国内外花生重金属污染研究的文献计量学分析

为客观分析国内外花生重金属研究现状,总结现阶段研究的重点与薄弱点,为花生重金属科研工作者与决策者提供数据参考,以促进花生优质安全生产发展。本文通过英文Web of Science数据库和中文CNKI 数据库对花生重金属进行检索,基于文献计量学观点及 CiteSpace V分析,对花生重金属的文献数量、年代分布、国家、著者信息、出版刊物、研究内容及热点等做了深入的计量比较分析。结果表明：数据库里国内外最早关于花生重金属方面的文献发表于1978年；自1987至2018年的40年中,花生重金属研究论文整体呈显著上升趋势,特别是2006年之后,是花生重金属研究的快速发展阶段。基于文献计量分析,花生重金属研究领域的热点关键词有花生壳、吸附、去除、金属硫球蛋白等,2013年至今新兴热点有稳定化、生物炭、植物修复等。花生重金属的研究内容主要集中在两个方面：一是重金属对花生生理及生长发育影响方面的研究；二是以花生壳为重金属吸附剂原料方面的研究。中国在花生重金属研究领域发文量占有显著优势,但论文被引频次有待提高。发文机构中占半数的为农林类高校和科研单位,主要集中在中国农业及学术力量雄厚的大省,如山东省、广东省等。经过多年发展,花生重金属研究领域的作者群初具规模,但高产活跃作者群聚集度不够,核心作者数量及所发论文质量有待提高,而国际合作是提高科研成果产出水平的有效途径。     

丰华不凡铸精品 旭日东升谱华章——走进蒙羊肉业有限公司

正我国养羊业有着悠久的历史,远在4000多年前夏商时期就有养羊的文字记载。近些年来,随着人口的增长和居民消费水平的提高,人们的肉类消费结构发生了很大的变化,营养价值高,肉质鲜美的羊肉及其产品越来越受到大众的青睐,消费呈逐年增加的态势,已经成为人重要的民生食品之一。而羊肉的屠宰加工业也面临着前所未有的机遇与挑战,肩负着保障和促进肉羊产业链健康发展以及满足人们日益增长需求的重任。蒙羊肉业有限公司(以下简称"蒙羊肉业")在成立之初就深知身     

培育民族鸡种 共商发展大计——2017河北大午种禽公司规模化蛋鸡企业战略合作研讨会召开

正为了让蛋鸡种业科技创新、养殖技术创新更好地服务于养殖场,同时也为了提高企业的的核心竞争力和自主知识产权的成果转化,打造利益命运共同体。12月22~24日,以"携手并进,共赢未来"为主题的2017河北大午种禽公司规模化蛋鸡企业战略合作研讨会在大午温泉度假村召开。中国动物卫生与流行病学中心处长陈义平,河北省动物疫病预防控制中心副主任路广计,大午集团监事长孙大午,大午集团总经理、大午家禽研究院院长刘平出席会议。来自全国各地400多家规模蛋鸡养殖场负责人参加了会议。     

“金”品所在,“宏”图大展——走访河北金宏清真肉类有限公司

正当前,随着经济的发展,人们膳食结构的改变,对肉类高品质、均衡健康的需求已经上升到前所未有的高度,尤其近些年,羊肉的消费量在持续增加,而作为肉品企业,品牌建设势在必行。正如河北金宏清真肉类有限公司(以下简称"金宏")自成立之初就秉承着以品牌打造为切入点,在优质羊源的选育、质量安全体系的建立、品牌维护及推广等领域进行深耕精作。金宏成立于2014年初,公司位于河北省定州市砖路镇台头村,     

普洱茶制作工艺发展研究

汇集各类介绍普洱茶制作工艺的文献,分析普洱茶传统和现代两个时期的制作工艺,着重介绍传统工艺中采摘、杀青揉晒和蒸压三个具体操作,以及现代工艺的进步领域,最后介绍渥堆发酵这一特色工艺,旨在将普洱茶制作过程清晰化,让国人对于茶文化有更深刻的了解.     

合浦珠母贝不同生长阶段的基因型与环境互作效应

为了研究合浦珠母贝(Pinctada fucata)不同生长阶段基因型与环境的互作效应,从2012年1月在海南构建的家系中选取生长快、中、慢3个典型家系(分别编号为F1、F2和F3),于海南陵水黎安、广东湛江覃斗和广西防城白龙3个不同海区进行养殖试验,每个海区每个家系的放养数量为800个,养殖1年。采用方差和加性主效应乘积交互作用(additive main effects and multiplicative interaction,AMMI)模型对各家系不同生长阶段壳长、壳高、壳宽和体重4个性状的基因型与环境互作效应进行分析。结果显示,不同海区间合浦珠母贝的生长差异显著(P0.05),其中海南黎安的生长较快,广西白龙较慢;家系间,F2家系的壳长、壳高、壳宽生长速度最快,F1家系体重生长速度最快。整个试验阶段总体上4个性状的基因型方差占变异总方差的比例为72.47%~88.55%,环境方差占9%~24.13%,基因型×环境互作方差占3.32%~4.04%。随着生长的进行,4个性状的基因型方差所占比例由最早阶段的92.32%~98.66%下降到最后阶段的32.45%~68.10%,环境方差由0.11%~1.27%增加到24.41%~62.26%,家系×环境互作方差由0.79%~3.9%增加到3.84%~7.51%。AMMI模型双标图分析表明,F1家系与覃斗、F2家系与黎安存在一定的互作,而F3家系的稳定性最好。上述结果显示,基因型与环境互作效应较小,家系对表型变异的贡献较大,表明家系的选择非常重要。该结果对合浦珠母贝优良品系的选育与推广具有重要指导意义。     

现代农业园区规划体系构建研究——以江苏省响水县运河沃华现代农业产业园建设规划为例

提出了现代农业园区规划体系构建的研究目的和意义,详细介绍了现代农业园区规划内容和步骤,提出了现代农业园区规划设计体系的构建方法。最后,以江苏省响水县运河沃华现代农业产业园规划为实例,对规划设计体系的构建进行应用研究。     

质量是指引前进的灯塔——访汪记生猪屠宰有限公司总经理汪宗星

正1996年6月1日,涿州市实施生猪定点屠宰,涿州市食品公司下设的生猪屠宰场(汪宗星生猪屠宰有限公司的前身)成为该地第一批定点屠宰场之一。2008年,涿州市食品公司进行改制,汪宗星承包了生猪屠宰场,并在原有屠宰场的基础上对设备设施进行了升级改造,对区域布局也做了重新规划。2015年,鉴于原屠宰场生产能力无法满足市场需求,加之面临着租赁土地到期问题,汪宗星经过多方考察,在涿州市中胡良村紧挨107国道处选中新厂房地址,并在此建成了一个集生猪屠宰、鲜肉加工、销售、冷链运输于一体的现代化食品公司。目前,汪记生猪屠宰有限公司占地面     

农之国本效益天下助推品牌种禽发展——德国罗曼系列蛋种鸡品种推广会在京召开

正11月28日,由北京农效种禽繁育有限公司主办,北京市房山区农业局、北京市蛋品加工销售行业协会、吉蛋堂联合协办的"德国罗曼系列蛋种鸡品种推广会"在北京召开。北京农效有限公司董事长张智勇、农效禽业有限公司总经理侯莹,北京房山区农业局局长付凤生,北京农职院畜牧兽医学教授曹金元等出席开幕式,来自全国各地的蛋种鸡规模养殖场共计200余人参加了本次会议。