镧对生长猪的生长与消化和胴体组成的影响

研究了饲粮中添加１００ｍｇ／ｋｇ镧对生长猪生长、消化和胴体组成的影响,结果表明：添加镧使日增重、采食量分别提高了１３．２６％（ｐ＜０．０５）和５．４３％（ｐ＜０．０５）;料重比下降了６．５３％（ｐ＜０．０５）;饲料干物质、粗蛋白、粗脂肪的消化率分别提高了７．８２％（ｐ＜０．０５）,５．３２％（ｐ＜０．０５）和５．４１％（ｐ＜０．０５）;肝脏和背最长肌中粗脂肪的含量分别下降了１４．２９％（ｐ＜０．０５）和２０．７１％（ｐ＜０．０５）;肝脏粗灰分含量提高了１１．８４％（ｐ＜０．０５）;但对生长猪的胴体组成、肉质和内脏器官相对重量等指标均无显著影响     

n-3高不饱和脂肪酸对黑鲷幼鱼生长及脂肪代谢的影响

研究了饲料中不同水平n-3 HUFA（0.79%,0.83%,0.85%,0.88%,0.92%,0.94%;DHA/EPA=2.8/1）对黑鲷幼鱼生长及脂肪代谢的影响。结果显示：（1）黑鲷幼鱼肝体指数（HSI）及腹脂率（IPF ratio）随饲料中n-3 HUFA含量的增加而减小,且于0.92%和0.94%组时显著低于其他各组;脂肪细胞直径呈减小趋势,其中0.94%组显著小于0.85%组;肌肉脂肪含量受n-3 HUFA的影响显著,于0.88%组时达到最低。各组全鱼水份和脂肪含量差异不显著（P>0.05）。肝脏、肌肉及腹腔脂肪组织饱和脂肪酸（∑SFA）和C16∶0含量均随饲料n-3 HUFA水平增加呈下降趋势,而∑n-3 HUFA呈显著上升趋势。各组织中DHA/EPA不受饲料脂肪酸组成的影响。以增重率为参考指标,二次回归分析结果表明,黑鲷幼鱼［（8.08±0.09） g］获得最佳增重时对饲料中n-3 HUFA的需要量为0.87% DM;（2）黑鲷幼鱼肝脏脂肪酸合成酶（FAS）活性及基因表达水平均在n-3 HUFA>0.92%时有显著下降（P<0.05）;腹腔脂肪激素敏感脂肪酶（HSL）活性及基因表达水平均随饲料中n-3 HUFA的添加呈升高趋势（P<0.05）,且高含量n-3 HUFA（0.94%）可使HSL活性增加近一倍。结果表明,饲料中n-3 HUFA通过同步调控脂肪合成与分解两个过程影响黑鲷幼鱼脂肪代谢。     

n-3高不饱和脂肪酸对黑鲷幼鱼生长及脂肪代谢的影响

研究了饲料中不同水平n-3 HUFA(0.79%,0.83%,0.85%,0.88%,0.92%,0.94%;DHA/EPA=2.8/1)对黑鲷幼鱼生长及脂肪代谢的影响.结果显示:(1)黑鲷幼鱼肝体指数(HSI)及腹脂率(IPF ratio)随饲料中n-3 HUFA含量的增加而减小,且于0.92%和0.94%组时显著低于其他各组;脂肪细胞直径呈减小趋势,其中0.94%组显著小于0.85%组;肌肉脂肪含量受n-3 HUFA的影响显著,于0.88%组时达到最低.各组全鱼水份和脂肪含量差异不显著(P＞0.05).肝脏、肌肉及腹腔脂肪组织饱和脂肪酸(∑SFA)和C16:0含量均随饲料n-3HUFA水平增加呈下降趋势,而∑n-3 HUFA呈显著上升趋势.各组织中DHA/EPA不受饲料脂肪酸组成的影响.以增重率为参考指标,二次回归分析结果表明,黑鲷幼鱼[(8.08±0.09)g]获得最佳增重时对饲料中n-3 HUFA的需要量为0.87%DM;(2)黑鲷幼鱼肝脏脂肪酸合成酶(FAS)活性及基因表达水平均在n-3 HUFA＞0.92%时有显著下降(P＜0.05);腹腔脂肪激素敏感脂肪酶(HSL)活性及基因表达水平均随饲料中n-3 HUFA的添加呈升高趋势(P＜0.05),且高含量n-3 HUFA(0.94%)可使HSL活性增加近一倍.结果表明,饲料中n-3HUFA通过同步调控脂肪合成与分解两个过程影响黑鲷幼鱼脂肪代谢.     

激素免疫及其在动物生产上的应用

激素免疫中和技术(又称激素免疫)是基于激素的内分泌机制，利用激素免疫动物，人为改变动物体内激素正常代谢水平，以达到提高动物生产性能的目的。目前该项技术已在动物生产上显示出很大的潜力，它在提高饲料利用率、促进动物生长、改善产品品质、提高动物繁殖力和应用于免疫去势等多方面显示出优势。作者主要综述了激素免疫的作用机理、在畜牧生产上的应用以及影响激素免疫效果的因素等研究内容。