Effect of gut stress induced by oxidized wheat gluten on the growth performance,gut morphology and oxidative states of broilers

This study was to investigate the effect of oxidized wheat gluten (OG) on growth performance, gut morphology and its oxidative states of broilers. One hundred and eighty‐day‐old male broilers (10 chicks/pen) were randomly allocated into three dietary treatments: control diet (CON), diet with 8% wheat gluten (WG) and diet with 8% OG with six pens/treatment. Body weight (BW) (21 and 35 days) and average daily gain (ADG) (1–21 days and 22–35 days) decreased (p < .05) and feed conversion ratio (FCR) (1–21 days and 22–35 days) increased (p < .05) in OG treatment. Feed intake (FI) decreased (p < .05) in WG and OG treatments during 22–35 days. However, FI was not influenced by dietary treatments during 1–21 days (p > .05). The OG‐fed broilers had a lower faecal pH value (p < .05) and higher faecal moisture content (p < 05) at 14, 21, 28 and 35 days. Villus height, crypt depth and V/C value were not different (p > .05) among treatments at 21 and 35 days. Lipid peroxidation (LPO) (21 and 35 days) and malondialdehyde (MDA) (35 days) content in crop of OG treatment increased (p < .05). Oxidized glutathione (GSSG) (21 days), LPO (21 and 35 days) and MDA (21 and 35 days) content in ileum of OG treatment increased (p < .05). The reduced glutathione/oxidized glutathione (GSH/GSSG) (21 days) and (GSH) (35 days) in ileum of OG treatment decreased (p < .05). The present findings indicate that OG might be a stressor for broiler gut, which could induce oxidative stress both in crop and in ileum, and the diarrhoea as well. The growth performance of broiler was consequently depressed.     

基质对黑果腺肋花楸幼苗生长的影响

以黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa)为试验材料,选用田园土、泥炭土、珍珠岩和黄沙,采用正交试验设计,研究不同基质配比对黑果腺肋花楸成苗率以及幼苗形态指标和生理指标的影响。结果表明,不同育苗基质对黑果腺肋花楸出苗率、苗高、地径、主根长、侧根数和高径比等形态指标以及根系活力、可溶性糖、淀粉和蛋白质等生理指标的影响差异显著,综合分析各项指标,筛选出适合黑果腺肋花楸容器育苗的栽培基质为田园土(40%)+泥炭土(30%)+黄沙(30%)、田园土(40%)+珍珠岩(30%)+黄沙(30%)、田园土(40%)+泥炭土(30%)+珍珠岩(30%)和田园土(60%)+泥炭土(20%)+黄沙(20%)。     

羔羊日粮精粗比对其肉及脂肪组织中脂肪酸组成的影响

为了研究不同精粗比日粮对广河羊羔肉品质的影响,在广河县羔羊肉生产区,选择不同精粗比饲喂的6月龄健康陶寒杂交(陶赛特羊♂×小尾寒羊♀)断奶去势公羔各3只进行屠宰,取股二头肌、背最长肌、肱二头肌3个部位肌肉和肾周脂肪、皮下脂肪、尾部脂肪3个部位脂肪,用气象色谱法分析其脂肪酸的种类及含量。结果表明,在所有组织中均检测出38种脂肪酸,其中饱和脂肪酸17种,不饱和脂肪酸21种。脂肪组织中饲喂低精粗比日粮的亚油酸(C18∶2n6c)、α-亚麻酸(C18∶3n3)、饱和脂肪酸(SFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)及其与饱和脂肪酸比值(P/S)、n3系多不饱和脂肪酸和n6系多不饱和脂肪酸均显著高于饲喂高精粗比日粮(P<0.05);饲喂低精粗比日粮的所有组织中花生四烯酸(C20∶4)的含量显著高于饲喂高精粗比日粮(P<0.05);与饲喂高精粗比日粮的羊羔肉相比,饲喂低精粗比日粮既节省了生产成本又明显改善和提高了羊羔肉中脂肪酸的营养价值。     

新时期红色文化在江西高校的传承与发展

红色文化在我国当代文化体系建设中占据着重要的地位，积极地传承和发展红色文化，丰富 其内涵，对建立民族文化自信有重要的价值。当代大学生作为祖国的希望，是实现中国梦的主力军， 而红色文化教育是进一步提升我国文化软实力、建设文化强国的重要途径。本文从传播发展红色文 化的必要性和重要性入手，就新时期红色文化在江西高校中的传承和发展现状、存在问题、发展对策 做分析，总结出高校红色文化教育可以将本土红色文化旅游基地作为教育实践基地，利用社会实践让 学生走进具有浓郁乡村特色的红色文化基地，亲身其感受、体验红色文化。旨在     

