猪育种中的应激综合征(下)

氟烷位点的利用鉴于氟烷位点对生产性能的巨大作用以及HP 反应频率的可改变性,究竟怎样利用氟烷位点来提高经济效益呢?控制该基因频率的成本效益取决于以下几种因素。(1)对性能的经济效应通过改变基因频率获得的利益主要取决于对性能的利、害效应间的经济平衡。虽然这些效应在一些品种,(如荷兰兰德瑞斯)已经比较充分地加以证明(Eikelenboom 等,1980),但对其他品种则完全无知。从已报道的表现型和基因型的差异范围(表1和表2)来看,不     

世界养猪生产与科研工作的进展

一、二十年来一些国家养猪生产的变化 剖析近二十年来一些养猪较多的国家生产变化,突出表现在两个方面: 1.饲料配合工业 在畜牧业发达国家中,饲料配合工业发展很快。饲料工业基础较好的美国,1957年年产配合饲料4,000万吨,到1976年增至7,100万吨,进入十大工业行列。苏联1970年产     

应用猪腿臀部个别肌肉估测猪胴体祖成的研究——Ⅰ.猪腿臀部个别肌肉与猪胴体肌肉和脂肪的相关分析

本文应用139头猪的胴体组织剥离和腿臀部5块肌肉的资料,应用通径分析计算程序计算并分析了股二头肌(x_1)、半膜肌(x_2)、半腱肌(x_3)、内收肌(x_4)和股薄肌(x_5)这5个自变量对半胴肌肉和脂肪的绝对重与相对重、以及对腿臀部肌肉的绝对重与相对重的通径系数(Pi)、决定系数(dy.x)、普通相关系数(r),并以相关指数(R~2)反映依变量与自变量线性关系的密切程度。分析结果表明,个别肌肉对所考察的脂肪性状的决定程度甚小,通过它们估测脂肪量和脂肪率的可靠性很小。以半膜肌对半胴和腿臀部肌肉量和肌肉率的Pi值最高,即直接影响最大,内收肌的Pi值次高,而股二头肌虽然是腿臀部最大的一块肌肉,但对所考察的肌肉性状的直接影响甚小,间接影响很大,这与Cole,D.J.A.等(1976)认为,股二头肌与半胴肌肉量相关最强(r=0.982),以及它与内收肌一起做为预测胴体肌肉量的指标最有价值的结论不一致。作者认为,只有进行通径分析才能揭示性状问的真实关系。本报告资料为进一步安配回归方程提供了依据(参见本研究第Ⅱ报)。     

猪的生长发育(第二报) (哈白猪、苏联大白猪一代杂种生长发育的研究)

用20头哈尔滨白猪苏联大白猪所产的一代杂种,由离乳到300天用植物性饲料和多汁料进行个体饲养。初生到两个月每隔30天选出两头(阉母各一)进行屠宰,两个月后每隔60天屠宰一次。每隔15天称重一次,每次屠宰前除测体重以外,再测定体尺(体长、胸围、体高、胸深、胸宽)。屠宰后记载肉身的重量以及腹内容物的重量,然后将肉身分割为头、颈、胸、腰、腿臀等部分,分别称重。然后再将各部分分别剔分为骨、肉、脂、皮等部分,分别称重。结果如下: 1.杂交后,在一定程度上改进了哈白猪所具有极早熟型、小型猪的特点,以及后期增长缓慢之特点。 2.一代杂种体长的增长倍数为最大,以4—6个月龄时期生长发育强度为最大,而哈白猪以胸宽的增长倍数为最大。 3.从解剖资料来看,杂种的臀腰部位的发育比哈白猪有所改进,但脂肪沉积能力似乎比哈白猪大为减弱,板油更为明显。 4.骨、肉、脂的生长发育强度依次出现,并均在短期内完成。骨和肉的生长势与第一报大致相同。 5.一代杂种在后躯发育,消化呼吸器官的发育,以及在增大骨架改进后躯发育方面比哈白猪都有所改进,但对改进臀部的发育效果尚不够满意。     

应用猪腿臀部个别肌肉估测猪胴体组成的研究——Ⅱ.利用猪腿臀部个别肌肉估测猪胴体肌肉量和肌肉率的多元回归分析与“最优”回归方程

本文以本研究第Ⅰ报所提供的通径分析资料为基础,配置了含有1、2、3和5个自变量的回归方程共计48个,并根据R~2和S_Y以及实用性综合评价了各类方程。研究证明,含有半膜肌(x_2)和内收肌(x_4)构成的二元回归方程[17]、[20]、[23]和[26]具有与五元和三元回归方程基本相同的准确性,又比后者节省剥离肌肉的时间和工作量。因此,这4个“最优”回归方程适于科研和生产应用。     

忆海拾贝中国猪种国际学术讨论会议

1992年8月11-14日在哈尔滨市原东北农学院(现东北农业大学)召开的"中国猪种国际学术讨论会议"(The International Symposium On Chinese Pig Breeds)是中国养猪学界首次完全按照国际学术会议的要求和模式组织召开的一次大型国际学术讨论会议,也是中国畜牧兽医学会养猪研究会(现养猪学分会)成立的次年,号召、组织和动员全国养猪同仁共同努力完成的具有广泛国际影响的学术活动.