不同温湿指数环境下奶牛阴道温度的变化规律

为探究不同温湿指数(THI)环境下奶牛阴道温度的变化规律,试验分别在高THI(78.5±3.2)、中THI(70.4±4.1)、低THI(56.3±5.5)环境下连续7d监测15头健康妊娠奶牛的阴道温度及所在牛舍内外的温度和相对湿度。结果表明:高THI环境下奶牛平均阴道温度、日极值均差、测期极值差极显著高于中、低THI环境下奶牛相应的测值(P<0.01);奶牛日平均阴道温度和日平均THI、日最高阴道温度和日受热时长的相关系数r分别是0.811、0.896(P<0.01);引起日平均阴道温度、日最高阴道温度开始快速升高的日平均THI、日最大THI分别为71.4、77.3,日受热时长为10.6h时日最高阴道温度变化出现拐点。由此可见,高THI环境下奶牛阴道温度变化幅度大;相比THI,日受热时长会影响奶牛阴道温度的变化。     

女贞子粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

试验旨在研究在饲粮中添加不同水平女贞子粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和肠道组织形态的影响。试验选用70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复30只鸡,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+1%女贞子粉)、试验Ⅱ组(基础饲粮+2%女贞子粉),预饲期7 d,正试期30 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组均显著提高了蛋鸡产蛋率(P0.05),但对蛋鸡料蛋比、破蛋率、平均日产蛋重、平均日采食量无显著影响(P0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重、蛋黄胆固醇含量无显著变化(P0.05)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ组显著提高了蛋鸡空肠、回肠绒毛高度(P0.05);试验Ⅱ组显著提高了蛋鸡回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度、十二指肠肠壁厚度(P0.05),但也显著降低了蛋鸡十二指肠和空肠绒毛高度(P0.05)。由此可见,在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加适宜剂量(1%)的女贞子粉可提高蛋鸡生产性能,改善肠道组织形态。     

枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能和血浆生化参数的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能和血浆生化参数的影响。试验选取25日龄"长×大"断奶仔猪120头,适应3 d后随机分为3组,分别为空白对照组(不添加抗生素)、抗生素组(添加40 mg/kg的维吉尼亚霉素制剂,有效含量为20 mg/kg)和枯草芽孢杆菌组(添加250 g/t的枯草芽孢杆菌制剂,活菌数量≥4.0×109 CFU/g),每组5个重复,每个重复8头猪。试验期42 d。结果表明:与空白对照组相比,枯草芽孢杆菌组试验第7、21和42天的体重以及试验第1～42天的平均日增重显著增加(P<0.05),试验第8～21天、第22～42天和第1～42天枯草芽孢杆菌组和抗生素组的腹泻率均显著降低(P<0.05);与抗生素组相比,枯草芽孢杆菌组试验第22～42天的腹泻率以及试验第21天的血浆葡萄糖含量均显著降低(P<0.05),试验第42天的血浆乳酸脱氢酶和天冬氨酸转氨酶活性显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮添加枯草芽孢杆菌可以降低仔猪腹泻,促进仔猪生长。     

产纤维素酶枯草芽孢杆菌Kpg酶学性质研究及对麸皮纤维素含量的影响

对枯草芽孢杆菌B.subtilis Kpg所产纤维素酶的酶学性质进行研究,确定该纤维素酶的最佳温度和最适pH,并进行固体发酵麸皮试验,验证Kpg纤维素酶的实践效果。试验以3,5-二硝基水杨酸酶活测定法为基础,通过改变纤维素酶的反应温度和pH环境,确定最适反应温度和最适pH环境。为研究其实际降解能力,将枯草芽孢杆菌Kpg添加到麸皮中,在37℃环境中发酵6d。结果显示,枯草芽孢杆菌Kpg纤维素酶的最适反应温度为60℃,此时纤维素酶活性最大为108.45U/mL;反应液最适pH值为6.0,此时纤维素酶活性为97.72U/mL;在两者最适条件共同作用下,纤维素酶活性为113.58U/mL。发酵试验结果显示,枯草芽孢杆菌Kpg能够显著降低麸皮中的纤维素含量(P0.05),同时显著提高发酵麸皮中的真蛋白含量(P0.05)。枯草芽孢杆菌Kpg表现出的酶学性质符合发酵微生物选育的标准和特征,为生物饲料的开发和应用提供数据参考。     

关于现代畜产品物流的思考

1 畜产品现代物流与传统物流的区别 畜产品的传统物流仅指畜产品流通中的运输、储存和装卸，而现代物流是指从生产者到消费者之间的物理性经济活动，即包括畜产品生产、收购、运输、储存(冷藏)、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节，并且在这一过程中实现了畜产品价值增值和组织目标。现代畜产品物流不等于畜产品流通，它涵盖了与畜产品相关的生产、     

高职高专食品专业产学结合人才培养途径与机制探索

本结合教改实践探讨了新世纪高职高专食品专业产学结合人才培养目标、教学计划的制订，以及产学结合人才培养的若干途径和机制。     

环境温度对仔猪、繁殖母猪及生长肥育猪的影响

从仔猪发病率、初情期和断奶后返情率、受胎率、窝产仔数及产活仔率、肥猪增重、料肉比、胴体品质等方面分析了环境温度对仔猪、繁殖母猪及生长肥育猪的影响，并阐述了环境温度的影响机理。     

波德代羊超排效果的研究

选择60只波德代羊进行超排效果研究。结果表明：两次超排所获得的胚胎总数分别为7枚和8枚，有效胚占回收总胚分别为61．90％、87．50％；对不同年龄的波德代羊超排后，所获得的总胚胎数差异不显著；开始配种后的第6～7天冲胚，能获得较多的桑椹胚，第8天冲胚时将获得较多孵出囊胚；从绵羊两侧卵巢所观察到的黄体数和所回收的胚胎数差异不显著；人工授精能显著提高超排供体母羊授精率和胚胎质量；用FSH恒量注射和PMSG两次注射法较其它方法能明显提高所获得总胚胎数和有效胚胎数。超排技术对波德代羊超排效果理想，为进一步的胚胎移植提供了大量优质胚胎。     

影响绵、山羊超排效果的主要因素

绵、山羊的胚胎移植技术目前在部分养羊省区的养羊生产中得到广泛应用,对于加快良种繁殖、育种进展、提高优良种羊利用率等方面取得了较好的效果,超数排卵是胚胎移植生产中的重要一环,超排效果的好坏直接关系到胚胎移植生产的成败。一般认为,激素处理后,反应较差的个体,即排卵数小于5,对于超排是没有意义的,在绵羊中约占10%~20%,山羊占10%左右,这似乎与季节、遗传、营养及个体间反应差异有关(Brebion et al,1989)。除此之外超排效果还受品种、年龄、超排季节、饲养管理、激素的种类、剂量、效价、生产公司及生产批次、处理方案、操作人员及…     

禁食对獭兔体温、体重和内脏器官重量的影响

以健康青年獭兔为试验动物进行短期限食后复食的补偿生长试验,调查了限食后复食对獭兔的影响。结果表明,对照组的体温保持在39~40℃之间,禁食组体温在38~40℃之间;对照组的体重随饲喂时间的延长而增加;第一阶段消化系统重量对照组和禁食组差异不大,第二阶段禁食组的重量始终低于对照组。总之,禁食、复食对体温影响不大;禁食组体重相对对照组增长较慢;对消化系统重量影响不显著。