加工工艺对覆盆子果汁饮料品质的影响

研究了榨汁、澄清和调配工艺对覆盆子果汁饮料品质的影响。结果发现:随着打浆次数的增多,出汁率、花色苷得率和固形物得率均增加,酶解可以有效提高覆盆子的出汁率;超滤和离心处理能显著提高覆盆子汁透光率,降低其浊度;覆盆子汁浓度和糖度对产品感官品质影响显著。试验确定覆盆子果汁饮料最佳工艺为:2次打浆制汁,4 000 r·min^-1离心10 min澄清处理,覆盆子汁浓度35%,糖度10%,柠檬酸钠添加量0.01%。     

多效唑在婺源皇菊防倒伏上的应用

[目的]初步探索多效唑在婺源皇菊防倒伏栽培上的应用。[方法]在婺源皇菊幼苗移栽30 d后,分别用150、250、350 mg/L的多效唑溶液喷洒植株,观察其对婺源皇菊株高及部分产量性状的影响。[结果]用250 mg/L的多效唑溶液喷施植株后,防倒伏的效果最好,对产量性状的影响较小。[结论]250 mg/L是有效控制婺源皇菊株高的最佳处理浓度。     

营养液浓度对黄瓜产量、品质及土壤性状的影响

以黄瓜品种"春秋王"为材料,研究了在高垄覆膜滴灌条件下3个浓度水平的营养液对黄瓜产量、品质及土壤性状的影响.结果表明:处理A的黄瓜在植株生长、果实品质及产量上均显著优于其他处理.除了滴头间0～10 cm土壤深度的土壤EC值和滴头处0～10 cm土壤深度的土壤pH显著高于滴灌前外,其他区域的土壤EC值和pH与处理前相比均无显著增加.综合以上因素,处理A为黄瓜栽培的最适浓度.     

双砧木嫁接对温室黄瓜生长、产量和品质的影响

采用改善品质的京欣砧5号南瓜和提高抗逆性的云南黑籽南瓜为砧木,以津优35号为接穗,对单砧木嫁接、双砧木嫁接和自根黄瓜在日光温室条件下植株生长、肥水利用率、产量和品质等性状进行了比较分析。结果表明:嫁接均显著提高植株的株高、茎粗、叶片数、最大叶面积、叶绿素和类胡萝卜素含量,水分利用率和对N、P、K、Ca、Mg的吸收量显著高于自根对照;双砧处理的单株产量、瓜数和单果质量均显著高于京欣砧和自根对照,缓和了单砧木嫁接增加果柄长的趋势;双砧木嫁接显著提高果实可溶性糖含量,且果实VC含量和糖酸比高于黑籽南瓜砧和自根对照;嫁接处理对第1雌花节位、根系活力、果实横径、果实纵径、果形指数、果实含水量等性状没有显著影响。双砧处理综合了京欣砧5号和黑籽南瓜两个单砧处理的优良特性,促进了对肥水的吸收,提高植株的生长势,既高产又优质。     

棉花品种资源枯萎病抗性的研究

加速棉花品种资源的抗病性鉴定,是当前选择杂交亲本开展抗病育种的迫切需要,也是培育抗病、丰产、优质新品种的主要物质基础。我国现保存的品种资源约3,675份,其中陆地棉3,044个,海岛棉289个,亚洲棉316个,非洲棉14个,野生棉12个。大量的品种资源过去均未作过系统的抗病性鉴定,因为缺乏快速准确的测定方法,仅依靠田间病圃进行鉴定,所以进展缓慢,数量有限。我国在开展棉花枯萎病菌生理型研究时,     

基质和炼苗方法对春石斛试管苗假植的影响

以4个品种的春石斛为材料,研究了不同的假植基质和不同的炼苗时间和方法对春石斛试管苗假植成活率和初始生长的影响。结果表明,所涉及的基质中,水苔的成活率最高,而炼苗方法以封瓶炼10 d再开瓶炼1 d最佳。     

