维生素D_3调控肉品质的研究进展

随着人们生活水平的不断提高,对肉类的数量需求与质量需求也在不断提高,不仅要求肉品营养丰富,而且还要有较好的口味和感观性状,然而为了追求较高的动物生产性能而进行的畜禽遗传育种和集约化饲养管理,降低了肉品质。因此如何通过营养手段调控肉质成为动物营养研究的热点,而维生素改善肉品质的作用已经得到了较多研究的证实,维生素D_3作为维生素家族中的一员,不仅影响着动物钙磷代谢,而且对肉品质产生影响,本文对维生素D_3调控肉品质的研究进展作一综述。     

羔羊痢疾防治新法

羔羊痢疾是以剧烈腹泻为特征的急性传染病，主要危害7日龄以内的羔羊，其中以2～5日龄的发病最多，常使大批羔羊死亡。该病多发生于气候寒冷、变化剧烈的冬春季节，如刮大风、下大雪之后流行严重，死亡率也很高，给羔羊产业造成巨大损失。     

人的自身和谐与社会和谐

人的自身和谐包括人的思想和谐、人格和谐、发展和谐,它是社会和谐的基础。推进社会主义精神文明建设,加强思想道德和能力建设,发展社会生产力是实现人自身和谐的关键。     

植物小肽替代部分鱼粉和豆粕对1～2胎母猪繁殖性能以及仔猪活力的影响

试验旨在研究妊娠后期和哺乳期母猪饲粮中添加植物小肽对1~2胎二元杂种母猪繁殖性能以及初生仔猪活力的影响。采用单因素试验设计,选取40头妊娠90 d的二元杂种母猪(杜洛克伊大白,1~2胎),按随机区组法分为2个处理,每个处理20个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂商品哺乳母猪饲粮(含2%鱼粉),植物小肽组饲喂2%植物小肽(替代1%豆粕和1%鱼粉)。试验期共45 d(从妊娠90 d至21 d断奶)。试验结果表明,两个处理组母猪繁殖性能差异不显著(P>0.05),但与对照组相比,植物小肽组弱仔减少了0.55头(P>0.05),木乃伊胎提高了0.20头(P=0.080)。植物小肽组仔猪初生窝重增加了1.26 kg(P>0.05),初生个体重增加了0.13 kg(P=0.077)。植物小肽组哺乳仔猪死淘率和腹泻率分别比对照组低31.01%和64.14%。两个处理组初生仔猪活力无显著差异(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,1~2胎母猪妊娠后期和哺乳期饲粮中添加2%植物小肽替代部分鱼粉和豆粕不影响母猪繁殖性能,还能一定程度增加仔猪初生重,对仔猪活力无影响。     

2013～2015年黑龙江省马铃薯晚疫病菌群体结构研究

从交配型、甲霜灵敏感性和生理小种组成上研究黑龙江省马铃薯主产区晚疫病菌群体结构.试验材料采自2013 ～2015年黑龙江省齐齐哈尔、绥化、哈尔滨和佳木斯地区马铃薯大田.交配型测定结果表明,在132株菌株中,A1交配型占总菌株68.18％,A2交配型占总菌株31.82％;甲霜灵敏感性测定结果显示,在127株菌株中,敏感性菌株、中抗菌株、高抗菌株分别占17.32％、4.72％、77.95％;在84个晚疫病菌株中,共鉴定出37个生理小种类型,生理小种类型趋于复杂,其中优势小种为1.3.4.7.9.10.研究可为黑龙江省马铃薯晚疫病有效防控提供理论依据.     

