无化学性污染动物性食品的生产

文章针对当前动物性食品化学性污染的原因、途径、危害,提出了生产无化学性污染动物性食品的措施。     

濒危植物华木莲的遗传多样性研究

利用RAPD分子标记对濒危植物华木莲(Sinomanglietia glauca Z．X．Yu et Q．Y．Zheng)的19个天然群体进行遗传多样性分析,13条引物共扩增出171个位点,平均每条引物13．2个,其中多态性位点91个,占总位点数的53．22％。分析结果表明：华木莲居群在遗传距离为0．205处可分为三大类,玉金山居群为一类,模式标本树周围居群为一类,模式标本树对面山上的其余居群为一类。19个居群之间的遗传相似性指数介于0．7000～0．9389之间,遗传距离值介于0．0931～0．3808之间,平均观察等位基因数与平均有效等位基因数分别为1．5444和1．3134,平均基因多样度和平均Shannon信息指数分别为0．1847和0．2782。华木莲自然居群的遗传多样性水平低于一般物种,与其它濒危植物相比,低于观光木、北美鹅掌楸及鹅掌楸,高于版纳青梅,可能与水杉相当而高于银杉。其居群间的分化可能主要受环境因子选择和基因流阻隔的影响,生境破坏严重与其自身的生物生态学特性可能是导致华木莲陷入濒危状态的主要原因。应对华木莲现有生境进行保护,并通过人工促进天然更新,扩大现有居群,提高遗传多样性,并开展迁地保护。     

三峡库区沿江退耕还林地种草效果初探

在农区退耕早熟梨地种植豆科、禾本科牧草,通过测定它们的盖度变化、产草量和越夏率,比较分析了果园适宜种植牧草品种及应注意的问题,并讨论了重庆低海拔沿江农区发展草业生产的前景.     

紫丁香鲜花香气化学成分的研究

采用固相微萃取吸附采集紫丁香Syringa oblata鲜花的香气成分,用色谱/质谱联用分析鉴定,并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对紫丁香鲜花的挥发性成分进行定量分析。结果鉴定出大香叶烯-D(22.37%)、β-波旁烯(15.97%)、苯甲醛(11.03%)、β-石竹烯(7.56%)、β-古芹烯(3.43%)、芳樟醇(3.18%)、丁香醛B(2.99%)、α-胡椒烯(2.70%)、β-苯乙醇(2.39%)、苯乙醛(1.99%)、苯甲醇(1.89%)、丁香醇B(1.87%)、α-愈创木烯(1.49%)、丁香醛A(1.46%)、α-蒎烯(1.39%)、丁香醇A(1.03%)、α-草烯(1.03%)等48种化合物。其中所含的4个丁香醇异构体和2个丁香醛异构体是紫丁香鲜花的特征香气成分。固相微萃取-气相色谱/质谱法是一种可用于鲜花挥发性香气成分分析的简单可行的分析方法。图1表1参10     

三峡库区沿江退耕还林地种草效果初探

在农区退耕早熟梨地种植豆科、禾本科牧草,通过测定它们的盖度变化、产草量和越夏率,比较分析了果园适宜种植牧草品种及应注意的问题,并讨论了重庆低海拔沿江农区发展草业生产的前景。     

均匀沉淀法合成氢氧化镍超微粉

为了制备具有高电化学活性和高堆积密度的Ni(OH)2正极材料，以尿素和硝酸镍为原料，采用均匀沉淀法制备了纳米级Ni(OH)2。通过设计正交试验，找出了最佳工艺条件。以红外光谱、XRD和SEM等测试手段，对纳米级Ni(OH)2的粉体结构及形貌进行了研究。结果表明，在95℃以上温度下，n尿素：nNi^2 =3：1时，可得到粒度较细，平均粒径在0．4-0．5／μm左右的Ni(OH)2粉体，且收率较高。图6参5     

银杏种子氨基酸成分和微量元素的测定

本文分析４个银杏品种种子中的氨基酸成分和微量元素的含量。其中含有人体所必需的１２种营养元素，氨基酸的总含量高达５．５３％─９．０６％。