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81.
人工养殖鲟鱼鱼头酶解蛋白粉的营养评价 总被引:1,自引:0,他引:1
采用超声脱脂预处理后双酶水解工艺得到人工养殖鲟鱼鱼头酶解蛋白粉。对鲟鱼头蛋白粉的营养价值进行了综合评价,结果表明:鲟鱼头酶解蛋白粉的营养成分:水分0.80%、灰分20.83%、总脂肪的平均含量1.50%、总糖含量0.30%、粗蛋白含量78.12%、纯蛋白含量48.77%。鲟鱼头蛋白粉还含有丰富的氨基酸,其中必需氨基酸占氨基酸总量的18.63%。蛋白粉的矿物质含量较丰富,特别是钙元素和硒元素的含量,分别达到了3.9×105 mg/kg及0.48 mg/kg。 相似文献
82.
在设施栽培条件下,采用田间多点位微区试验,研究莴苣、芹菜和生菜3种蔬菜氮肥的当季利用与损失。结果表明:3种蔬菜氮肥施用量在习惯施氮量的基础上减少25%,氮肥当季利用率增加,植株总吸氮量中来自于氮肥的比例降低。经过莴苣、芹菜和生菜一季的吸收,0~20 cm土层氮肥残留显著高于20 cm以下各土层当季氮肥残留。在莴苣种植系统中氮肥有23.90%~31.15%损失,在芹菜种植系统中氮肥有18.69%~27.71%损失,生菜种植系统中氮肥损失低于15%。 相似文献
83.
流域非点源污染文献计量分析 总被引:1,自引:0,他引:1
非点源污染成为制约中国社会经济和环境可持续发展的重要因素。为了准确掌握流域非点源污染研究的全球状况和前沿动态,客观反映相关国家或地区在该领域的科学能力和科学影响,采用ISI Web of Knowledge的Web of Science引文数据库,选用基本检索方式,以流域非点源的相关术语作为主题检索词,对1900年-2012年之间该库收录的此领域的相关文献进行计量分析。结果表明:从发文量、研究机构和研究人员、高被引文献分析可以看出,美国在此领域成绩卓越,领先于其他国家;在典型机理模型运用方面,SWAT的发文量最多,占模型运用相关文献发文量的52%;国际上该领域最主要的期刊有Journal of The American Water Resources Association、Science of The Total Environment、Journal of Hydrology和Journal of Environmental Quality;中国科学院、北京师范大学和浙江大学的流域非点源污染领域发文量在中国位居前3位。 相似文献
84.
人工养殖施氏鲟肌肉、皮、鳍的一般化学组成及其营养价值 总被引:6,自引:0,他引:6
对人工养殖的施氏鲟肌肉、皮和鳍进行了营养分析,结果表明,肌肉、皮和鳍中粗蛋白含量分为19.60%,38.70%,24.70%;纯蛋白含量分别为16.40%,17.94%,15.90%;18种氨基酸含量分别为18.17%,33.67%,24.44%;其中必需氨基酸各占42.21%,20.04%,21.79%;水分含量各为74.36%,57.50%,58.71%;灰分含量各为1.53%,2.54%,16.48%;总脂肪含量各为4.57%,5.78%,0.05%;施氏鲟肌肉、皮和鳍中还含有丰富的矿质。 相似文献
85.
肠道作为畜禽营养和养分吸收的关键部位,在动物营养和健康中起着非常重要的作用,维护畜禽肠道健康,是实现畜禽健康养殖的关键。从日粮营养素、微生态制剂、植物提取物和酸化剂等几个方面总结了目前在养殖业中常用的维护单胃动物肠道健康的营养调控措施。 相似文献
86.
87.
[目的]基于超效率DEA和人工神经网络耦合模型分析天津市畜禽养殖资源环境承载力。[方法]在构建畜禽养殖资源环境承载力评价指标体系的基础上,建立基于超效率DEA和人工神经网络耦合模型的评价模型,并以天津市为实例,对2003~2012年畜禽养殖资源环境承载力进行研究。[结果]2003~2012年天津市畜禽养殖资源环境承载力虽然不处于警戒水平,但畜禽养殖资源环境承载力整体呈下降趋势,而且2012年天津市畜禽养殖资源环境承载力已经趋近警戒水平。[结论]基于超效率DEA和人工神经网络耦合模型的畜禽养殖资源环境承载力评价模型具有一定的科学性,耦合模型排除了人为因素干扰,充分考虑了系统内部运行规律,具有一定的应用价值和理论优势。 相似文献
88.
【目的】分析5种紫花苜蓿种子萌发期的抗旱性,以选育适合在内蒙古半干旱地区种植的紫花苜蓿品种。【方法】以内蒙古半干旱地区常用的5个紫花苜蓿品种(金皇后、中苜一号、阿尔冈金、威尔纳、冰驰)种子为材料,利用不同渗透势的PEG-6000溶液(0,-0.03,-0.10,-0.24,-0.42,-0.94 MPa)模拟干旱环境,测定5种紫花苜蓿品种种子萌发期的发芽率、发芽势、发芽指数、单日发芽数、抗旱指数5项指标,并利用隶属函数法对5种紫花苜蓿的抗旱性进行综合评价。【结果】不同渗透势的PEG溶液对5种紫花苜蓿种子的萌发均有抑制作用,且抑制效果随着渗透势的降低而增强,当渗透势达到-0.94MPa时,只有金皇后的发芽率在50%以上,具备正常的发芽能力。在渗透势从0下降到-0.42MPa时,5种紫花苜蓿种子的发芽高峰期不同程度向后推移5d左右,且发芽高峰期的最大发芽数也随之下降10~20粒,当渗透势达到-0.94MPa时,5种紫花苜蓿种子单日发芽数都不足5粒。依据隶属函数法,评判出5种紫花苜蓿种子萌发期抗旱性强弱依次为:金皇后威尔纳阿尔冈金中苜一号冰驰。【结论】在内蒙古半干旱地区,最适宜种植的紫花苜蓿品种为金皇后,其次为威尔纳。 相似文献
89.
90.