白鲢漂洗鱼糜和未漂洗碎鱼肉营养成分的分析比较

对白鲢的漂洗鱼糜和未 漂洗碎鱼肉从化学组成成 分上分析比较, 发现碎鱼肉经过漂洗后, 由于除去了大部分水溶 性蛋白质、盐溶性蛋白质相对增加, 因而总蛋白含 量基本上保持不变, 而脂肪和灰分则明显下降。金属元素中 Ｎａ 、 Ｋ、 Ｆｅ 、 Ｚｎ 、 Ｐｂ 含量下降, 而 Ｃａ 却明显增加, 必需氨基酸含量在漂洗鱼糜和未漂洗碎鱼肉中基本相同。     

桑植石漠化林地植物多样性及群落数量特征分析

以湖南桑植县石漠化区为研究对象,采用样方调查法对3个不同石漠化等级样地进行植被调查,分析不同石漠化等级植物物种组成结构及植物多样性指数差异,并根据Jaccard群落相似性原理进行不同石漠化等级植物群落间的相似度评价分析。结果表明:调查区共出现草本植物23科39种、木本植物26科38种,优势科为菊科、蔷薇科、百合科、禾本科以及凤尾蕨科,其种占植物种数的29.9%。随着石漠化程度的加强,植物种类及数量减少、植物多样性指数降低,但均匀度指数E、多样性指数H以及优势度指数D没有达到显著差异,只有丰富度指数R具有显著性差异;多样性指数H最高、为2.15;丰富度指数R最高、为5.03;均匀度指数E最高、为0.66;丰富度指数R大小排序为轻度石漠化>中度石漠化>重度石漠化。不同石漠化等级植物群落相似度在科、属、种水平上差异表现一致,其大小排序均为中度与重度>轻度与中度>轻度与重度。从整体看,不同石漠化等级群落的相似性系数值处于0.30~0.50之间,但随着石漠化等级间距的增加,群落相似度大体降低,因此轻度-重度之间群落相似性最低。     

盐度、温度、光照强度对耐高温角毛藻藻株生长的影响

<正>盐度、温度和光照对藻类生长具有显著的影响,盐度影响微藻的渗透压、营养盐吸收和悬浮性,温度影响微藻酶的活性和细胞分裂周期等,光照影响微藻光合作用等。本文主要研究盐度、温度、光照不同组合对耐高温角毛藻藻株生长的影响,以期找出最佳的环境条件组合,为耐高温角毛藻藻株生产性培养提供依据。一、材料与方法1.藻种来源实验藻株来自于威海市微藻种质资源开发工     

不同养殖密度对虾夷扇贝生长与存活的影响

<正>虾夷扇贝为我国北方重要养殖贝类,20世纪80年代由日本引进,因其营养价值及养殖效益较高,在我国得到大面积推广养殖。虾夷扇贝养殖发展过程中由于管理不利,我国先后出现多次扇贝大面积死亡现象。针对扇贝大面积死亡现象,国内外众多学者对其进行了深入研究和探讨,一致认为病原、养殖环境恶化、种质退化、养殖密度过高等因素是造成扇贝大面积死亡的原因。本实验将针对养殖密度过高导致的虾夷扇贝死亡进行研究,以期找到适宜养殖虾夷扇贝的密度,提高虾夷扇贝成活率,增加经济效益,为虾     

绿鳍马面鲀胚胎和仔鱼早期发育的初步观测

利用显微数码摄像系统观测绿鳍马面纯受精卵的胚胎发育和初孵仔鱼的形态特征,结果表明:绿鳍马面纯的卵为球形沉性的粘性卵,卵径平均为644 μm,未受精卵及早期胚胎有油球多个;在18.7～19.2 ℃水温条件下孵化,受精后约40～50 min胚盘形成,1 h 10 min进入卵裂期,6 h 10 min进入高囊胚期,9 h 20 min进入低囊胚期,10 h后进入原肠胚,21 h 40 min后听囊形成,23 h 40 min后形成柯氏囊,41 h30 min后耳石形成,多数胚胎油球溶合为1个,50 h后胚体环绕卵黄达1.3周以上,73.5 h陆续孵出,孵化积温为1375～1411 ℃·h.初孵仔鱼呈前位抱卵方式,油球位于卵黄囊的前端,85 h后开口摄食,5～6 d卵黄囊和油球吸收完,8 d第1背鳍棘突出背鳍膜,18 d发育到稚鱼期.     

星斑川鲽的营养分析与评价

测定了养殖星斑川鲽肌肉中的蛋白质、脂类和灰分等生化组分,并计算了其比能值,分析了肌肉中构成蛋白质的16种常见氨基酸和主要脂肪酸含量。结果表明,星斑川鲽属高蛋白、低脂肪鱼类;肌肉氨基酸含量同其他鲆鲽鱼类相比,属中上等水平;必需氨基酸和呈味氨基酸的含量较高。肌肉蛋白中氨基酸的支／芳值为2．33。各类脂肪酸中,油酸（18：In）含量最高,其次为亚油酸（18：2n6）和棕榈酸（16：0）。星斑川鲽富含EPA和DHA,营养丰富且平衡良好,是值得推荐的优良养殖品种和优质食用鱼类。     

影响梭子蟹池塘养殖成活率的因素及应对措施

三疣梭子蟹作为海水池塘养殖的重要品种,近年来养殖规模不断扩大,单位面积产量和产值都有了较大提高,但一直存在着成活率低、产量不稳定的问题.现结合近几年养殖情况浅谈一下影响梭子蟹成活率的因素及应对措施.1 影响梭子蟹池塘养殖成活率的因素     

星斑川鲽与其他鲆鲽类杂交研究简报

以星斑川鲽为母本,分别以条斑星鲽、圆斑星鲽为父本进行了属间杂交,成功获得了星斑川鲽(♀)×条斑旱鲽(♂)、星斑川鲽(♀)×圆斑星鲽(♂)的杂交后代,并且性状优良,生长良好.以大菱鲆为母本、星斑川鲽为父本进行了属问杂交,获得的大菱鲆(♀)×星斑川鲽(♂)杂交胚胎发育顺利,但仔鱼1日龄全部死亡,不能进一步发育.同时对杂交胚胎的发育情况进行了详细观察和记录,并确定了胚胎发育的时序.     

基于遥感影像数据的土壤制图研究进展

【目的】 数字土壤制图成本低、精度高,是刻画土壤环境变量的新技术和新工具,遥感技术在数字土壤制图业务化应用中发挥了重要作用,但是还存在诸多问题和不确定性。文章总结相关研究进展,以期为基于遥感影像数据的土壤数字制图提供有益参考。【方法】 梳理遥感技术在土壤类型与属性制图研究中的进展情况并进行总结展望,以期更好地发挥高空间、时间、光谱分辨率遥感数据在土壤数字制图方面的作用,为研发新模型、提高土壤制图模型精度提供信息支撑,为第三次全国土壤普查数字土壤制图提供有益参考。【结果】 遥感数据的特征与土壤发生学理论契合并推动了土壤制图的发展,但是,基于遥感的土壤制图技术在快速土壤环境变量因子提取、自适应制图指标筛选、满足多层级制图需求的土壤推测制图模型构建等方面还需要进一步深入探讨。【结论】 为了实现土壤类型与属性制图的业务化、流程化和自动化,未来的研究应该着眼于从“环境变量分析—评价指标体系筛选—预测模型构建”一体化解决方案入手,探讨如何融合多种遥感载荷、综合运用新型模型,以提高数字土壤制图的精度,为农业生产和土地资源管理提供更为精准的信息支撑。