林地灵芝覆土栽培技术

覆土栽培林地灵芝是一种林、菌相结合的栽培模式。它充分利用林地的自然条件进行食用菌生产，提高了土地使用效率，增加农民收入，成为循环农业、生态农业发展的重要节点.     

大豆秸秆栽培白灵菇配方的初步研究

原料成本的上涨已经给广大白灵菇种植户带来一定压力。以价格低廉、来源广泛的大豆秸秆为试验材料，进行白灵菇栽培料配方筛选的应用试验。试验设置了对照配方和3个豆秸不同添加水平的配方。通过菌丝生长速度、生物转化率等对比进行评价，初步筛选出最佳的基础配方。     

食用菌袋料栽培病虫害防治要点

本文针对食用菌袋料栽培病虫害防治方面的问题,提出了原材料栽培器皿及菌种的选择原则和培养料的灭菌、接种的规范、出菇期管理、培养场地管理等技术措施。     

黄伞菌株拮抗试验与酯酶同工酶分析

采用酯酶同工酶技术和拮抗试验对11个黄伞菌株进行遗传多样性分析,结果表明:酯酶同工酶可将菌株在相似系数0.76水平上划分为3个类群,同工酶分析结果与拮抗反应结论基本一致,证明两种分析方法可作为黄伞分类鉴定的依据。     

双孢蘑菇盐渍加工技术

双孢蘑菇具有很高的营养价值,每100g鲜菇中含3．7g蛋白质、0．5g脂肪、30g糖类、0．8g膳食纤维,此外还含有VB1、VB2、VC、尼克酸等成分,其营养价值是蔬菜和水果的4～12倍,享有“植物肉”和“素中之王”的美称。中医认为,双孢蘑菇味甘性平有提神助消化、降血压、抗肿瘤等保健作用。     

灰树花的生物学特性及栽培技术

文章介绍了灰树花栽培温度、湿度、酸度、空气等生物学特性并对栽培季节选择、栽培料配方、发菌、出菇管理以及采收等配套技术进行了阐释,能够对天津市灰树花生产与管理起到积极的促进作用。     

林地香菇覆土栽培技术

本文主要根据天津市气候特点介绍林地覆土栽培香菇的技术要点,包括栽培季节、品种选择、培养料配方、灭菌接种、菌丝培养、覆土转色、覆土出菇管理等。     

灵芝设施化栽培关键技术

对设施大棚下袋料栽培灵芝的生产工艺,特别是关键技术环节进行了较为详尽的阐述。     

盐碱胁迫对4个平菇菌丝生长的影响

采用平板培养法,以不同浓度NaCl和pH值对4个平菇菌株进行耐盐碱胁迫试验。结果显示,各菌株对盐碱胁迫的敏感性不同。低盐和低pH值条件下,菌丝生长受影响不显著,当培养基的NaCl浓度大于1%、pH值大于9时,菌丝生长均受到严重抑制,且随着盐浓度和pH值的增加而增大,并呈极显著的负相关。在4个平菇菌株中澳白的耐盐碱能力最强。     

林下茶薪菇栽培技术

茶薪菇学名柱状田头菇,自然发生在茶树或杨树上,故又称茶树菇、杨树菇。茶薪菇营养丰富、味道鲜美,经常食用还具有保健和抗癌作用,是一种食药兼备的珍稀食用菌,因此受到人们的青睐。近年来,静海县与天津市农科院建立广泛合作关系,并在市政府的支持下,大力发