信息化、社会网络与农户农资购买渠道选择——基于公司直销与农资零售店的比较

农户购买农资时面临多样化的购买渠道,而信息化与社会网络是影响农户农资购买渠道选择的重要因素。本文利用陕西、甘肃、山东和云南四省农户调研数据,比较了公司直销与农资零售店两种购买渠道的差异,运用二元 Logit 模型和中介效应模型,分析信息化与社会网络对农户农资购买渠道选择的影响。结果表明,农户选择公司直销与农资零售店的比例分别为10.1%和89.9%,即大多数农户选择农资零售店购买农资。信息利用对农户选择公司直销渠道具有显著正向影响;从亲戚和朋友两个维度测量社会网络,发现宗族型社会网络对农户选择公司直销渠道产生了正向影响,朋友圈型社会网络影响不显著;农户农资市场信息认知在信息利用促进农户选择公司直销渠道中发挥部分中介效应。因此,政府应加强农村信息基础设施建设,培养农户信息利用能力。公共信息供给过程中扩大宣传对象群体,促使信息在农户社会网络中有效扩散传播。建设农资企业与农户间有效的信息交流平台,打破信息壁垒,从而帮助农户改进农资购买决策。     

加州鲈弹状病毒三水株全基因组序列测定及分析

【目的】对加州鲈弹状病毒弱毒三水株(MSRV-SS-7)及其母源株(MSRV-SS)进行全基因组克隆和测序分析。【方法】采用分段扩增方法对MSRV-SS-7及MSRV-SS基因组核心序列进行PCR扩增,第1轮根据鳜鱼弹状病毒(SCRV)基因序列(NC_008514.1)设计10对引物进行扩增并测序;在第1轮扩增产物测序、拼接基础上,设计8对引物进行第2轮扩增,拼接后获得基因组核心序列。同时用cDNA末端快速扩增法(RACE)获得3′和5′末端序列。采用Vector NTI 8.0对基因组核心序列和末端序列进行拼接,获得基因组全序列,使用Clone Manager 8.0对MSRV-SS-7和MSRV-SS进行序列比对分析;同时使用DNAMAN将基因组G基因序列转换为氨基酸序列,并通过MEGA 5.0与其他鱼类弹状病毒的G蛋白氨基酸序列进行进化树分析。【结果】MSRV-SS-7及其母源株MSRV-SS基因组全长均为11 548 bp,包含N、P、M、G、L等5个结构基因,基因组结构为3′Leader-N-P-M-G-L-Trailer 5′;MSRV-SS-7与MSRV-SS全基因组中共有10处核苷酸不同。G蛋白进化分析表明,MSRV-SS-7及母源株MSRV-SS与SCRV亲缘关系最近,且与鲈鱼弹状病毒属(Perhabdovirus)聚为一支。【结论】克隆分析了MSRV-SS-7的全基因组序列,可以用于后续活疫苗的开发。     

农药市场常见违法行为分析与建议

本文对四川省近5年立案查处的农药市场违法案件进行整理,对案例反映出的农药市场常见违法行为进行归类分析,并提出了相应的监管建议,试图给农药市场监管工作提供参考。     

北京妙峰山森林文化条件价值评估

【目的】评价妙峰山森林文化价值，对我国其他地区的森林文化价值评估亦有一定的借鉴意义，为全面开展中国森林文化价值量化评估探索路径。【方法】采用条件价值评估法，调研受访者对森林文化的认同程度，评估妙峰山森林文化价值，继而采用逐步回归法分析受访者支付意愿的影响因素。【结果】古树名木、寓言典故和神山传说是受访者接触程度最高的文化符号；受访者了解森林文化的方式呈现多元化，互联网和书籍是最主要的途径；森林采摘是受访者最乐于接受的森林实践活动；94%以上的受访者认同森林具有文化价值，认可程度较高；舒缓心情是受访者最为认同的福利(占比为82.32%)，其次为锻炼身体(占比为62.20%)和休闲娱乐(占比为45.12%)；妙峰山森林文化的人均支付意愿为100元人民币，最重要的影响因素是个人年收入，其次是对森林文化价值的认同程度和学历；对所支付费用的使用透明度不放心是部分受访者拒绝支付的最主要原因；大部分受访者(占比为53.05%)愿意将所支付的费用使用在妙峰山森林文化艺术创作方面，捐款(占比为33.77%)是受访者最愿意接受的支付方式。【结论】理解偏差、心理账户偏差、支付方式偏差、投标起点偏差等多种偏差都会造成条件价值评估结果的误差。即使本研究只是初步估值，本研究的方法与结论仍然可以为建设与保护森林文化的相关管理决策提供依据。另外，如何提升国民对森林文化的认知和参与程度以及对森林文化所带来福利的感受，是提升国民对森林文化的认可程度，乃至提升森林文化价值的关键。森林文化的内涵随着人类对森林功能认识的不断深入、人类与森林相互作用关系的变化而不断拓展，如何正确认识森林文化并科学计量森林文化的价值仍然是一个有活力的课题，值得继续深入研究。