氮磷钾硼肥配施对青花菜养分吸收分配及产量和品质的影响

研究了不施肥处理,氮磷钾配施和增施硼肥对青花菜养分吸收分配及产量和品质的影响。结果表明,现蕾期至花球膨大期,青花菜对氮、磷、钾的吸收量最大,整个生长期对钾的吸收最多,氮次之,磷最少。氮磷钾主要分配在叶片中,现蕾后逐渐向花球转移,从现蕾到采收时,叶片中氮、磷、钾分配率分别降低了19.6%、10%和9.0%,花球中氮磷钾分配率分别提高了23.1%、15.9%和11.1%。不施氮、磷、钾肥显著降低了花球产量、维生素C含量和成品率,增施硼肥处理的花球成品率较氮磷钾肥处理提高了4.8%,不施氮肥和钾硫肥(K₂SO₄)显著降低了花球中的硫代葡萄糖苷含量。相关性分析表明,青花菜产量与植株内氮、钾积累量显著正相关,成品率与植株内磷营养显著正相关。     

几种化学药剂处理对蔬菜劣变种子生活力的影响

用ＧＡ３（赤霉素）,硫脲,ＮＫＯ３,Ｈ２Ｏ２不同浓度或不同时间浸泡处理菠菜、茼 、芫荽劣变种子,结果表明,ＧＡ３对３种种子的萌发没有明显促进作用,且过高的浓度会抑制种子萌发;０．２％有硫脲对菠菜、芫荽种子萌发效果较好,发芽率分别比对照提高２３％和３０％,茼蒿以０．５％的浓度为适宜,发芽率比对照提高３１％;ＫＮＯ３处理３种种子均以０．２％效果最好,菠菜、茼蒿、芫荽的发芽率分别比对照提高２４％,１２％,１４％;Ｈ２Ｏ２处理只对菠菜种子有效,浸泡５,１０ｍｉｎ,发芽率分别提高１８％,２０％。发芽势也有所提高。测定浸出液电导率、紫外吸收表明,各有效处理相对电导率及紫外吸收均比处理低,表明化学药剂处理种子均导致无机离子和核酸、蛋白质等有机和的渗出减少。说明药剂处理种子对细胞膜系统具有一定的保护和修复作用。     

机械工程在智能化方面的发展方向的分析

伴随着科学技术的不断发展,机械工程领域尤其是信息技术和计算机技术,在此领域的应用中发生了巨大的变化,使得机械工程真正走向了第三代,也就是人性化、智能化的发展模式,很大程度上促进了我国经济的发展繁荣。机械工程的使用促进了人们的生活和工作,使人们逐渐认识到机械工程的重要性,而且机械工程的智能化会快速的改变且促进人们生活的更美好,文章论述了机械工程智能化的含义以及阐述了目前机械工程发展的现状实行。     

基于倾角传感器的割台高度自适应调节系统

针对现有稻麦联合收获机割台高度自动调节系统存在传感器受环境干扰大、安装复杂和成本高等问题，提出一种基于车身倾角和割台倾角的割台高度间接测量方法，建立了相关的数学模型，并在此基础上研制一种基于倾角传感器的割台高度自适应调节系统。通过数学模型验证试验对比计算割台高度与实测割台高度以验证数学模型的准确性，并采用割台高度控制精度试验、系统响应速度试验和模拟田间过障试验验证基于倾角传感器的割台高度自适应调节系统的控制效果。结果表明:1)计算割台高度与实测割台高度变化曲线相关性系数为0.97，验证了数学模型的准确性；2)割台高度控制最大误差为18 mm；3)割台平均上升速度为0.22 m/s，下降速度0.17 m/s；4)在模拟田间过障试验中，相同过障条件下，开启该系统可将割台高度稳定性变异系数由未开启该系统条件下的10.77%降低为2.79%，鲁棒性好。本系统满足联合收获机的作业需求，适用于有小障碍物且较为平整的作业环境，可实现低成本、实时的自适应调节且安装方便。