猴头菇咸汤罐头的研究

文章主要介绍以猴头菇和瘦肉为主要原料 ,红枣、姜和食盐为辅料的猴头菇咸汤罐头的制作工艺 ,采用正交试验的方法确定了最佳配方     

莆田大洋乡杂交肉羊性能观测

我市于１９９６年引进南江黄羊，并以该羊为父本，本地山羊为母本，开展经济杂交，并逐步推广至庄边、游洋、社硎等７个乡镇，据初步统计，两年来受配母羊总数约４２６０只次，先后繁殖黄杂一代山羊７８６０余只。在推广杂交改良期间，我们在莆田县大洋乡对杂交羊进行观测...     

桑园放养肉鸡的优点与技术

桑园中的青绿杂草是放养肉鸡的良好饲料资源。放养的肉鸡肉质细嫩、香气浓郁、口感良好,深受消费者的青睐。     

薹用苏州青新品种冬薹

冬薹为早抽薹型苏州青新品种，早熟性和耐寒性好，定植后65 d（天）即可抽薹，可 满足元旦、春节市场需求。主薹粗2.7 cm，主薹单薹质量103 g，侧薹萌发率100%，平均 每667 m² 产量1 320.9 kg；薹形整齐美观，薹叶肥大，薹色青绿，口感细腻、甜糯，风味独 特，适宜长江中下游地区栽培。     

NaCl胁迫对珊瑚菜叶绿素荧光动力学参数等生理特性的影响

采用不同浓度的NaCl溶液处理珊瑚菜幼苗,测定了叶绿素荧光动力学参数、可溶性糖含量、丙二醛含量和三种抗氧化酶活性等相关生理生化指标.结果表明,除SOD活性和丙二醛含量在100 mmol/L NaCl溶液处理条件下变化不明显之外,可溶性糖含量、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均随着处理浓度的增加而呈明显的先...     

犬蠕形螨病临床治疗试验研究

犬蠕形螨病作为一种人畜共患病,该病的防控有相当重要的公共卫生意义。虽然目前市面上有许多杀蠕形螨药物,但该病的治疗仍然非常棘手,难以根治。本试验从诸多药物中,筛选出几种防治犬蠕形螨病的内、外用药物,设计了3种用药方案,选择症状明显的蠕形螨病患犬进行治疗试验,以期筛选出合理、有效的治疗方案。1材料与方法1.1病例来源吴江顽皮宠物医院门诊病例,经临床诊断、刮片镜检,确定为犬蠕形螨病的患犬。共计75例。     

大黄鱼Pseudosciaena crocea (Richardson)人工繁殖及育苗技术的研究

1985～1986年采用海区大黄鱼临产亲鱼采卵,同时利用海区保活鱼及人工苗,通过网箱常温培育或室内越冬强化培育与促熟,培育成熟亲鱼。1987年首获大黄鱼人工催产与自然产卵成功,1989～1990年进行了批量催产。四年中共获受精卵591.32万粒,孵出仔鱼455.53万尾。以二次强化轮虫、乳化鱼油强化卤虫幼体、桡足类、鱼虾贝肉糜等为饵料系列。经室内、外人工培育,计育出幼鱼125.05万尾,获得大黄鱼人工繁殖与育苗的成功。     

中华乌塘鳗工厂化育苗技术研究

中华乌塘鳢Bostrichthys sinesis(Lace pede),为塘鳢科、乌塘鳢属的近内海暖水牲小型鱼类,营穴居生活,喜钻洞栖息于中低潮区滩涂,其肉富含蛋白,质细嫩,为名贵滋补鱼类。且生命力旺盛,耐干性强,长途运输易于保活,鲜活鱼出口畅销于港澳市场。乌塘鳢适应性广,抗病力强,易于养殖,饲料成本低,经济效益高。因此发展乌塘鳢增养殖业前景广阔,可望形成新产业。但其苗种来源依赖海区通过挖穴,钩钓等作业方式采捕,大小悬殊,零星分散,远远不能满足养殖生产的需要,至今未能形成规模生产,正是苗种问题成为难以突破的“瓶颈”。因此,进行大批量人工育苗,解决苗种匮乏问题,已日益显示出其重要牲与紧迫牲。     

NutriSmart生态型肥料对枸杞产量与品质的影响

连续2 a施用NutriSmart生态型肥料后,对枸杞产量与质量的影响进行了研究.结果表明:2003年667m2产量增加了161.6 kg,多糖含量增加了0.67%;2004年667m2产量增加了161.1 kg,多糖含量增加了0.46%,增加幅度均达到显著水平,表明NutriSmart生态肥能够提高枸杞产量和多糖含量.