给大量样品普查工作带来困难。为此，我们在省农科院畜牧兽医研究...