不同营养水平饲粮添加屎肠球菌对断奶仔猪生长性能、养分消化率和粪便有害气体的影响

为研究不同营养水平饲粮添加屎肠球菌对断奶仔猪生长性能、养分消化率和粪便有害气体的影响,试验选择21日龄、平均体重(6.1±0.3)kg的150头健康杜长大三元杂种断奶仔猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3组:高营养组饲喂高营养水平饲粮,低营养组饲喂低营养水平饲粮,益生菌组在低营养组饲粮中添加屎肠球菌200 g/t。每组5个重复,每个重复10头断奶仔猪。预试期3 d,正试期28 d。结果表明:1)高营养组的料重比显著低于低营养组和益生菌组(P<0.05);2)高营养组干物质、氮和总能表观消化率显著高于益生菌组和低营养组(P<0.05);3)益生菌组的干物质和氮表观消化率显著高于低营养组(P<0.05);4)低营养组粪便中第14天和第28天氨气浓度显著高于高营养组和益生菌组(P<0.05)。试验结果表明在本试验条件下,与高营养组相比,低营养组显著降低了生长性能和养分消化率,而在低营养组中添加屎肠球菌可部分改善养分消化率,但生长性能未达到高营养组水平。     

母猪围产期饲喂的研究进展

母猪妊娠后期到哺乳早期的围产阶段(妊娠最后10天和产仔后10天)是影响母猪繁殖性能的重要阶段。母猪妊娠后期胎儿的生长、乳腺的发育、初乳的形成和母猪的维持都需要大量的营养。母猪分娩后,营养供给主要用于乳汁的合成和母猪的维持需要,复原中的子宫可提供大量的氨基酸到血液。母猪的生理状态决定了营养物质优先供给仔猪生长,母猪分娩前营养优先供给子宫,分娩后优先供给乳房。本文通过描述母猪围产期的营养对胎儿、初生仔猪、泌乳等的影响,揭示了饲喂围产期母猪时需要注意的细节,综述了现在高产母猪饲养方式,并计算出母猪对能量、赖氨酸和氮的需要量,以期为养殖企业在围产期母猪饲养方面提供理论基础。     

Levan型低聚果糖对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

为研究Levan型低聚果糖对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响,试验选择18日龄体重(5.5±0.15)kg的240头健康杜长大三元杂种断奶仔猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3个组,对照组饲喂基础饲粮、阿美拉霉素组在对照组饲粮中添加阿美拉霉素165 g/t、Levan组在对照组饲粮中添加Levan型低聚果糖1 000 g/t。每组8个重复,每个重复10头仔猪,试验期28 d。结果表明:1)0~14 d对照组和Levan组的料重比显著高于阿美拉霉素组(P0.05);2)15~28 d阿美拉霉素组的日增重显著高于对照组(P0.05),且料重比显著低于对照组和Levan组(P0.05);3)15~28 d Levan组的料重比显著低于对照组(P0.05);4)0~28 d阿美拉霉素组和Levan组的料重比显著低于对照组;5)对照组的腹泻频率显著高于阿美拉霉素组和Levan组(P0.05);6)与对照组相比,Levan组提高第14天和第28天的干物质、氮和总能的消化率(P0.05)。总之,试验结果表明在本试验条件下,断奶仔猪饲粮中添加1 000 g/t Levan型低聚果糖降低了料重比和腹泻频率,但未达到添加阿美拉霉素的水平。     

磷在肉仔鸡上的营养作用及其生物学利用率的研究进展

正1前言早在100多年前即已确认磷在动物营养中的必需性。磷元素作为动物必需的矿物元素,在动物体内发挥着重要的作用。磷不仅同钙一起参与骨骼、牙齿等结构物质的组成,作为高能磷酸键和磷酸肌酸的组成,还参与机体的能量代谢,以磷脂的方式参与脂类物质、脂溶性维生素的吸收和细胞膜的构成,并作为遗传物质DNA、RNA和一些酶的组     

川牛膝多糖对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

为研究川牛膝多糖对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响,试验选择体重(6.4±0.2)kg的300头健康杜长大三元杂种断奶仔猪,按体重相近原则随机分为3组:1)对照组饲喂基础饲粮;2)T1组饲喂基础饲粮+0.25 kg/t川牛膝多糖;3)T2组饲喂基础饲粮+0.5 kg/t川牛膝多糖。每组10个重复,每个重复10头断奶仔猪,公母各半。预试期3 d,正式试验期42 d。结果表明:1)各组间末重、平均日增重、平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05);2)T1和T2组血清免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P<0.05)。说明在该试验条件下,添加0.25 kg/t和0.5 kg/t川牛膝多糖对断奶仔猪生长性能无影响,但提高了血清免疫球蛋白G的含量。