我国食品安全存在的问题及解决的科技途径

食品是人类赖以生存和发展的物质基础。历史上我国一直为解决粮食食品的供给数量而努力，建国50年的历史也证明了这点，但对食品安全重视程度不足，食品生产全过程的安全管理和科技投入不够。随着经济的发展，化的进步，生活水平的提高，食品质量的安全问题越来越引起全社会的关注，从现在起，用10—20年的时间，集中力量从根本上解决我国食品质量安全问题，是历史赋予我们的重任。     

攀枝花牛油果主要病虫害绿色防控初报

牛油果是热带、亚热带重要经济作物之一,果肉细腻柔软、细密、香气温和浓郁。近年来,随着攀枝花牛油果栽培面积不断扩大,牛油果病虫害问题也日渐突出,逐渐成为限制攀枝花牛油果产业健康发展的主要因素之一,攀枝花牛油果主要病虫害可概括为“四病三虫”。本文系统综述了攀枝花牛油果主要病虫害的发病特征及防治措施,全面提高牛油果种植品质和效益,以期为攀枝花牛油果主要病虫害绿色防控提供参考意见,为攀枝花牛油果产业健康可持续发展可供支撑。     

基于ABAQUS的拨叉钻孔专用夹具有限元分析与结构优化

以某汽车变速拨叉零件加工为例,通过SolidWorks三维软件设计拨叉零件钻孔专用夹具三维模型,并根据夹具体的实际工况,计算夹具体所需的夹紧力与切削力.利用ABAQUS有限元仿真软件对所设计的专用夹具进行应力、位移以及相关模态分析.分析结果表明,拨叉零件钻孔专用夹具设计合理,并通过结构优化设计,增加了固有频率,提高了夹...     

苜蓿加工粉尘对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响

本试验旨在研究饲粮中添加苜蓿加工粉尘对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响，探讨其在育肥猪上的应用效果。选取平均体重为(30.32±1.46) kg的“杜×长×大”三元杂交猪48头，按性别、体重基本一致的原则随机分为4组，每组3个重复，每个重复4头。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中分别添加2%、4%、6%苜蓿加工粉尘的饲粮。试验期82 d，分为育肥前期(1～41 d)和育肥后期(42～82 d)2个阶段。结果表明：1)与对照组相比，2%苜蓿加工粉尘组育肥后期和育肥全期平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)差异不显著(P>0.05)，育肥前期ADFI显著降低了10.13%(P<0.05)，育肥前期ADG和F/G分别降低了6.85%和3.53%(P>0.05);4%、6%苜蓿加工粉尘组育肥前期、育肥后期和育肥全期ADG、ADFI和F/G差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比，2%、4%、6%苜蓿加工粉尘组瘦肉率分别增加了0.60%、1.50%和2.45%(P>0.05)；各组之间宰前活重、胴体重、屠宰率、眼...     

不同品种牛牛嘴宽度与生产性状的相关分析

为了研究牛嘴宽度对不同品种生产性状的影响，实验对3个品种（新疆褐牛、荷斯坦牛、西门塔尔牛）的牛嘴宽度性状进行测定，发现3个品种的牛嘴宽度均值分别为16.17、17.46、16.67 cm；对不同品种奶牛牛嘴宽度的影响因素分析结果表明，不同品种的牛嘴宽度差异显著，月龄对其存在显著影响，随着月龄增大，牛嘴宽度呈现增大趋势；新疆褐牛牛嘴宽度与体重呈现极显著负弱相关，与体尺指标（体斜长、胸围、体高、胸宽）均呈现极显著负弱相关，并且不同性别之间存在显著差异；偏相关分析结果表明，当排除品种、胎次、泌乳天数对日均产奶量的影响后，牛嘴宽度与日均产奶量呈现显著正弱相关。该结果对于优化奶牛外貌鉴定具有一定的参考价值。     

天山北坡前山带区域中国沙棘造林技术

【目的】研究影响中国沙棘生长的关键光合指标、生理指标及土壤含水量，并对中国沙棘苗木生长状况进行综合评价，筛选出最优的整地方式和保水措施。【方法】以天山北坡前山带不同整地方式和保水措施下种植的中国沙棘为研究对象，设置水平沟整地、穴状整地与覆膜、膨润土的不同组合处理，分析不同造林技术对中国沙棘生长指标、光合特性、生理指标的影响。【结果】(1)水平沟整地的土壤含水量、造林成活率、新梢生长量显著高于穴状整地(P<0.05),覆膜、膨润土的土壤含水量、造林成活率、新梢生长量显著高于对照(P<0.05);(2)影响中国沙棘生长的关键生理指标为可溶性蛋白、超氧化物歧化酶，光合指标为蒸腾速率、气孔导度，土壤含水量指标5月土壤含水量、8月土壤含水量；(3)水平沟整地-覆膜-膨润土处理的评分最高，水平沟-覆膜处理次之；其造林成活率分别为80.63%、72.26%。【结论】中国沙棘在天山北坡前山带造林的综合配套技术为水平沟整地-覆膜-膨润土综合技术、水平沟整地-覆膜综合技术。     

有机物料还田对夏玉米穗位叶光合性能及氮代谢的影响

明晰不同物料还田对夏玉米穗位叶光合性能及氮代谢的影响,为有效利用农业废弃物提供理论依据。2018—2019年在川中丘陵区石灰性紫色土上进行大田试验,设置无物料还田(CK)、蚕豆秸秆还田(faba bean straw, FS)、油菜秸秆还田(rape straw, RS)、猪粪还田(pig manure, PM) 4个处理,研究不同物料还田下夏玉米产量、叶片光合性能及氮代谢的特征。结果表明:(1)不同有机物料还田第2年FS处理的玉米籽粒增产效果最佳,比CK显著增加24.85%。(2)各物料还田处理的夏玉米叶面积指数、叶面积积累速率、群体光合势和光合色素含量,随生育期推进均呈先增后降的趋势。与CK比, FS、PM处理提高叶面积指数、叶面积积累速率和群体光合势,但RS处理有降低效果;夏玉米六叶期光合色素含量在处理间差异不显著,吐丝期叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量均是RS处理比CK显著增加,但吐丝后20d时FS处理的叶绿素a、b、总叶绿素含量分别比RS处理显著增加34.67%、42.08%、36.24%。(3)有机物料还田显著增加夏玉米穗位叶硝酸还原酶活性,各还田处理的营养器官氮素积累与...